佛學文章 香椿豆腐 由 jessie 焦潔西 - 2020 年 10 月 17 日 0 1122 Share Facebook 香椿豆腐 材料:豆腐、杏鮑菇、香椿、太白粉、地瓜粉 調味料:素蠔油、香油 做法: 豆腐切大塊,乾沾太白粉,放入熱油鍋炸至金黃色備用。香椿切末備用。 3.鍋內放少許油,熱後,放入杏鮑菇丁爆香至香味出,加入香椿末,略炒後,加入少許水,煮至沸騰,用地瓜粉水稍勾芡,即是香椿醬汁。將香椿醬汁淋於炸豆腐上即可。 轉載 評論 評論