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油漬菇菇彩椒

【主食】油漬菇菇彩椒 甜椒經過平底鍋煮熟去皮後,有著滑嫩口感與甜味,混合著保留些許脆口的菇類一起享用,能吃到淡淡香料風味,做好一整瓶就隨時都有前菜大快朵頤了! 食材:鴻禧菇 60g杏鮑菇 60g甜椒 4顆水100c.c.醋50c.c.橄欖油 適量鹽 適量糖 適量巴西里 適量月桂葉 1片 作法:1. 將甜椒使用平底鍋煎至表面焦黑,將皮去除後切成條狀;巴西里切碎備用。2. 起水鍋加入醋與鹽巴,水滾之後放入鴻喜菇與切成條狀的杏鮑菇,待軟化後即可起鍋,使用餐巾紙擦乾水分備用。3. 準備好乾燥的玻璃瓶,一層甜椒、一層菇類、少許巴西里,堆疊至食材使用完畢。4. 最後放上月桂葉,倒入橄欖油至淹沒食材即可。靜置一日即可食用,但多放個兩三天風味更足夠喔! (轉載)

念佛功德大小取決於念佛心態

念佛功德大小取決於念佛心態淨界法師 淨土宗是一種佛力加被的法門,如果按照密宗的說法,它是一種本尊相應的法門。淨土宗修行的特點,簡單的說就是要你能夠一心歸命極樂世界阿彌陀佛。所以在淨土宗當中,不管你是身業的禮拜、口業的稱嘆、意業的觀想,你的所觀境都是彌陀的功德,因為這個法門的重點是你要跟彌陀感應道交。 阿彌陀佛的功德甚深廣大,誰又能夠代表阿彌陀佛的功德呢?那就是阿彌陀佛的聖號──名以召德,以阿彌陀佛無量光、無量壽的聖號,來總持阿彌陀佛所有的功德,故彌陀聖號又稱作萬德洪名。所以印光大師講得好:我們在憶念佛號的時候,它是一個什麼樣的意境呢?就是“即眾生心,投大覺海”。但事實上我們每一個人在念佛的時候,他的功德是不一樣的,也就是說同一句佛號,在不同的心態所表現出來的功德其實是不同的。 我們大致上可以把念佛分成二種: 第一種:為獲得現生的安樂而念佛 有些人念佛他只是追求一種離苦得樂的心情,他現在有痛苦;或者他追求健康、長壽、富貴的安樂:他以離苦得樂的心情來念佛,他不想求往生的。這樣子佛號對他產生的力量,是一種滅惡生善的力量,但是不能產生往生不退的力量。如果是這樣的心情,你念阿彌陀佛跟念持大悲咒、念觀世音菩薩,效果是完全一樣的,這萬德洪名的特質、一個特殊本願加持的力量,就表現不出來了,所以這樣的念佛叫作成就世間的福報。

只有福慧雙修,才能真正得到快樂的人生

只有福慧雙修,才能真正得到快樂的人生 阿旺嘉措金剛上師:大象和羅漢的故事從前有兩兄弟,他們都是窮人。哥哥心想:「生活如此窮,當求解脫。」所以就出家修行,後來證得阿羅漢!弟弟心想:「生活如此窮,當修福報。」所以就修福,後來弟弟死後,投生為國王家的大象,八人照料,生活無缺。有一天,哥哥阿羅漢來到王宮附近,看到這大象八人照料,生活無缺,心想:「我雖解脫,少修福德,所以常托空鉢。此大象過去修何福報,能如此享受?」於是就用神通來觀察,得知原來是自己的弟弟投生的。這時,阿羅漢哥哥就來到大象邊說了一偈:「修福不修慧,大象披瓔珞;修慧不修福,羅漢托空鉢。」又說:「我們都不圓滿,當求出離。」說畢,就走了。這時大象反省,確實如此,就心想:「我不吃東西餓死,再投生於人來修行。」所以就不吃東西了。八個照料大象的人見大象不吃不喝,就報告國王。國王就問:「你們是如何照顧我心愛的大象的呢?它為什麼不吃東西呢?」此八人報告說:「有個出家人跟大象說了一些奇怪的話後,大象才不吃的!」這時國王就派人去將這修行人找來,問:「您對我的大象說了什麼呢?為什麼它自從聽您說話後就不吃東西呢?」這時阿羅漢就問:「大王,您希望它吃東西嗎?」國王說:「是的!」這時阿羅漢就對大象說:「弟弟,您當用此大象之身來修福,當大王騎乘之時,徐步安詳,用心侍候,以此福業回向解脫,如此必能有解脫的因緣,而不應自殺。」這時大象就開始進食。國王看了很高興。但是又回想這修行人叫大象弟弟,很奇怪而問緣由。於是阿羅漢就跟國王報告過去的因緣,並再次說該偈:「修福不修慧,大象披瓔珞;修慧不修福,羅漢托空鉢。」這個故事告訴人們,福慧雙修真的很重要。如果有慧少福,縱然解脫,卻不自在;如果有福少慧,縱然自在,卻不得解脫,還會引發很多後患。只有福慧雙修,才能真正得到快樂的人生。 轉載

