什锦拌菜 jessie 焦潔西 4 年前 什锦拌菜 -材 料- 金针菇1小把、胡萝卜1/3个芹菜1小把、干木耳10克生抽、醋、姜末适量香油、盐、蔬果粉适量-做 法- 木耳泡发,菜洗净,胡萝卜切丝,芹菜切段;放入沸水焯半分钟,捞出浸入冰水,轻轻挤去水分;木耳也焯一下,捞出过凉;全部放入大碗中,加入调料拌匀;锅中热油,加入姜末炸香;浇在蔬菜上面拌匀即可。轉載 評論 評論See more