吃的不止是燕子的“唾沫”，吃的是燕子一家的生命 燕窩一向被認為滋補品，是一種生長於東南亞、印尼、新加坡和泰國一帶海域、喜歡群體棲身於海南懸崖峭壁的石洞內，一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。 【付出燕子生命的燕窩】 一個完整的燕窩建造起來相當複雜而且艱辛，雌的燕子每天黎明時分就要高聲鳴叫，以激發體內分泌出大量唾液和粘液，有時候鳴叫聲太急太尖，以至於分泌液中佈滿了血絲，嘔心瀝血。 但是更多的人卻惦記著要怎麼吃掉燕窩。成群的商人不惜重金，僱請職業燕窩採集能手去採摘燕窩，由於燕子生性謹慎而弱小，它們一貫把巢建立在險中之險的絕壁頂端，任何天敵野獸都夠不到的地方。 職業燕窩採集能手全副裝束，帶好目鏡和短刀，以及各種準備工具，紮緊褲角，開始從岩底向上攀登。成燕外出覓食去了，雛燕在巢穴中呢哺地叫喚著，它們以為是父母送來了美味食料，根本還意識不到災難就在眼前。 採獵者悄悄地接近巢穴，一伸手抓出了乳燕，遠遠地扔向崖底，然後單手小心翼翼地拔出短刃，把燕窩從岩石上割下來，放入背後的簍子裡。搖籃裡的雛燕被一隻只地殺死，淒婉悲傷的叫聲從崖底一直傳到遠方。 母燕在快要下蛋的時候，才去建自己的窩。第一次建好的窩，被人採去，只好再次吐出膠質建窩。可是人仍然把這第二次的白燕窩採走。燕子只能第三次建窩，這時它吐出的膠質就帶有血絲——就是所謂的血燕窩，這是最受追捧的所謂極品燕窩。 但是很多燕子剛剛粘完一圈，窩還沒建好，蛋就已經掉下來摔碎，而此時的母燕因為心力交瘁加上悲傷，使她焦慮、反复辛苦、最終衰弱而死。這就是我們的口腹之欲為這種美麗的生命帶來的一切。 人類倚仗身體和技術的優勢，逼著燕子一次次吐出膠質建窩，甚至吐血，燕子雖然出於本性，但是強力所逼之下，無可奈何，最後仍然沒有為自己的寶寶建造成一個溫暖的窩。 看！齊刷刷的燕子寶貝等著燕子媽媽回來餵食... 【禁止馬來西亞燕窩進口】 中國此前出台規定，禁止直接或間接從高致病性禽流感疫情發生國家輸入禽類及相關產品，疫情爆發後啟運至我國的禽類及相關產品一律作退回或銷毀處理。而本月馬來西亞向世界動物衛生組織報告：2017年2月28日吉蘭丹州發生H5N1亞型高致病性禽流感，16只家禽發病死亡。為此，國家質檢總局立即將馬來西亞“禽類及相關產品”列為禁止入境貨物。 常州檢驗檢疫局提醒進出口商，禁止馬來西亞燕窩產品進口，停止受理、審批、頒發馬來西亞輸華燕窩產品的《進境動植物檢疫許可證》;對於已經頒發的《進境動植物檢疫許可證》 ，暫停使用。自疫情發生之日啟運的馬來西亞燕窩等禽類及相關產品，暫停受理報檢，禁止入境。 同時，該局進一步提醒廣大市民，切勿私自攜帶、郵寄馬來西亞的燕窩產品等禽類及相關產品入境，一經發現，一律作退運或銷毀處理。 事實上，新加坡和印尼出口到中國的燕窩都曾經被查出含有過量的重金屬，如果孕婦吃了這樣的燕窩，會增加胎兒的致畸率。此外，天生的燕窩中含有鳥羽，鳥糞，樹枝以及一些其它的雜質。去除這些雜質的過程很繁瑣，所以很多商家為了清理燕窩，添加了漂白劑漂白。 【燕窩營養還不如一塊豆腐】 在今天，金絲燕的生活習性已經被了解地很清楚了。它主要以昆蟲為食，而且它嘔出的是自己的唾液，並不是沒有消化的食物，只是為了繁育後代安居之用。 所以古人關於燕窩藥性的推理也就成了無稽之談。燕窩無非就是燕子的口水，羽毛，再加上出產地的一些樹枝，甚至還有雛燕的糞便。