素食者能吃蜂蜜嗎？
索達吉堪布
世間人為了生活，有從事農業生產的，有從事工業生產的，也有經商的等等。在各行各業中，我們應當有所選擇，而選擇的關鍵，是要遠離殺生。養殖動物，直接或間接地造作殺業。
曾有一位尼師，在出家前，她家養了很多蜜蜂。她說，家中最初的一箱蜜蜂是在她六歲的時候，父親的朋友送的。當時聽人說，蜂蜜對身體「有利」，且「蜜蜂蟄人也會治病」。從那時起，養蜂成了她家的第二產業，由一箱逐漸發展到五箱、十箱……等她讀高中時，已經有四十多箱了。她爸爸只要一有時間，就和她媽媽研究：怎樣提高蜂蜜的產量，怎樣取蜂王漿、花粉。
蜂王一般能活三年，工蜂只活四十天左右。冬天，蜜蜂冬眠，等春天到來時，要死掉很多。
夏天工蜂很勤勞，每天都嗡嗡地飛來飛去，忙著採花粉釀蜜。等蜂匹中蜜滿了以後，便將蜂蜜取出。取蜜時，要殺害很多小蜜蜂和蜂卵。取蜂王漿時，又要殺害很多小蜂蟲。蜜蜂的成長分四個階段：蜂卵、蜂蟲、蛹和蛾。蛾就是蜜蜂。為了培養蜂王，把蜂卵放在特製的蜂匹上，工蜂知道那是將來的蜂王，就會為其做特製的漿液，就是蜂王漿。蜂蟲沒成蛹之前，它的臥室里全都是蜂王漿，然後用小鑷子將蜂蟲夾出來，這些蜂蟲就會死掉，王漿就是這樣得到的。
在她家養蜂的十年當中，她的父母為了獲取蜂蜜、王漿，不知殺死了多少生命。在她讀高中二年級時，家中的四十多箱蜜蜂，突然全都死掉了，黑壓壓的一片，好淒慘！從那以後，她的父母便結束了養蜂事業。
對於世間的營生產業，有智慧的人，應當詳細抉擇取捨——養豬、養雞、養魚、養鱉等固不當作，而養蜂、養蠶，也不應為，打獵、捕魚、屠宰更不能作。因被養動物多被宰殺而死亡，況且這些動物若造作惡業，主人也有一份。
比如：放養綿羊，綿羊吃小蛇、青蛙、鳥蛋等小含生；春天毛紡時，每只羊的身上，約十萬微小生命，全部喪生；綿羊最終被殺，主人享用它們的皮肉。
蜂蜜——素食者能吃嗎？
最近幾年，一些人開始放寬曾經一度嚴格定義的素食規則。當然，自尊心很強的他們不會去喝牛奶、咀嚼大肉，不過，卻開啓了昆蟲世界的乳製品大門——享受一勺蜂蜜。然而，恰恰這一勺蜂蜜，在素食界引發了一場激烈的爭論。每個相關論壇都有它的影子，它無所不在，卻又懸而未決。
電台主持蕾切爾- 麥道兒在去年的CNN/YouTube 總統辯論賽中，也問了總統候選人丹尼斯- 庫希尼其這個問題——蜂蜜是否也該像其他動物產品一樣，被素食主義者禁止食用呢？或者說，由於蜜蜂在釀蜜過程中，似乎沒有太過「受罪」，是否可以不與肉類、乳製品等相提並論呢？保守派的素食者，對這種模稜兩可的態度很堅決：蜂蜜，也屬於動物產品，該被禁止。
1944年，第一個素食協會誕生時，創始人唐納德-沃特森就將那些乳品素食者稱為「肉食與真正人性的文明飲食之間的」半吊子，並懇請參與者們加入他的「完整旅途」。而這旅途中，顯然沒有蜂蜜的位置—任何與蜜蜂有關的，比如蜂花粉、蜂膠、蜂王漿都是被禁止的。他們認為，養蜂和乳品業一樣，是殘忍和剝削性的。
蜜蜂，被迫在可移動架模上築起尺寸相同的蜂巢(有些人說，與野外天然的尺寸不同的蜂巢相比，這些蜂巢，更容易被寄生蟲污染)。
蜂後，被囚禁於蜂房中；而工蜂，則忙於增加產量，並被噴上預防疾病的抗生素。與此同時，看守人為了順利地取走蜂蜜，向蜂房放煙，以模糊蜜蜂的警報信息素。有人說，蜜蜂們並不是為人類釀蜜，所以，我們的這種行為，無異於偷竊。
蜂王漿及蜂蜜
蜂王漿的採集，對蜜蜂們有什麼傷害和影響？
請看下面這段摘錄：
「養蜂者用人為方法生產蜂王漿，實際上就是用人工製作一些‘王台’，放入蜂箱內，供蜂王產卵，待小幼蟲孵出，工蜂們用蜂王漿伺餵時，養蜂人即將蜂王漿取出。實際上，養蜂人使用的是騙術……」
從這個來看，蜂王漿，絕對對蜜蜂們有很大的傷害。況且，是騙來的！
蜂王漿，是將成為新蜂王的小幼蜂出生後，工蜂們為伺餵它生長，而由身內分泌出的營養物質。人為取走王漿後，小蜂的死活，可想而知。
……
後學有一次親眼看見採集蜂王漿的過程：
先用剪刀把蜂巢剪開一個小口，再用鑷子把裡面的蜜蜂幼蟲揪出來，就開始取裡面的蜂王漿，而被揪出來的幼蟲，則會被人買了去炒雞蛋吃。
不要吃蜂蜜、蜂王漿！
提取蜂王漿時，殺害了很多的幼蟲，我親眼見：每取出一粒乾黃豆大小的王漿就會將一隻幼蟲鈎出。當時，問養蜂人這樣鈎出的幼蟲是否能存活，回答是：沒有希望。
而且，在收集花粉時，也會使一些蜜蜂受傷、殘疾，甚至更嚴重。蜂蜜在取出後，養蜂人會給蜜蜂吃糖，或是沒售出去的陳蜜。
因此，我認為：獲取大部分蜜蜂產品，是以傷害蜜蜂為代價的，應該拒絕使用，或是再清楚其來源，確定未損害蜜蜂本身的條件下使用。
我是在養蜂人養蜜蜂的帳篷里看見他挑蜂王幼蟲的，當時，很難受。第二天，又去他那裡詢問，他告訴我上訴內容的。也見其他有關材料「夏天工蜂很勤勞，每天都嗡嗡地飛來飛去，忙著採花粉釀蜜。等蜂匹中蜜滿了以後，便將蜂蜜取出。
取蜜時，要殺害很多小蜜蜂和蜂卵。取蜂王漿時，又要殺害很多小蜂蟲。蜜蜂的成長，分四個階段：蜂卵、蜂蟲、蛹和蛾。
蛾，就是蜜蜂。
為了培養蜂王，把蜂卵放在特製的蜂匹上，工蜂知道那是將來的蜂王，就會為其做特製的漿液，就是蜂王漿。蜂蟲沒成蛹之前，它的臥室里，全都是蜂王漿。然後，蜂農用小鑷子將蜂蟲夾出來，這些蜂蟲就會死掉，王漿，就是這樣得到的。」
——節錄 索達吉堪布《悲慘世界》
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