Site icon 佛學交流網站

開胃小菜✨花生芝麻素小魚乾✨全素🌿

#開胃小菜花生芝麻素小魚乾全素🌿

酥脆爽口的素小魚乾,鹹甜脆片搭配花生粒,卡滋卡滋一口接著一口,可以作為小菜配飯吃,也可以泡茶當零嘴,絕對是您招待客人的第一選擇!

🥣食材及佐料〔Ingredients〕:(4人份)

▪️素小魚乾 300g

▪️炒花生粒 150g

▪️芝麻粒 30g

🥣調味料〔Seasoning 〕:

▪️素蠔油 60ml

▪️糖 15g

▪️沙拉油 30ml

🥣烹飪步驟:

1. 熱鍋,倒入油、素蠔油、糖炒勻。

2. 續入小魚乾、花生鍋內拌炒。

3. 灑上芝麻粒,起鍋盛盤,完成!!!

👩🍳本食譜提供:台中 #觀音山蔬食館 主廚 樂敏

📖收藏完整食譜|https://reurl.cc/24oz96

轉載出處: 觀音山 素食料理簡單做

評論

評論

Exit mobile version