但是燕窩中含有很多有益健康的物質，所以它或多或少有點保健作用。事實是這樣的嗎？ 科學家分析了燕窩的化學成分，幹燕窩中含有約50%的水溶性蛋白質，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些礦物質，並不包含什麼神奇的東西。當然，由於燕窩成分過於復雜，至今也沒有能完全解析其中的所有成分。 燕窩的蛋白質含量很高，但低於豆腐皮和豬皮，所以作假分子通常用豬皮來冒充。而且一些研究顯示，燕窩中的蛋白並沒有囊括所有種類的必需氨基酸，不能算是優質蛋白。其實對於人類來說，最優質的蛋白質就存在於日常的食物中，比如黃豆、豆腐、花生。 比如裡面還算是有作用的唾液酸（畢竟是燕子的唾液），為神經氨酸的衍生物, 是燕窩中主要的生物活性成分, 對人體的生理和生化功能具有重要的調節作用， 也是嬰兒從母初乳中獲得的重要營養成分之一, 能夠提高兒童智力發育，增強免疫力。 唾液酸在母乳中同樣含有，而且含量也不低。所以，燕窩中的這點東西根本不值這個價錢。 【二兩燕窩的熱量相當於二兩米糕】 燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。 而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。給大鼠飼餵燕窩加上另外一種成分單一的食物，會產生蛋白性營養不良。 也就是說，燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。但通常人們“偶爾為之”的食用量在數量上來說微不足道，因此，燕窩在蛋白質方面的營養價值，還遠遠不如各種大豆等高蛋白食品。 碳水化合物對並不缺乏營養的人群來說沒有營養學意義，二兩燕窩能提供345大卡的熱量，相當於二兩米糕或者麵包，而價格上相差上萬倍。說到鐵和礦物質的含量，燕窩尤其是血燕中的礦物，是來自自然礦物的滲透或者是燕子築巢中帶入的雜質，這些礦物是無機物，人體對它們吸收甚少或者根本就不會吸收，因此其營養價值可以忽略不計。 最後一項有營養意義的成分是纖維素，這一成分含量平常，吃一個蘋果就抵得上4兩燕窩中所含纖維素。 總而言之，燕窩成分功能單一，不像我們所吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含有機生命需要的各種原料，從營養學價值上來說，燕窩只是一種低級食品，營養有限。 【燕窩是滿足中國人的虛榮心】 燕窩如果被當做萬能藥，不分人群與場合地推薦，尤其是想當然地認為初生嬰兒與兒童食用可以補腦，實際會存在巨大的風險。 燕窩成分功能單一，不像我們所吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含有機生命需要的各種原料，從營養學價值上來說，燕窩只是一種低級食品，營養有限。 燕窩隨著中國經濟發展而越來越供不應求 全球吃燕子口水的國家並不多，而香港一直是世界燕窩交易的中心。 1975年燕窩一公斤的批發價為10美元，20年後翻了40倍，漲到400美元，到2012年，已經漲到每公斤800美元了，零售價則漲到每公斤1200美元。 由於來自中國的需求持續增長與價格飆升，巨大的利益催生了燕窩產業。在東南亞國家，尤其是印尼，近年來燕窩產業已經形成規模化，燕窩為印尼創造了大約0.5%的GDP，幾乎全部用於出口，本地餐館中見不到以燕窩為成分的菜餚。 