山藥燴白果山藥有臺灣山藥與日本山藥，口感略有不同，這一道「山藥燴白果」建議採用日本山藥，會有較脆的口感喔！   【材料】：日本山藥、彩椒、蘆筍、炸豆包、白果、薑片、黑木耳、香菜 【調味料】：鹽、香菇粉、香油、胡椒粉、蓮藕粉、黃砂糖 【作法】： 1.山藥切塊、彩椒切片、蘆筍斜切小段。 2.起油鍋，薑片爆香，加入蘆筍、彩椒、白果、豆包絲、木耳絲炒熟，再加入香菇粉、糖、鹽、少許水、胡椒粉調味，再加入山藥略炒，並以蓮藕粉水勾芡，最後淋點香油、撒點香菜即可。 （食譜提供：林如蘭 摘自：大愛電視《現代心素派》）

淨空法師：【慈忍】基礎是空慧，我愛、我慢、我痴最後都歸零 為什麼能忍？知道一切法空，好的事情是空，惡的事情也是空，到最後都歸零，大家都平等。 常常有歸零的念頭，有這個概念，你在什麼環境裡頭不會發脾氣，怨恨惱怒煩統統消失掉了，這人講真正有福。 有一絲毫驕慢，孔夫子就遠離你，對你怎麼樣？敬而遠之，不敢親近你了。傲慢是瞋恚的一分，而且是瞋恚的根，末那的四大煩惱，講我愛，愛就是貪，我痴、我慢，慢就是瞋恚，所以愛是貪的根，慢是瞋的根，不能不看破。 佛家講慈悲不講愛，什麼原因？慈悲就是愛，但是慈悲的基礎是智慧，就是愛它有智慧。世間人講愛裡面是迷惑，情執，情執就麻煩，它會做錯事情，它帶給你是煩惱，慈悲帶給你是智慧。 愛裡頭有智慧這是慈悲，愛裡頭有情執那是煩惱。你看喜怒哀樂愛惡欲這七情，這是煩惱的七大類，它有情執，它不是智慧。所以佛法用這個字很有講究的。 本文節錄自【淨土大經科註】120集

聖嚴法師《永恆的福德智慧》 用虛幻的人生，借假修真，為大眾多謀福祉，為自己創造遠景，這才是真實而永恆的福德智慧。 雖然從佛法的智慧來看，世間的一切，包括妻子舍宅，都是暫時的擁有、虛幻的依靠；但是，作為凡夫，我們還是不得不有所追求、有所依托。暫時的依托，總比一無所託來得好，而且，世俗生活的平凡希望，可以刺激人們心甘情願努力向上，否則生活之中便失去了誘因和動力。 這就好比一個即將沉溺的人，在茫茫大海上，遠遠望見一根浮草，在波光反照之下，彷彿是一艘船，奮力上前之後，才發現事實真相。即便如此，求生的希望激發你不斷地努力，還是有無限生機；如果一開始就放棄希望，就只能坐以待斃了。 所以，對一般人而言，希望是一個美麗的幻影。人們努力追求，到手之後，才發現那隻是夢幻泡影；有些人就此醒悟，有人還是繼續追求下面一個泡影。人的一生，就在追求、幻滅與醒悟之間，探尋宗教的意義。因此，佛法並不反對人們追求各種成就。只是，從古到今，人們不論是留下輝煌燦爛的創造發明，或是坎坷淒慘的遭遇，都只是一段人生的記錄，並沒有絕對的'好'或'不好'的差別。 佛法的智慧在於提醒人們，世俗的成就只是入世、化世的媒介或橋樑，如果執幻為真，不顧一切拼命向前，只有落到力竭身亡而一無所獲的地步。所以，'隨順一切相而離一切相'，努力建設人生而不沉溺於成就之中，不必患得患失，更不用因此而害人害己。社會上有這層體會的人多了，世間的爭執傾軋諸多煩惱，就可以減少許多；我們也才能調整努力的方向，用虛幻的人生，借假修真，為大眾多謀福祉，為自己創造遠景，這才是真實而永恆的福德智慧。（轉載）

