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紅豆煎餅

#紅豆煎餅 材料:                      麵粉  250公克 滾水  125cc 冷水  65cc 紅豆沙 2/3杯 沙拉油 一大匙 做法: 1.將麵粉先與滾水混合攪拌後在加入冷水及沙拉油調軟硬度,將麵團搓揉至光滑後分成四塊, 紅豆沙也分成四份。 2.將紅豆沙包入麵團中,封口包緊後,以桿麵棍將包有紅豆餡的麵團桿成,直徑約二十五公分的圓形,做好的餅可以每片之間以保鮮膜隔開,放在盤子上,放進冷凍庫中冷凍,要吃的時候隨時取出以少量的油,兩面煎熟成淡金黃色即可。 *桿麵不好處理時,可以沾麵粉防黏 轉載貼文

心裡覺得煩亂時,是有鬼怪、魔王來擾亂你,誦這個咒就好了

心裡覺得煩亂時,是有鬼怪、魔王來擾亂你,誦這個咒就好了宣化上人 當你在深山,沒有人煙的地方,或者念經,或者坐禪時,有一切的山妖水怪、魑魅魍魎,這些鬼神橫相惱亂──它們來搗亂你,給你麻煩,令你心裡生魔,生雜亂心、惱亂心。 想要念經,心裡就覺得很煩悶的:「念經幹什麼?」想坐禪,一坐著,就打妄想來:「坐著太不舒服了,腿也痛,腰也酸,唉!起來了!」 這就是什麼?這就是魔來惱亂你,令你不要坐了──「坐幹什麼?不要修行了,跟著我玩一玩多好啊!你在這又要打坐,又要誦經,又要守規矩,這才沒有意思呢!啊!你快來啦!和我在一起做眷屬啦!」 「嘿!世界你看囉…」魔王就令你生這種的妄想──「啊!婬欲心啊,男女行婬欲,這是沒有問題嘛!」他就給你做這種的破壞者,破壞你的定心,破壞你的戒定慧都沒有了。 又如昨天晚上,黑板上寫的「十住」。魔王一擾亂你,這「十住」就不住了!想住信心,也就沒有信心;沒有信心,就生出不念心。

【持續七天念〈大悲咒〉,腎結石消失了!】

【持續七天念〈大悲咒〉,腎結石消失了!】恒持法師說,〈大悲咒〉是觀世音菩薩慈悲度眾生而說的咒,大悲咒最後一句「娑婆訶」的意思就是「種因得果植善根,了生脫死要自動,勇猛精進波羅蜜,摩訶覺道妙行聖。」此次也跟隨弘法團來台的馬來西亞護法楊國新居士,特別向大眾說出他本身持誦〈大悲咒〉,得到不可思議感應的經驗。他說,很多年前,他因為生意上的關係到了泰國曼谷,由於一時糊塗犯了邪淫,心裡想沒人知道這件事,自己也不去在意。他回到馬來西亞後,有一天突然身體產生劇痛,他趕緊到大醫院去檢查,一檢查才知道是腎結石,醫生表示非開刀不可;由於劇痛難忍,雖然他心裡還一直想不透為何突然會得腎結石,但決定遵照醫生的指示,第二天進開刀房。他與太太兩人皈依宣化上人許久,他太太突然跟他說:「我們問問師父好不好?究竟什麼原因會得這個病?」他告訴太太,師父那麼忙,不要為這點事去打擾師父,可是太太還是認為在開刀前先問問師父比較好。楊國新說,當他拿起電話撥到美國萬佛城找師父時,沒想到,師父第一句話就問他:「你想想看,你有沒有走私?」他拿著話筒,足足楞了五分鐘,才明白原來師父什麼都知道,他恍然大悟萬事萬物逃不掉因果報應,當下馬上起了懺悔心。師父告訴他:「不必開刀了,念〈大悲咒〉就好了!」他馬上辦理退院,回到家虔心念〈大悲咒〉,每天念一O八遍,念了一個星期,身體就不再疼痛了,他再到醫院去檢查,連醫生都百思不解,因為腎裡的結石已消失了,醫生還直問他,究竟吃了什麼藥?(轉載)