【素食者可以吃燕窩嗎？】 燕窩早已被證實僅僅是一種普通的蛋白質，對人體健康沒有絲毫補益，甚至銀耳的營養價值都遠超燕窩。 然而，被中國人傳為神話補品的燕窩，背後竟然是美麗生靈慘遭毀滅的無言血淚，這些無辜的生命因為我們的口腹之欲，令還未出世的小燕摔得粉身碎骨，讓心力交瘁的母燕悲傷喪命。 沒有市場，就沒有人去採集，燕子就能平靜的生活。其實燕窩說白了就是一些蛋白質，只要平時飲食起居得當，完全不需要補充這東西，而且吃些桃膠、銀耳，常年吃效果也是一樣的。 就是因為燕窩稀少難採，人類把它奉為上品。其實世界上沒有仙丹妙藥，如果有的話，富人們一個也不會生病，不會死亡了。只要平時生活節制，注意鍛煉，心情愉快，比什麼都強。有多少長壽健康的老人是依靠補品的呢?何必去做那些對自己沒有什麼好處又殘害別的生靈的事情呢? 【我們再來看看窩裡的燕子吧...你忍心嗎？】 【純天然的食物完胜燕窩】 【桃膠】 桃膠是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。幹的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡髮變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄醣醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白質。 【桃膠的泡發方法】： 1.取桃膠3-5粒，基本就夠一個人吃。注意量，泡發率是非常神奇的。 2.用冷水泡，10個小時左右。南方地區冬天濕冷，最好泡24小時，越泡越大。 3.泡開後，有雜質就在水里洗一下，雜質粘得不牢，很好洗！ 4.泡好後瀝乾水待用，三五顆就能成一碗。千萬別放太多泡出一臉盆來，泡出來是縮不回去的。 【皂角米】 皂角米是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目等功效。具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。 很多人喜歡熬粥的時候加鹼來讓粥更加粘稠，不過這是以破壞粥中的營養成分為代價的。其實，不妨在煮粥的時候加點皂角米，一樣可以讓粥變得粘稠適口，這不失為皂角米的一個妙用。 植物膠質是一種寶貴的營養成分，具有很多保健價值。對於容易便秘的人有預防和緩解便秘的作用；對於糖尿病人，可以幫助控制餐後血糖上升速度，避免血糖像坐“過山車”一樣快速升降；對於超重、肥胖的人們也是一大福音，有利於抑制脂肪過度吸收，幫助保持苗條身材。 【皂角米的泡發方法】： 每人每次差不多7克左右，大概15-20顆粒，先泡發15-24小時，中途換水2-3次。泡好的皂角米，看上去晶瑩剔透，慢慢地燉20-30分鐘，可以高壓鍋，也可以普通鍋。 功效：補充膠原蛋白 、滋潤皮膚 推薦：可以搭配桃膠、蔓越莓、銀耳、紅棗等食材 推薦湯羹：桃膠皂角米銀耳蔓越莓羹 【雪燕】 雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。雖似燕窩，更勝燕窩；經研究含有多種珍貴營養，具有補水保濕，減脂潤腸，提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發，抑制癌症之生長及轉移，調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。 