檸檬皮糖 材料 檸檬皮 二砂糖 鹽 水 做法 1.檸檬皮先以大匙的鹽，做殺青揉捏的動作 直到皮軟化為止 2.煮一鍋水，水滾后，直接倒入檸檬皮 中火煮5分鐘，倒掉水，瀝乾 3.重複煮水煮檸檬皮的動作，合計三次即可 4.起鍋，倒入煮好的檸檬皮，加入1倍等量的 二砂糖，中小火，煮開二砂，持續翻炒至 收乾為止 5.喜歡軟Q的人，糖未收乾保留一些糖汁即可 乘涼享用，喜歡起沙乾燥的口感 收汁至起沙才關火 6.待冷卻裝瓶，可當零食或緩和喉嚨不舒服 潤喉用 #全素 #夏季檸檬產季 轉載貼文

我母親有多種疾病，用自他交換可不可以替母親受病苦？ 達真堪布 問：父母和子女的緣分是一種共業，通過這種緣分，可不可以實現自他交換？我母親有多種疾病，用自他交換可不可以替母親受病苦？ 答：不一定，要有特殊的因緣才可以。父母和子女的緣分也有各種各樣的，因緣是不好說的。你自己有這樣的發心，你這樣去做是應該的，這也是在行孝，也是在培養自己的善根、正念，這是好事！但是你能不能真正把她的痛苦轉移到自己身上，徹底消除她的痛苦，這是不好說的。但是沒關係，自己盡力了就行。 轉載

怎樣得到好兒孫 明倫月刊,甘煌 　　記得小時候最喜歡聽傻女婿拜年的故事了，傻女婿的憨厚，他妻子的賢慧，還有他所鬧的笑話，總是膾炙人口，百聽不厭。其中有一則笑話是這樣的： 　　傻女婿結婚一年後，便生了一個白白胖胖，非常可愛的娃娃，每當太太在為孩子洗澡時，孩子總是又哭又叫的，有一次傻女婿就自告奮勇的要為孩子洗澡，於是他就把孩子放進洗澡盆裏，洗了好一陣子後，便很得意的對太太說：「太太！妳怎麼那麼笨，每次為孩子洗澡，他總是又哭又叫的，妳看我為他洗澡時，他多麼乖，一動也不動！」他太太好奇的問：「那麼他現在在做什麼？」傻女婿說：「他睡著了！」等太太過來一看，原來他的兒子已經被燙死了！ 　　雖然這是一則笑話，但是卻讓我們聯想起：初生嬰孩的脆弱，以及為人父母養兒育女的辛苦和困難。 　　天下父母心，每一個父母無不愛自己的子女，將子女照顧得無微不至，從小到大不知付出了多少的心血和精力。希望子女長大以後，都能頂天立地、成龍成鳳，但是有多少子女能滿足父母的願望呢？又有多少父母能有大福氣得到好兒孫呢？今天我們就來談談「怎樣得到好兒孫」吧！

【一切放下，連「放下」之念也要放下】 ■虛雲老和尚 修行須放下一切，方能入道，否則徒勞無益。要知眾生本妙明心，原與諸佛無異，只因無始以來為妄想塵勞百般纏繞，不能顯現，所以沉淪苦海，流浪生死，不能出離。諸佛憫之，不得已開示種種修行法門，無非令眾生解脫。 所謂放下一切，是放下甚麼呢？內六根、外六塵、中六識，這一十八界都要放下；其他名利、恩愛、毀譽、得失，乃至一切財物、性命都要放下。 總之，身心世界都要放下，因為這些都是如夢如幻、如電如泡，無可留戀，執之即成障道因緣。 故統要放下，連此放下之念亦無，一放下一切放下，一時放下、永久放下、盡未來際都放下，如此放下乾淨了、長永了，本妙明心顯現，即與諸佛無異。