有病治不好就要發大慚愧心 妙蓮老和尚 有些佛教徒常生病，當然有病就要看病，「假病」也要「假藥」來醫治。 《金剛經》也提到：一切法皆是佛法，佛法也是講緣生緣滅；所以生病也要藥物來醫治。但有些病苦吃了藥也治不好，那就不要再浪費金錢與精神了，這是業障病。 諸位若是有病治不好就要發大慚愧心，虔誠的禮拜觀世音菩薩。 我在香港就見到有位法師受到病苦，藥也治不了，最後發心拜觀世音菩薩、大悲懺。初一、二天，剛拜下去就倒地爬不起來，但他又掙扎起來再拜；這時他生大慚愧。 跪在觀世音菩薩像前，痛哭流涕，懺悔無始劫來所造惡業，致得如此重病。他一天天至誠不間斷的拜佛、求懺悔，直到最後，什麼病都沒有了。 在台北也有一位女信徒，她得到一種病，到台大醫院檢查的結果，診斷出僅剩三個月的壽命。當她聽到自己只剩下三個月的壽命判決時，就一切萬緣放下，同時交代她先生，在最後三個月內，她要留在樓上佛堂。 因為她本身是佛教徒，家中有佛堂，希望在三個月內，專心禮拜阿彌陀佛，祈求阿彌陀佛接引她往生西方極樂世界。 說真話，她就是等死；所以她也不接見任何人，連兒女也不見面，就自己一個人，一心懺悔禮拜阿彌陀佛。到三個月後，她不但沒死，而且身體還比以往好。 她先生覺得很奇怪，不放心，又帶她到醫院檢查；醫生一檢查證實沒病，也覺得奇怪，怎麼三個月的命沒死，而且沒病了？這是一件確確實實的事情，這個人現在還住在台北。 佛法說：「一切唯心造」，善業是你心所造，惡業也是你自己心所造的；既然是你心所造，那要克服這些病業，這就好像你要和敵人戰鬥一樣，就看哪邊的力量強，哪邊就勝了。 如果你的心力較弱，你就會被敵人降伏；如果你的心力較強，你就有能力來降伏敵人，消除惡業。所以如果你有病苦無法醫治，這時你要和這些敵人戰鬥，你就一定要咬緊牙根，打起精神來，打破牙和血吞。 你若有這種精神，哪有業障不消的道理呢？因為一切皆是自己造的啊！是你自己所做，那就自己好好懺悔啊！ 諸位！聽到這裡，要好好聽清楚！你自己所造的，你就自己好好來懺悔，用你的心力好好戰勝過來。 轉載

冥冥之中，自有天意。懂得天意，受益終生 一、因果法則世界上從來沒有無緣無故偶然發生的事情。有因必有果。種瓜得瓜，種豆得豆。宇宙中萬物之間的聯繫，依遵因果法則。 因果法則並不是佛教的專利，事實上，許多其它宗教，如基督教、印度教等、還有古希臘的大哲學家蘇格拉底等等，都認為這是宇宙最根本定律。蘇格拉底有一句名言：“種下什麼樣的因，就會有什麼樣的果，這是亙古不滅的定律。” 種善因必有善果，種惡因必有惡果。所以，一個人要想有好的命運，就要多種善因。多說好話、多做好事、多發好的意念。 二、吸引力法則人的遭遇是由自己的心念來決定的。有什麼樣的心念，就會吸引與心念相應的境界。 許多父母喜歡擔心兒女，為兒女操心，並認為這是一種愛的表現。其實，擔心什麼，就會來什麼，擔心的事情往往也會出現。

看完界詮法師寫的《自己》，瞬間豁然開朗！ 『大寶積經』卷八十二：見如來已修於念佛。是名歸依佛。聞於法已修於念法。是名歸依法。見於如來聲聞僧已。而不忘失菩提之心。是名歸依僧。 知道自己不完美，就無需粉飾。 　　 承認自己不偉大，就無需證明什麼。 　　 放棄自己的成見，就不用反駁。 　　 不在乎別人看法，就無需申訴。 　　 沒人認識自己，或許更自在。 　　 沒人在乎你，可以更好的觀照自己的內心。 　　 如果有人讚美你，要照看自己心裡的變化。 　　 能包容，把所有的是非恩怨放在心裡消化。 　　 有毅力，當別人看不到光明時，你能堅持看見黑暗盡頭的亮點。 　　 有智慧，不隨俗浮沉，不隨波逐流，看到事物更深層面。