迷迭香花支串

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#串燒料理迷迭香花支串全素🌿

鮮甜翠綠的櫛瓜帶著迷迭香氣、素花枝丸灑上海鹽,展現出不同凡響的風味,絕對是您閤家大小團聚時的美味首選~😍 中秋節即將到來,#響應蔬食,在家試試素食花支串,非常的應景對味!

🥣食材與佐料:(3人份)

▪️素花枝丸 10

▪️綠櫛瓜 1

▪️紅椒 1

▪️黃椒 1

▪️迷迭香草 1

▪️海鹽 5

🥣烹飪步驟:

1. 彩椒切方塊;櫛瓜切圓片;素花枝丸對半切,備用。

2. 將所有食材串入竹籤,製成花枝串。

3. 將花枝串以中火油炸,炸至金黃色,起鍋瀝乾。

4. 灑上海鹽、迷迭香草葉,完成!!!✅

👩🍳本食譜提供:台中 #觀音山蔬食館 主廚 樂敏

📖收藏完整食譜|https://reurl.cc/Na6yLe

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