Site icon 佛學交流網站

《 椰香綠豆糕 》

《 椰香綠豆糕 》

材 料:鮮奶 950c.c.、糖 140克、椰奶 400c.c.、玉米粉 95克、吉利T 20克、熟綠豆 150克、椰子粉適量

作 法:
1.鮮奶分成兩份後,加糖拌勻備用。
2.椰奶、吉利T、玉米粉攪拌均勻後,分成兩份備用。
3.鍋中先倒入一份鮮奶,煮滾後,加入一份椰奶,並拌煮至鍋邊冒泡後關火,起鍋倒入模型中。
4.將另一份牛奶倒入鍋中,煮滾後,加入熟綠豆和椰奶,拌煮至冒泡後熄火,接著,倒入剛剛的模型中,待靜置冷卻,切塊撒上椰子粉即可。

來原處:現代新素派

評論

評論

Exit mobile version