#西葫芦番茄烙饼
主料：
西葫芦、
西红柿、面粉
辅料：
盐、五香粉
油 适量
做法:
1. 西红柿底部划上十字，倒入热水去皮，然后切丁。
2.西葫芦擦丝，撒点盐淹一会儿，然后去掉涩水。
3.将西葫芦西红柿放入大碗中。
4.加入五香粉，盐，适量的面粉混一起搅拌。
5.搅拌均匀，加入少许的清水，直到把它调成团的面糊。
6.平底锅倒入少量的食用油，油热后，舀1勺面糊进去，并且迅速摊平。
7.待底部煎至定型，并且熟透后，再翻煎另外一面，两面煎至金黄即可出锅装盘。
8.好吃的西葫芦烙饼制作完成，加个西红柿，味道瞬间提升，营养丰富！
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