往生西方的資格 既皈依三寶，必須要戒殺護生，吃淨素。即一時不能即吃淨素，亦須持十齋或六齋。尤須深知食肉之過，即非吃素之日，亦須極力減少食肉。 更須一心念佛。如有佛像，朝暮在佛前燒香禮念。除此之外，行住坐臥都好念。即吃葷之日，亦要念。要日日時時常念。又要教家中 一切人，及外面一切人都念。 又要敦倫盡分，閒邪存誠，諸惡莫作，眾善奉行。方為真佛弟子，方有往生西方之資格了。余詳文鈔及一函遍復。 --《印光法師文鈔 · 復振鶴居士書一》

#地瓜丸子 食材: 地瓜200g 糯米粉200g 辅料: 油适量 白糖适量 芝麻适量 1.地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘。 2.隔水蒸熟，趁热用勺子碾碎。 3.地瓜泥放入大盘，放入适量糯米粉，（糯米粉要分几次加） 4.加2-3勺白糖，揉成软硬适中的面团。 5.取一小块面团，揉成小丸子。 6.表面粘一点水，在芝麻上面滚一圈。 7.再继续揉匀，使芝麻粘的更紧些。 8.锅里放入适量植物油，6成热，放入冬瓜丸子。 9.中火，边炸边晃动锅柄，这样丸子炸的更均匀。 10.炸至表面金黄色，外层发硬，捞出控油，即可装盘上桌。 轉載貼文

梅乾芋香扣素肉這道常見的家常菜，梅乾的香氣好吃又下飯，想要大展廚藝你，趕快煮上一鍋，保證讓吃過的人都無法忘懷你的手藝！ 材料： 芋頭、百頁豆腐、素五花肉（蒟蒻）、梅乾菜、薑。 調味料： 白糖、香菇精、白胡椒粉、香油、素蠔油、料理米酒、醬油、太白粉。 作法： 1、素五花肉、芋頭、百頁豆腐切片。 2、乾鍋倒入沙拉油及少許香油，爆香薑片，再放入素五花肉、百頁豆腐、芋頭，加素蠔油拌炒一下，盛起備用。 3、將素五花肉、百頁豆腐、芋頭，排入內鍋備用。 4、梅乾菜切細丁浸泡去鹹、洗淨。 5、起油鍋，用多量的沙拉油和少許香油混合，爆香薑末、梅乾菜，再加入素蠔油、料理米酒、少許水、白胡椒粉、白糖、香菇精調味，煮滾約五、六分鐘，倒入前項內鍋中，放入電鍋蒸煮。 6、起鍋後，先倒出湯汁，再二段式扣盤。 7、另起空鍋，倒入湯汁、醬油、白糖，以太白粉水勾薄芡，熄火後灑幾滴香油，再將芡汁淋在素肉上即可。 （食譜提供：郭淑美 摘自：大愛電視《現代心素派》）

【供養地藏菩薩及轉讀地藏經可遠離一切災害及不如意事並獲得善神聖賢擁護】 　　《地藏經》雲：“若未來世中，有善男子善女人，供養菩薩，及轉讀是經，但依地藏本願經一事修行者。汝以本神力而擁護之，勿令一切災害及不如意事，輒聞於耳，何況令受!非但汝獨護是人故，亦有釋梵眷屬，諸天眷屬，擁護是人。 何故得如是聖賢擁護?皆由瞻禮地藏形像，及轉讀是本願經故，自然畢竟出離苦海，證涅槃樂。以是之故，得大擁護。” 　　此段經文描述獲得善神聖賢擁護的基礎行為方式。 　　1.獲得擁護的條件 　　讀到這段經文，想起早時的一些經歷，等車時身後就發生了車禍，等回頭看已經是靜態了;陪同事去醫院，一轉身的功夫，就被告知剛剛推進去一個血肉模糊的急救病人,從來回要倒六趟車的地方過來，有的車要半小時才有一趟，全程竟然不用等候。對照這段經文更加明晰了，原來這是一種擁護。