【 不吃牛肉，「福祿壽」三星已經在你身旁保護 】 秋浦地方有一個戲子與人合作到外地演戲。當他演完戲要上船返鄉時，忽然聽到背後有人在叫他，原來是家鄉的一位鄰人。戲子對他說：「你已經死了，為了什麼事來找我呢？」 鄰人回答說：「我因為客死異鄉，魂魄到處遊走感到很痛苦，所以想要依附你回鄉。」戲子便讓他上船了。 在船上，戲子便問他說：「你到了地府，閻王最重視的是什麼？」鄰人回答：「最重視的是吃牛肉。吃牛的人，吉神迴避、惡煞隨之，不吃牛的人，吉神隨之、惡煞迴避。」 戲子聽了便說：「那麼我發誓從今以後不吃牛肉了。」話還沒說完，鄰人的鬼魂就大哭了起來。 戲子很驚訝，於是問他原因，他回答說：「由於你發誓再也不吃牛肉，現在福祿壽三星已經在你身旁保護，我不能靠近你，因此就不能回鄉了啊！」說完就步伐歪斜不穩地上岸離去了。 戲子回鄉以後，告訴大家這件事，從此全鄉的人都不再吃牛肉了。 ******* 很多人有個錯誤的觀念～認為現在牛不再耕種了！所以可以吃牛肉！ 但是您有沒有想過一個問題～您從小到大！嬰孩的時候喝的奶是誰的？ 除了有些是喝媽媽的母奶之外～大部分都是喝牛奶長大的！就算小時候沒喝～難道您一輩子到現在沒喝過牛奶嗎？吃過奶製品嗎？ 【牛就是您的奶媽】請問！您捨得吃牠嗎？ 師父說：「我們做人要懂得感恩！連自己養育長大的「奶媽」都殺都吃～基本上這樣的人沒福報～而且考試功名都不會上～什麼倒楣的事情都找上您！ 【殺牛，賣牛，乃至吃牛，是所有肉類中，最耗損福報的】，上天最討厭的！想要福報嗎？別吃牛肉了！甚至任何眾生肉都別吃了～ 記得我有個長輩，30歲之前嗜吃牛肉，而且賣牛肉，本來還很富裕，不知道為何短短的十年，家破人亡，自己也病重癱瘓！ 有賣有吃牛肉的朋友！希望您能真心懺悔吃牛肉的過錯～不然真的這業報真的很重！「吉神迴避、惡煞隨之」。 佛教：牛，是人類有在吃的動物中，體型最大的。但是，動物體型越大，也代表這種動物越接近佛性，牛羊肉比一般魚蝦雞鴨的福分高。一切眾生都是人類隨業輪迴去投胎的。 眾生都愛惜自己生命，你看蟑螂也會千方百計逃命保命的，因此若貪吃殺生，牠們盡管死了，也不放過你的，再想想看，每天一日三餐，那每天就吃了多少？一年、十年下來就與多少眾生結惡緣了？牠們就與我們結仇，未來來討債報仇時才後悔，那怕已太遲了。 動物被殺時的恐懼怨恨，造成死後這些含恨毒素還殘留在肉體內，因此，當你吃了牠們，就吃到牠們所遺留下來的含恨之毒了，容易頭痛，而且對疾病的抵抗力也變差了。這可以說是牠們在報復的花報了！ 《玉歷寶鈔》雲：「不吃牛肉，可免牢獄之災」。牢字下面一個牛字。所以凡善信未能長時間吃素，最低限度不要吃牛肉。 再講現在世間這麼多病苦、天災人禍都是因人們殘忍殺生所致，勸君及早戒殺吃素，方為善待保護自己之上上策呀！ 轉貼

【一匹馬帶來的慈悲與懺悔】 阿拉伯有位甲生意人，他有一匹非常健壯的馬，一天當中，這匹馬可以來回跑上千里，是最好的交通工具，因此主人非常愛護它。另外還有一位乙生意人，他每天趕著一群駱駝到各處載運貨物，他看到甲生意人騎著馬，一天之內就可來回運送貨物，心裡非常羡慕。 有一天，乙生意人向甲生意人說：“我想用這群駱駝來跟你換這匹馬。” 甲生意人回答說：“對不起，我不換。” 乙生意人說：“只要你給我這一匹馬，要什麼我都可以給你。” 甲生意人說：“不管你怎麼說，只要我還有這條命在，絕對不願舍掉這匹馬，因為它是我生活中最好的伴侶，所以不能跟你換。” 但是，乙生意人實在很喜歡這匹馬，他知道甲生意人很有愛心，有一天，他就故意穿得破破爛爛，裝病倒在甲商人要經過的路旁。甲生意人看到有人倒在路邊，趕緊下馬。一看，原來是乙生意人，看他好像得了重病的樣子，甲生意人費了很大的力氣，把乙生意人扶上馬背，要送他去看醫生。 乙生意人看計謀已得逞，立刻恢復原貌說：“平常我想盡辦法、用盡各種物質要跟你換馬，你都不肯割愛，現在我已騎在馬上，這匹馬就是我的，所以我要騎走了。” 甲生意人很平靜地說：“既然你已騎在馬上，馬算是你的，不過請你聽我幾句話，而且要好好記得。” 乙生意人說：“只要馬是我的，聽再多的話我都願意。” 甲生意人說：“請謹記在心，以後如果有人問你用什麼方法得到這匹馬，你一定不能說。” 乙生意人問：“為什麼呢？” 甲生意人說：“你如果說了，以後若有人生病倒在路邊，就沒有人敢再搭救了，為了防止這種情形發生，你一定不能說，好讓人人保有這分善念。” 乙生意人聽了，剎那之間，感到很慚愧、很懺悔，他趕緊下馬來，說：“我一念之差，扭曲了人性之善，我很懺悔，馬還是屬於你的，我還給你，請你原諒。” 人的心都有善良的一面！只是有時會經不起外境的引誘而犯錯。我們若用平靜的心，以智慧來開導，善良的本性仍會復活。 -轉載