妙建法師:真人面前不說假 抉擇依法非依情

妙建法師:真人面前不說假 抉擇依法非依情 真人面前不說假話。修行有禪定的人,觀察別人的心就會很透徹,何況佛法的智慧更高啊。凡夫沒有智慧,都是用分別心、世間的心和經驗去判斷人事物。真開顯了智慧就會誠實,明心見性的人還不誠實嗎?如果虛偽,是不可能證到那個境界的。當有些人反映某些事時,一個真正的修道人是不會受語言左右的,而是有自己的觀察。即使再好的人也有做錯和執著的地方,你當下如何去對待這個事都是講緣起法。小人總是抓著過去不放,而修道人只管當下。針對某件事,當下每個人的狀態,做的對不對,修道人都會了知。只有說到做到的人,看別人才會很透明。真明白人不用辨是非,當下就了知,你在說的同時,整個過程他一剎那就已經清楚了,這就是念劫同時啊。 天台宗講的三智:一切智、道種智和一切種智。大家根本就不懂,也沒有修證,只是在解釋表面的意思。如果你相應了,自然就有那種智慧,不會受任何人的情見所執。拉感情、花言巧語是沒用的,這都是相上的東西,無論好的壞的都會製造。所謂「透過現象看本質」,修道人看的是本質,而不是看放的這些煙霧彈,因此不會受語言的影響。通過你反映的事,他能分辨出哪些是真話,哪些是假話,哪些是因為你處於誤判而說出的話。有的是有意說錯,故意扭曲事實,而有的是確實沒看到,因誤判而造成的錯誤。人自身本來就存在煩惱,六根很容易受騙,這是由於自身的能力有限而暴露出來的錯誤。 真修道人自己就能做主,不會受任何人的誘惑。世間人常常來往,給點財和利、互相幫助就會成為朋友而袒護誰,但修道人沒有這個過失,這也是兩者的不同之處。修道人早就超脫了這個東西,不會為了利益而動搖自己的道心或被別人左右。想一碗水端平就得打破第七識,證到平等性智。第七識沒有打破,如何能證平等性智呢?所以就總是在是非里轉,認為別人也端不平。總是以自己的經驗去判斷別人,就會被別人所添加的東西而左右。 修行人要八風吹不動,被八風吹動就會上當受騙。有時往往逆的還容易分辨,溫柔一刀才可怕。修行人心裡都有桿秤,在真功夫上下手,不會受你的左右,古代正義之士都能做到這一點。左右一個人是很惟妙惟肖的,不是一天就把你侵蝕,而是一點點地轉變你。就如溫水煮青蛙,慢慢加溫就會被煮死。真修道人絕對不上你的當,但一般人沒有防禦能力,總是被這些名利親情所左右。世間有的人幫助你、聲討你,或站在你這一方,做的比較高明,不被一般人識破,你就認為他是個大好人,其實用修道的眼看明明是個大惡人。我們自身不過關就總是陷入是非里走不出來,從而就影響你的判斷,讓你失去理智,總是帶著情見去判斷一個人、嗔恨一個人或排斥一個人,凡夫沒有一個例外。懂了這些道理我們就要法隨法行,依法來判斷和抉擇,才會避免走彎路。 轉載

【素食食譜:醬香芝麻脆餅】

【素食食譜:醬香芝麻脆餅】 《素食小語:自古以來無論是涵養品性或養病延年,飲食皆專尚清淡,而素食便是絕佳的明智選擇。》 原料:麵粉、酵母粉、白糖、拌飯醬、植物油、黃豆醬、白芝麻 做法步驟:   1.將溫水加入酵母粉中,調勻成酵母溶液,將麵粉和白糖混合,加入酵母溶液,揉成光滑麵團,放置溫暖處發酵;   2.麵團發酵至兩倍大,重新揉圓、排氣後鬆弛15分鐘;

[發願念誦大悲咒,小兒肺炎終得康復]

釋通多/釋通海 小兒肺炎是嬰幼兒時期的常見病,北方地區以冬春季多見,肺炎是由病原體感染或吸入羊水及油類和過敏反應等所引起的肺部炎症,主要臨床表現為發熱、咳嗽、呼吸急促、呼吸困難以及肺部囉音等。 末學弟弟的小孩出生後,可能因吸入羊水和感冒,引發小兒肺炎,所幸及時吃藥,但卻留下了後遺症,咽喉部經常出現痰鳴音,弟弟和弟媳也經常對此憂鬱不歡,歎息不已,時時為小孩擔驚受怕,總盼望小孩能早點痊癒。 2015年10月份因天氣異常,流感疫病盛行,很多小孩都感冒了,弟弟的小孩也不例外,不僅咳嗽不止還不斷流鼻涕,長期服用藥水卻效果不大,加上肺炎後遺症更是推波助瀾,咽喉部痰鳴音也愈發嚴重,為此讓人揪心不已,全家人都為小傢伙捏了一把汗,幸在佛菩薩慈悲,弟弟善根具足,弟弟一向堅信觀音大士大悲咒不可思議,於是他發願決定持誦7天大悲咒,每天108遍,誠心祈請南無大悲觀世音菩薩慈悲加持庇佑,希望讓流感疫病早點退去,讓所有生病的小孩都能早點康復痊癒。 弟弟發願後,說到做到,每天無論是上班還是下班,一有空閒便持誦大悲咒,確保每天念誦夠108遍,其中有一天,因上班工作忙,沒能持誦,下班後吃完飯等小孩休息後,弟弟一個人跪拜在佛堂前面前持誦大悲咒,念誦完108遍大悲咒已經晚上12點多鐘.... 弟弟為了方便隨身攜帶大悲水,還特意準備了一個小瓶子,經常帶在身邊,隨時隨地加持大悲水,同時每天還用加持後的大悲水讓小孩喝下去,很快7天過去了,小傢伙也愈發精神可愛了,整天活蹦亂跳的,人也變的機靈多了,更神奇的是咽喉部痰鳴音也聽不到了,明顯好多了,嗓音也更加洪亮了,這也讓弟弟信心倍增,法喜充滿,更加堅信佛菩薩的不可思議感應和大慈大悲,弟弟發願今後要一直要將大悲咒持誦下去,自利利他,幫助更多有緣人。 借此發表這篇文章,希望一切有緣眾生對佛法增加信心,法喜充滿,同時也奉勸有情大眾,誠心念誦佛菩薩聖號和大悲咒,一定會福不唐捐,功德無量的!! 再次無限感恩南無阿彌陀佛!南無觀世音菩薩!南無十方三世一切佛菩薩!願以此功德,莊嚴佛淨土,上報四重恩下濟三途苦,若有見聞者,悉發菩提行,盡此一報身,同生極樂國!!

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