醃制香菇

由

2019 年 8 月 3 日

1868

醃制香菇

乾香菇泡軟

切絲或碎

調味料醃製一個晚上

調味料

醬油糖香油 黑胡椒粉 五香粉 肉桂粉 鹽

使用之前先熱油～爆乾

炒菜可當爆香材料使用

取代肉絲入菜增添香氣

#全素

#醃制香菇33

#中式素食

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