清肝明目糊
材料:
綠豆1/2量杯
蕎麥1/2量杯
花生1/2量杯
水1200-2000CC
(豆漿機,中高水位)
糖少許
豆漿機做法
1.準備豆漿機有煮煳功能
2.洗乾凈全部材料,放入機器研磨烹煮
3.煮好後,放入自己喜愛糖的成分攪拌均勻
(無糖食用者請省略)
料理機或果汁機做法
1.事先煮熟三種材料
2.準備料理機,加入1200-2000CC冷水
3.將材料與水充分打成糊狀細分子
4.放到瓦斯爐上煮開,注意攪拌不要燒焦即可
5.煮好後,放入自己喜愛糖的成分攪拌均勻
(無糖食用者請省略)
*花生用生的煮或加入油熟花生都可以
香氣略有不同
功效:清熱解毒、明目降壓、開胃開脾
#全素
適合大眾以及老人嬰兒人群食用
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