雪燕被譽為“野生植物燕窩”，女性滋補佳品，雪燕的所有成分都鎖在膠質裡，泡發15小時後，可以30-50倍增長體積保存營養不外流失，泡發後稍稍用漏勺清理出少許雜質，配上蔓越莓、桃膠、皂角米一起燉煮，一頓豐盛的滋補膠原甜羹就閃亮登場了，一個人吃大概放3-5克就可以，孕婦哺乳期均可食用。 【网友評記】 +現在 背後有我們看不見的殘忍，這是對生命的變態摧殘 +晨曦 勸君莫打三春鳥，子在巢中盼母歸 +安蓮（不加群） 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 沒有買賣就沒有傷害！ 人類的慾望無盡罪業濤天 念念稱名常懺悔 +V.C 感恩！ +AℳℐЅЅ_Xuℰ 這因果故事把我看哭了！人們太殘忍了！母燕拿著食物回家，發現家不見了，孩子都死掉了！這樣的場景是何等的淒涼。南無阿彌陀佛！南無阿彌陀佛！南無阿彌陀佛！願天堂沒有傷害，願看見此文章的人們拒絕買燕窩。沒有買賣就沒有傷害 +獨自品味 人類在品嚐燕窩的背後扼殺了多少小燕子的生命！ +徐飛 口腹之欲與虛榮心。 +恐龍 取了人家的巢，等於毀滅它的家，和生命，你忍心嗎？阿彌陀佛！ ！ ！ +清 南無阿彌陀佛，曾經我懷孕時也曾經吃過半斤燕窩，罪過，罪過。 +諸小亮 小時候我做過傷害燕子的事，在這裡向那些眾生懺悔，希望它們早日往生極樂淨土，阿彌陀佛 +悟道 即便是好東西也不能損人利己!更何況營養價值那麼低!浪費那麼多人民幣!真的可惜!可惜! +孫慶堯 感恩作者的敏銳和睿智！南無阿彌陀佛！南無阿彌陀佛！南無阿彌陀佛！ +王鶴媚650.380（14）41 感謝讓後學知道這麼多的內幕 +只剩下祝福 別再殺生了！ +孫精17084090872 事在人為，美國轉基因大豆，豆油，玉米，小米，小麥，水稻，土豆，西紅柿，大蒜，果蔬菜，芒果，木瓜，等等種類齊全，中國吃素食的人民都不能有安全保障了！入境的物品都不能細查！只知吃不知害，因果報應自然少不了！ +厚德載物 南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛南無阿彌陀佛 +眾行者 原來如此，幸好我還沒有遇到。 +豐收的喜悅 人類為什麼這麼殘忍呢？因為人類雖作為藥物之靈，實際上還是愚癡之極，不懂得自己做的惡還會回到自己身上的！ ！ ！ +風輕雲淡 此生決不吃燕窩！ ！ ！還好我從小都有慈悲心，不撲殺小鳥青蛙蛇蟻等大小動物，不造罪業。善哉善哉 轉載貼文

【〈普門品〉裡的大秘密就在福不唐捐】學佛的人最好把〈普門品〉背誦下來，然後每天在觀音菩薩面前念一卷〈普門品〉。為什麼呢？因為〈普門品〉裡面有大秘密，我們雖然天天拜、念，卻忽略了這個大秘密，所以，今天因緣成熟了，我就把〈普門品〉的秘密告訴大家。〈普門品〉原來是《法華經》中的一品。在一千七百多年，有個國王生病了，全國的御醫都沒有辦法。病了一個月，這時候觀音菩薩救托夢給他，告訴他說，「這是業障病，你去念三遍的《法華經》中的〈普門品〉，病就好了。」然後國王照做了，果然病就好了。後來這個國王，就把〈普門品〉獨立的取了出來，昭告天下，告訴大家，學觀音菩薩法門的，最好都能誦〈普門品〉來消災免難。