【 睡時心經放在枕頭上方惡夢惡緣都可遣除 】---- 索達吉堪布.引言：佛經中也有記載：以前帝釋天（三十三天的天主）受到魔王波旬的侵害時，就觀想空性，念誦《心經》以度過危難。我們平時隨身攜帶《心經》，或是將其供奉於佛堂，或睡覺時放在枕頭上方，依靠般若空性的力量與加持，所有的惡夢、惡緣等全部可以遣除。 摘自《般若波羅蜜多心經》講記 索達吉堪布 講釋.《心經》的殊勝加持 一些老修行、老出家人都知道，在遇到一些大的違緣，如地震、海嘯等等時，大家都要念《心經》。藏傳佛教中也有這樣的傳統，在出現一些違緣，特別是在每年藏歷的12月29日，大家通常都要念《心經回遮儀軌》（在《心經》的基礎上，加上一些咒語和儀軌，其中《心經》占了主要的成分），以祈願來年不要有任何邪魔外道的危害，所有的危害都依靠《心經》的空性威力而摧毀。.佛經中也有記載：以前帝釋天受到魔王波旬的侵害時，就觀想空性，念誦《心經》以度過危難。我們平時隨身攜帶《心經》，或是將其供奉於佛堂，或睡覺時放在枕頭上方，依靠般若空性的力量與加持，所有的惡夢、惡緣等全部可以遣除。 可能有人會問：到底什麼是加持呢？所謂加持，就是一種肉眼看不見的，無形的力量。.肉眼看不見的東西非常多，比如藥有藥的加持，電有電的加持，任何東西都有一種力量和加持。同樣的道理，《心經》的加持有空性力量的加持，也有佛威德力的加持，還有真實諦的加持，再加上我們自己對《心經》信心力的加持等等。當自己具有信心，並聚合其他幾方面的因緣時，一定會遣除邪魔外道的損害。 諸位如果在以後的修行中遇到違緣、困難或痛苦時，應該心觀空性，專注於空性境界，然後念誦《心經》，因為觀世音菩薩的加持的確是不可思議的。以前學院或上師如意寶自己的事業顯現一些違緣時，上師老人家也經常念誦觀世音菩薩的名號或觀音心咒“嗡嘛呢呗美吽”來遣除違緣。不僅法王如意寶如此，藏傳佛教歷來的很多高僧大德也都這樣。.在漢地，也有很多觀世音菩薩救苦救難的事跡或感應篇，尤其是在古代，高僧大德們在遇到違緣時，祈禱觀世音菩薩而獲得救度的故事是屢見不鮮的，相信很多道友都看過不少這方面的書。甚至有些不信佛教的人念誦觀世音菩薩的名號，功德也是相當大的。

【光緒年間一個現世報的故事 】.江蘇的賈先生，在上海租界一洋行工作，深得老闆信任。端午節前，老闆派他去城南一帶收欠款，他帶上皮袋子就出發了。事情進展還算順利，到中午，共收得銀洋一千八百多塊。 賈先生走了半天，說了半天，早已口乾舌燥，疲憊不堪。正好來到“十六鋪”的茶樓，進去匆忙喝了點茶就急忙趕回去交差，以便好好休息一下。賈先生回到商行才發現皮袋子不見了，頓時如雷轟頂、大汗淋漓、嚇懵了，慌亂中更加說不清道不明。 老闆看他神色慌張、張口結舌，語無倫次，認為其中有詐。於是厲聲斥責他辜負了東家的信任，並說如不趕快歸還就送他見官。一千八百多銀元在當時可是一筆钜款，如果不亂花，足夠一個人用一輩子，賈先生又如何賠得起呢，責任重大，又有口難辨，感到這輩子完了，絕望地大哭起來。 話分兩頭，另有一位浦東人，姓義，也在租界從商，因運氣不好，賠了個精光，於是買好了那天午間的船票準備渡江回鄉。因為離上船時間還早，也來到“十六鋪”茶樓，想慢慢喝著茶來消磨這段時光，也好考慮一下以後的生活怎麼辦。 恰好是在賈先生剛匆匆離去時義先生就到了。義先生剛坐下，發現身邊的椅子上有個小皮袋子，也沒多加理會，慢慢喝起茶來。許久仍不見有人來取，義先生疑惑起來，提了提感覺沉重，打開一看，他眼珠子差點沒驚的掉出來：竟然全是光閃閃的銀元！ 義先生驚喜交加！這可真是一筆大財啊，它不但可以改變自己目前的窮困潦倒狀態，而且後半生衣食也有餘了。但他又轉念一想：不行，錢財是各有其主的，這錢我不能要！要是因為我把錢拿走了，失主因此而喪失名譽，甚至失掉性命，我的罪孽可就大了！