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猴頭菇養胃湯

猴頭菇養胃湯

食材:
猴頭菇2個,冬菇5個
核桃1兩,花生1兩
蜜棗2個,枸杞,鹽,蘑菇精

步驟:

1、猴頭菇提前泡發,反覆揉出黃水清除去苦澀味,切塊,花生提前泡兩小時,冬菇提前泡發去蒂備用。

2、砂鍋加水燒開,放入猴頭菇、冬菇、核桃、花生、蜜棗大火燒開,改小火煲50分鐘,放入枸杞,調入鹽、蘑菇精即可。

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