頌〈普門品〉，除了能治病，能求孩子以外，還能免除各種水難、火災、盜賊難，更能去掉貪瞋癡，這些利益在〈普門品〉中都有講到，而且也有很多感應故事，可以來說明〈普門品〉的功德。那麼〈普門品〉的秘密，估計大家不知道，其實就在這句「若有眾生，恭敬禮拜觀世音菩薩，福不唐捐。」什麼叫做唐捐呢？就是說功德沒掉了；福不唐捐，就是功德一定不會沒掉。我們種下種子，有些能發芽，有些不能發芽；不能發芽，就唐捐了。不唐捐，就是我們在觀音菩薩面前，種下一點點的功德，哪怕是低頭、合掌或禮拜，都會福不唐捐，觀音菩薩一定不會讓我們的功德流失。為什麼說，「福不唐捐」裡面有大秘密呢？因為這四個字，可以給我們信心。很多人拜觀音菩薩，頌觀音菩薩聖號，或者佈施建造觀音像，有些人因為業障重的緣故，願望沒有實現，就會懷疑觀音菩薩是不是有感應？自己做的功德，佈施的錢，是不是浪費？其實，是一定不會丟掉的，只要你在觀音菩薩面前做了一些小小的善事，哪怕一小點，菩薩都會記得，都會福不唐捐！比如說，有的師兄，發願每天一部〈普門品〉，然後他念完了，感覺完成了，就懶得再念第二部了，感覺好像再念是多餘了。或者說他發願了，每天108拜觀音菩薩，達到了108拜了，就不想拜了，感覺拜了就多餘浪費了。若這樣想，那就大錯特錯了，應該要告誡自己，你多拜了一拜，多念了一部，你就多得到一拜與一部的功德，它們都福不唐捐啊！所以，為什麼我們要努力拜觀音菩薩，這叫多多益善啊！因為我們的一切福報、智慧與功德，都是來自觀音菩薩。所以說，我們能拜就多拜，能誦經就多誦經；拜佛和誦經，都是為了感恩觀音菩薩，那功德自然是福不唐捐。建議大家，每天都要抽出時間來拜觀音菩薩、供養觀音菩薩以及念觀音菩薩聖號。為什麼呢？因為多多和觀音菩薩接觸，可以增加我們的福報與智慧，這多好多殊勝啊！(轉載)

從年初開始，我母親身體就一直不好。4月 下旬，母親患了一種奇怪的病，這病幾乎使她日夜不安，她經常緊張的告訴我說外面有人在吵架，又說吵架的人要打她；有時半夜裡，母親拉著我下樓要去找人理 論；有時拿個紅包說外面那群人有喜事，要我送去，弄得我沒頭沒腦的，最後只好把紅包送到大乘精舍放生了。如此之事不勝枚舉。到了6月毛病更多了，我只好送她去仁愛醫院，經檢查發現母親患有慢性肺阻塞及腎髒病，只好住院治療。 住院的前10天情況還好，到7月1日情況就惡劣了，好幾次氣喘得臉色發青，只好送入加護病房，靠壓縮機幫助呼吸，最後又切開喉管，在加護病房住了十多天。 母親情形一直未能轉好，我不知如何是好。8月間我去靈山講堂請教淨行法師，師父要我為母親誠念《地藏菩薩本願經》。為了母親，我回到家便虔誠上香，為母誦《地藏經》。 8月12日晚，我帶妻兒再去拜訪淨行師父，承師父慈悲指示，回去繼續念《地藏經》。8月13日 近午時，我再去醫院看望母親，奇蹟出現了！母親已不必靠壓縮機而能自行呼吸了！醫生說：“昨天下午呼吸好了很多，昨晚咳出了很多痰……”我聽了心裡直高 興：“地藏菩薩！您的功德及願力，實不可思議！”醫生說，他們本來都已經感到絕望了，我母親的病況在他們看來，能出得加護病房的可能性只有百分之一。但結果14日下午，母親就出了加護病房，回到了普通病房，這簡直是奇蹟！現在母親還在接受治療，情況一切正常。母親的病讓我深深體會到，此身實當為憂患，生死只在一息間，多利用有生之年，早點精進修行，才是最佳之道。（明利） 轉載貼文

