很好吃的菇酱豆包

由

2024 年 7 月 3 日

很好吃的菇酱豆包

材料:
豆包半包~一包
乾香菇6粒、素香酥G或素羊肉6粒、素蠔油1湯匙、菇粉1茶匙、糖少許、清水200m|、勾馬玲薯粉水適量。

做法：
1、乾香菇浸發後切细丁、素香酥G或素羊肉也切成细丁。
2、熱油將豆包炸赤後切片、鋪排在碟子。
3、熱鑊下油將香菇丁和素料丁炒香、加入清水、素蠔油、菇粉和糖煮沸、加入馬玲薯粉水勾芡均勻。
4、將煮好的菇酱均勻淋在豆包上即可。

（轉貼）