#干鍋素雞
用料:
素雞一個
紅椒一個
香菇兩朵
杏鮑菇一個
孜然少許
黃豆醬少許
老抽少許
香菜少許(可不放)
做法
1.鍋內倒入少許油,放入素雞片干煸。
2.把杏鮑菇、香菇放入一同翻炒至菌菇出汁。
3.再把紅椒、鹽、老抽、黃豆醬一起放入炒一分鐘,最後撒上香菜、孜然,然後拌幾下,就可以裝盤啦!
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#干鍋素雞
用料:
素雞一個
紅椒一個
香菇兩朵
杏鮑菇一個
孜然少許
黃豆醬少許
老抽少許
香菜少許(可不放)
做法
1.鍋內倒入少許油,放入素雞片干煸。
2.把杏鮑菇、香菇放入一同翻炒至菌菇出汁。
3.再把紅椒、鹽、老抽、黃豆醬一起放入炒一分鐘,最後撒上香菜、孜然,然後拌幾下,就可以裝盤啦!
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