每天睡覺前應發此願 文：善導大師 若入觀及睡眠時。應發此願。若坐若立。一心合掌。正面向西。十聲稱阿彌陀佛觀音勢至諸菩薩清淨大海眾竟。 弟子（某甲）現是生死凡夫。罪障深重。淪六道苦不可具雲。今日遇善知識。得聞彌陀本願名號。一心稱念求願往生。願佛慈悲不捨本弘誓願攝受。弟子不識彌陀佛身相光明。願佛慈悲示現弟子身相觀音勢至諸菩薩等。及彼世界清淨莊嚴光明等相。 道此語已。一心正念。即隨意入觀及睡。或有正發願時即得見之。或有睡眠時得見。除不至心。此願比來大有現驗。 轉載

【淨念怎麼相繼】濟群法師 問：《大勢至菩薩念佛圓通章》中提到「都攝六根，淨念相繼」的念佛方法，是不是念佛要不管不顧、一刻不停地念下去？ 答：都攝六根，不是說要把眼睛閉起來，把耳朵塞起來，關鍵是在於培養正念。比如念佛前要思維輪回的痛苦，思維阿彌陀佛的功德，認識到唯有三寶才能救度我們。將心調整到位後，再專注於佛號，就能在內心形成強大的正念。這種正念一旦穩定，自然形成相續的作用。這不是要嘴巴不停地念，因為你還要吃飯，還要睡覺，怎麼相續？所以相續的是正念，是心與彌陀的相應。當然，在正念尚未形成之前，確實不容易做到淨念相繼。因為心念是無常的，時有時無，時斷時續，需要通過長時間的訓練。 轉載

【《地藏經》每字經文都有護法神，行行滅罪，字字消災！】 佛說身根清凈的人，通過色身就可以看到地獄，鐵圍山;也可以看到十方國土，十方諸佛，辟支佛，羅漢等。通過色身清凈後就可以觀察，佛陀六根清凈後，通過六根，就可以觀察到整個宇宙，整個法界，佛不用神通觀察，就用六根，用眼耳鼻舌身意這六根。 這個色身，對人類來講是個謎語。中國研究的就是《黃帝內經》，用它來說明人的規律，男的以八為基數，女的以七為基數。《黃帝內經》可以說是一本天書，現代的醫學永遠無法超過《黃帝內經》的範疇。 以前有個人不信佛道，親人就把《道德經》放在他的枕頭底下，不讓他知道，就這樣不到一個月，就改變了他的看法，原來不信、排斥，後來到慢慢有了興趣。你看，中國文字，以及中國聖賢書，尤其是讓人開悟成佛的佛經的加持力，不可思議。 聽過一個故事，有個人很排斥佛經，一個字也不寫。因為他的字寫的很好看，那別人就叫他寫《地藏經》。他就寫了《地藏經》的一個字，就停住不寫了。 因為他誹謗佛經的因緣墮入地獄，在地獄中，見到有個人過來救他，是護法神。跟他說，我就是你寫的《地藏經》上的那個字的護法神，因為寫了《地藏經》中一個字的功德，特地來救他。 你看《地藏經》中的每個字都有護法神，不可思議吧。古人講造字的是倉頡，有四個眼睛，字造出來後，天地鬼神都哭。你相信嗎?這就是文字的威力。 古人都很珍惜文字，所以有惜字爐，有字的紙不能亂丟。如果石頭上刻著佛號，漢字的佛號，就代表佛。所以說，佛經文字的功德大不大。 文字的加持力，不可思議。在《法華經》中，有一頭牛，就聞了聞《法華經》半部，再投胎就能背誦《法華經》半部。這是什麼?聖人語言的加持力。 現在人都喜歡眼見為實，要知道人類福報越來越小，導致六根越來越粗糙，能感知的範圍越來越小了。你說，眼睛能見到多少東西呢?而且隨著心亂，邪見，導致無法入道。佛才說，這是末法。 佛經的加持力不可思議。現在講，有一本佛經在，就有一個修道的場，這個磁場。凡是聖人呆過的地方，都有加持力。這個加持力不可思議，不要以為，他只是文字，只是印刷的一本書，那是人類自己無明，看不到文字加持力而已。 所以啊，大家要恭敬佛經，恭敬文字，下輩子才能有智慧，才能認識字。中國這麼大，不識字的人也有，不識字就無法看佛經，是很苦的。 文:網路 ~轉載