醬烤杏鮑菇

醬烤杏鮑菇

用料

杏鮑菇4顆/花生油/醬香燒烤料

做法

1.杏鮑菇摘洗乾淨，用廚房紙巾抹乾水分

2.順長切成薄厚適中的片

3.將燒烤醬倒入料盒底部

4.排進一層杏鮑菇片，讓杏鮑菇兩面都抹上燒烤醬，再放上一層杏鮑菇

5.再倒上一層燒烤醬

6.以此類推，將杏鮑菇都排進料盒，抹上燒烤醬，腌制半小時以上

7.平底鍋抹薄薄一層油，燒熱後放入腌好的杏鮑菇片

8.煎至兩面金黃，撒上少許迷迭香後出鍋

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