問：供佛的清水是否要燒開過的，還是用生水?有法師開示說，若用燒開過的水供佛對佛不尊敬。因佛曾說，觀生水中有八萬四千蟲，若燒開的水，水中有蟲的屍體，供佛對佛是不敬的。要如何才是正確的? 淨空法師答：正確的應該是沒有這些妄想分別執著，有這些妄想分別執著我覺得都有問題。是不是開水，沒有關系，剛才講過了，它是表法，它不是供給佛喝的，而是什麼?而是讓我們看到這杯水的時候，我們的心要像水一樣平，平等，要像水一樣清淨。提醒我們時時刻刻要保持心地的清淨、平等，它取這個意思。因此水要干淨，燒開不燒開我覺得沒有關系，這不重要，要干淨。最好用透明的玻璃杯，你看得很清楚，這樣就好，就很如法。它是教學用的，我們這樣做法就是對佛很恭敬，為什麼?佛這樣教我。如果佛天天交代你，你要修清淨心，你要平等心，天天有人教你，聽厭了，聽得不耐煩了。你看他用這個方法多巧妙，你選擇你最喜歡的杯子盛這杯水，看到就生歡喜心，又體會到清淨、平等的意思。

在家學佛如何課誦？——聖嚴法師 課誦的原則，以定時做定課為主。內容應該包括供養、禮拜、禪坐、持名、讀誦、發願、迴向等。 所謂供養，是在佛前擺設香、花、燈、果、淨水和食物。如果條件許可，應當每日換新，保持鮮度；否則亦不當有腐爛、污染、凋謝等的現象發生，以維持佛前的整齊、清潔和莊嚴為原則。 所謂定時做定課，是指在每天的同樣時段，做同樣的功課。最好是選擇頭腦清楚、身心舒暢的時段做課誦。通常是以清晨起床，盥洗之後，早餐之前；或晚餐之後，休息一段時間，就寢之前，為最好的兩個時段。兩個時段加起來，每天至少需要一至兩小時；但也不需要超過四小時，否則課誦時間太多，會影響平常的家庭生活及工作。如果情況特殊，也可以選定上午或下午的任何一個時段，來做定時的課誦。 課誦叫做恆課，又叫日課，就是每天必須有的修持活動，不能間斷。它的作用相同於每晨起床後要漱口、洗臉、飲食、灑掃庭院、大小便利一樣，是保持身心平衡，也是修身養性、警策精進的生活方式。修行的目的不在於形式，形式卻能夠幫助我們達到身心安定、健康、幸福的目的。除了自我的修練和反省，也有諸佛菩薩和護法龍天的加被與護持。 課誦的專案可多可少，只要每天相同即可。內容可依時間的長短及個人的喜好而有所選擇；但是供水、獻香、禮拜則不能缺少。個人課誦，不一定要用榆磬等法器，亦不一定要會梵唄。若不致打擾他人，可用小榆。在獻供及頂禮三拜之後，早上誦‘大悲咒’三遍至七遍，‘心經’一遍，三稱摩訶般若波羅蜜，然後念阿彌陀佛或觀世音菩薩四十八或一百零八遍，再念普賢菩薩十大願或四弘誓願，最後是三皈依，唱迴向偈：‘願消三障諸煩惱，願得智慧真明瞭，普願災障悉消除，世世常行菩薩道。’然後頂禮三拜，課誦完畢。

在家道友不精進，業障很重，怎麼辦？ 問：弟子不精進，業障很重，怎麼辦？ 夢參老和尚答：你自己不精進，想求入佛門，進不去的。我能給你精進嗎？我讓你一天跟我們這些和尚一樣地，早晨兩三點鐘起來——你們看和尚好像沒事，比你們忙得多！兩三點鐘起來，念佛也好、修禪定也好、隨便你學法也好，一直到晚上，我們到晚上十點鐘才睡覺。 在我們這個寺院都吃兩頓飯，中午休息一下，每個人付出都十一、二個小時修行！可以說現在我們只知道方法，還沒入門。何況你們在家道友受個三皈，在外頭悠游自在，完了還想消災免難，完了還想成佛作祖。哪有那麼便宜的事？沒有。 　　 修道難，難如上青天。青天你也上不去，修道比這個難到千百萬倍，不是一生修成的。就像我們這些個出家的道友他都不是一生，多生累劫修的，所以他的智慧不是一生開的，這個不是一蹴而就的。可能我們這些道友有些深入學佛法的，他就明白了，多生累劫的事情。 明心見性方法很多的，像過去禪宗，他就到廟找老和尚問：師父，如何是祖師西來大意？今天早晨你們聽過了，你明白嗎？他問那個開示的師父，師父舉個拳頭，或者給他一耳光，有的他就開悟了，就對了；有的他根本不知道是做什麼。所以這個問題你要學，放下身心去進入。

手作輕食✨胡麻天貝酪梨沙拉✨全素🌿 酪梨營養成分高，不但高纖又低糖，還可增加飽足感，搭配天貝料理，一道美味滿分的胡麻天貝酪梨沙拉就出爐啦！不管是單身族、上班族、小家庭，都不能不學會的一道易上手輕食料理。今天想來點輕食嗎？別猶豫～快動手跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！ 🥣食材及佐料〔Ingredients〕：(4人份)▪天貝 150克▪酪梨 70克▪番茄 70克▪綜合生菜 100克▪胡麻醬 適量▪橄欖油 少許 🥣烹飪步驟：1.天貝切1公分丁。2.酪梨切1公分丁。3.番茄去籽，切1公分丁。4.天貝油炸至金黃色備用。5.天貝、番茄、酪梨，淋上少許橄欖油，輕輕拌勻。6.擺盤，放上天貝酪梨沙拉、綜合生菜、胡麻醬即可享用。

香菇素肉燥 材料：水發香菇丁1小碗、杏鮑菇丁1碗（中）、干豆腐300g、薑末1湯匙、腐竹碎1小碗、醬油小半碗、冰糖2湯匙、五香粉1茶匙、白鬍椒粉1茶匙、麻油1茶匙 步驟： 1、 炒鍋里放適量的油，把水發香菇丁炒至微黃。 2、干豆腐用手捏碎， 放入炒鍋里碎炒5分鐘。

佛經中常講的供具是什麼寬見法師 問：佛經中常講的華、香、瓔珞、衣服、嚴具都是什麼樣的？弟子想供養可是不懂怎麼弄。 寬見法師：華就是花；香就是香；瓔珞就是珠寶；衣服就是穿的衣服，供養出家人可以供養袈裟、僧服；嚴具就是莊嚴的器具。一般還有食供等，所以，供具大概有香、花、燈、塗、果、茶、食、寶、珠、衣。 其實，只要自己覺得好的東西，都可以有一顆供養的心。我們在家裡也是一樣，比如買了水果，可以先供一供，供完之後自己再吃。包括其他一些好的東西，比如可樂，都可以先供養一下我們自己再喝。不用那麼死板，關鍵是要有一顆供養的心，凡是覺得好的都可以供養。 還有一種供養是三寶最需要什麼我們就去供養什麼，比如諸供養中法供養最。法供養也是非常真實的供養，你好好地修行，按照佛陀的教導去修行，這就是法供養。還有發菩提心供養、代眾生苦供養等等，這些都是《普賢行願品》中的供養。 轉載