原來這就是初一十五要吃素的原因！
農曆初一和十五，
對於佛教來說到底特殊在哪裡？
要弄清楚這個問題，
就要提到《地藏經》，
經云：
「複次普廣，若未來世眾生，
於一日、八日、十四日、十五日……
是諸日等，諸罪結集，定其輕重。」
十齋日中，
初一和十五兩日均為
四天王太子巡視凡間的日子，
是日，天神按行人建，評善量惡，
查量時間凡人罪惡深淺，
增減凡人福祿壽命。
初一十五食素，
不僅是增添了自己福份，
也是為方圓之內的人祈福福份，
造就自己的功德。
在傳統寺院里，
同住的僧人們每月
初一、十五都要集會一處，
反省過去半月內的修行
是否合乎戒律。
而作為在家居士們，
則應在這樣的日子裡齋戒凈心，
自然就只能吃素凈的食物了。
現代科學證實，
每當朔望日(即農曆初一、十五日)，
人體血液涌動的「潮汐」
也因月亮盈虧影響達到最大值。
這時人的情緒會容易極端。
從這個角度來看初一、十五齋戒，
你就會明白為什麼
這時候吃素齋戒有更大的功德。
為什麼要在初一十五吃素？答案令人吃驚！
明天8月1日，農曆七月初一，值此殊勝日請廣行善業、吃素、放生等。
人與宇宙息息相關
佛教及道教認為，人與自然界息息相關，宇宙外界環境的變化，勢必影響人體內的陰陽變化。人的身體是個「小宇宙」，要保持人體內的陰陽平衡，必須做到與宇宙自然界的變化相適應。
佛教的朔望齋戒（初一十五吃素），在今天得到了越來越多的現代科學的支持。按照潮汐理論，月球對地球的影響力主要是施加於地球上的水體中的，它往往通過海洋潮汐的定期漲落體現出來。
人體的水分佔了身體的80%以上，而且，人體血液中的鹽分濃度也與海洋中鹽分的濃度幾乎是一樣的。
因此，每當朔望日(即初一、十五)，海洋潮汐的變化因月亮的盈虧影響而達到最大值的時候，我們人體內部血液涌動的「潮汐」也達到了最大值。
這時候，人的血氣要麼最盛、要麼最衰，總之，情緒就會陷入極端的狀態中。
國外有研究發現：
十五，犯罪增多日
每當十五月圓之日，人們的情緒普遍會比平日更易激動，社會的犯罪率會陡增，車禍的發生率也大大高於平日；
初一，抑鬱多發期
而到了初一新月之日，人們的情緒則普遍比平日更低落，抑鬱症患者會增多，自殺率也會增加，一些有精神性疾病的人會比平日更難於自我控制。
初一十五，大有玄機
農曆初一，「合塑日」
當月亮圍繞地球旋轉到達太陽和地球中間的時候，即太陽-月亮-地球，同處於一條直線上。這時太陽照射地球的光，被月亮擋住（形成陰隱）。生活在陰隱範圍內的人類，就會受到影響，有些人感覺壓抑，相當於陽氣不足。陽氣不足就好靜，不動好靜，氣血就會不足，血液流動就會減緩，血液也容易受阻。
如果在初一這個特殊的日子裡，吃肉類、海鮮、葷類等酸性物質很難代謝出去，從而阻礙血液運行，損壞陽氣。因為氣為血之帥，血為氣之母。也就是氣的生成要靠血液來生的，所以吃葷食等食物，人體就會感覺沉重。
如果改為吃素，則可使血液變清稀，使血液運行快。血液運行快就容易把血轉化為氣。氣就容易充足，人體就更健康有活力，所以農曆每月初一持齋吃素為好。
農曆十五，「對望日」
當月亮到達太陽與地球外端時，也就是地球處於太陽與月亮之間。（太陽-地球-月亮，同處一條直線上）。這時向著太陽一面的地球被太陽全面照射，生活在這個範圍的人類因此受到影響，一部分人類就會好動（相當於陽氣太過）。陽氣太過就會不安分守已，喜歡動亂，喜歡招惹事非。
從氣血方面看，氣為陽，血為陰。當人體氣太過足時，就會上升產生實火，這種實火會使人變的爆燥，容易發脾氣。
素
這也是為什麼高僧大德強調，初一十五吃素齋戒有更大功德的意義所在。
寺廟也選擇在這些日子誦戒講戒，也是因為人們在月亮潮汐最大值的影響下，最容易犯戒！
同住的比丘們每月的初一、十五都要集會一處，請精熟律法的比丘說戒，以反省過去半月內的修行是否合乎戒律。若有犯戒者，則於大眾前懺悔。而作為在家佛弟子的居士們，則在這樣的日子裡齋戒凈心，吃素凈食物。
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老人易吃長素
古老的中醫學一直是主張多用清淡素食，少用肥膩厚味的。藥王孫思邈在《備急千金翼方》中說：「食之不已為人作患，是故食最鮮餚務令簡少。飲食當令節儉，若貪味傷多，老人腸胃皮薄，多則不消。」
這裡說的「鮮餚務令簡少」，即是說一定要少吃葷食，最好不吃，不要因貪鮮味而傷身體，尤其是老年人的消化吸收功能較弱，更要三思而後食之。孫思邈還進一步說：「老人所以多疾者，皆有少時春夏取涼過多，飲食太冷，故其魚膾、生菜、生肉、腥冷物多損於人，宜常斷之。」
明天就是農曆八月初一了，
你準備好吃素了么？
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