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娃娃菜炖豆腐

娃娃菜炖豆腐

-材 料-

娃娃菜、豆腐

油、盐、豆瓣酱

生抽、姜粉

-做 法-

  1. 娃娃菜、豆腐洗净改刀备用;
  2. 炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出;
  3. 另入油烧热入娃娃菜翻炒;
  4. 倒入提前煎好的豆腐;
  5. 加入豆瓣酱和姜粉,生抽炒匀,淋入少许水炖一下,以便入味;
  6. 出锅加盐调味即可。轉載

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