達真堪布:因果面前,一頓飯與一條命怎能等同

達真堪布:因果面前,一頓飯與一條命怎能等同 現在我們天天做課、打坐、念佛,在別人看來這也是一種累,一種苦。實際上你真會做課,真會打坐,真會念佛了,一點點也不苦,這是一種享受、一種快樂!關鍵是心,如果調整不好自己的心,你永遠會累、會痛苦,想逃避是不可能的。 現在這些痛苦都是小事!如果墮落惡趣了,託生到傍生、餓鬼、地獄了,那個時候你怎麼辦?現在我們也能看見很多眾生,他們多苦啊!現在我們看見有的人缺吃少穿,住的條件也差,就覺得那樣多苦、多可憐啊!這點痛苦跟地獄、餓鬼、傍生能比嗎?人就是自私,為了自己能吃得好一點、穿得好一點、住得好一點,就傷害其他眾生的生命!那是一條命,你只是一頓飯!你為了一頓飯殺一條命,這公平嗎?你不知道將來要感受果報嗎? 你抓它的時候,它那麼拚命地掙扎,因為它也害怕死。你看蚊子,它為什麼不直接飛過來叮你?因為知道特別危險,喝一口血,也可能會失去自己的性命。但是它餓得實在受不了,繞來繞去,飛來飛去,找機會叮一口,還被你弄死了。這是一條命啊!現在的人總說這疼那疼,家裡什麼事情不順利。做了那麼多不公平的事,傷害了那麼多眾生,還能順利嗎?現在頭疼,後背疼,家裡有點不順利,這算什麼,後面還有呢,等著吧!閻羅王、獄卒們是不會饒你的。那些眾生都成為你的冤親債主了,會一直跟著你要債,時刻也不會離開你。機緣成熟的時候,你躲不了,一定要還。 那些小蟲子之類的動物,你一動它就不動,因為它害怕,它知道有危險,所以就自己躲著。但是也躲不到哪去,它的力量那麼微弱,沒有像人那麼強大的力量。它跟人不一樣,人什麼都會,會說、會騙,比它厲害多了。但是沒有辦法,那是它自己的業障使自己變成那樣的眾生,連躲開的能力都沒有,一下子就被你弄死了。如果你在它那種處境下,沒有傷害誰,卻無緣無故地被弄死了,你死的時候會怎麼想?它也是一樣,會恨你、怨你。它在對你的怨恨中死去,然後都成為你的冤親債主了。以後你要還命! 你要統統地還債、消業,一定要相信因果,這是實實在在的。現在很多人不相信因果,我們被他們影響得有時候相信,有時候不相信,然後偷著干壞事。你能躲得了嗎?因果都在阿賴耶識當中存得清清楚楚、明明白白。以為偷偷摸摸做壞事沒有人知道,這是不可能的。不相信因果永遠都不會好,越往後越不好。現在受這點苦就挺不住了,還沒有下地獄呢,已經很不錯了。

【麻油猴頭菇麵線】

【麻油猴頭菇麵線】 【材  料】 猴頭菇 150公克 麵腸100公克 麵線100公克 老薑 50公克 枸杞 10粒 紅棗5粒 水 400㏄ 【調 味 料】 黑麻油 100㏄ 米酒 3大匙 香菇素 4公克 鹽 少許 【做  法】 1.猴頭菇洗淨,瀝乾水分後切塊;麵腸切塊 老薑刷洗乾淨外皮,切片,枸杞-紅棗洗淨後泡水約5分鐘,瀝乾水分備用 。 2.熱鍋倒入麻油燒熱,加入作法1的薑片,以小火慢炒至薑片捲曲並釋放出香味,加入作法1的猴頭菇;麵腸拌炒均勻,沿鍋邊淋入米酒,續煮至酒味散發,再加入水以中火煮開,以鹽和香菇素調味,起鍋前加入紅棗枸杞麵線拌勻即可。 轉載貼文

老幼免遭 沉溺之災 普陀山故事

老幼免遭 沉溺之災 普陀山故事   蘇州皋橋地方有個姓張的老翁,素信佛法喜齋僧,奉佛善行遠近聞名。萬歷三十九年(1611),他攜帶八歲的孫子,到普陀山進香禮佛,千裡迢迢不辭辛勞,日行夜休,一日來到杭州錢塘江碼頭,欲乘船渡海。他們來到第一只渡船,小孫子忽然拉住老翁的衣角,叫爺爺不要上此渡船,說他看見船上的人都被捆縛住手腳,臉色十分可怖,孫兒不敢上船。老翁聽了十分驚駭,急忙拉起小孫子下船登岸,換乘第二只船,小孫子還是急拉他的衣腳說船上見到的與第一只船上相似,於是又上了岸,想換乘第三只船。此時張翁問孫子,“這只船怎麼樣?”孫子搖搖頭說:“沒有見到異樣情況。”但老翁猶心悸未定,不敢妄然下船。此時忽見有二人立在船頭大聲呼叫:“勿乘前船,可乘此船,此船穩當又安全。”張翁尚在猶疑之間,恍若有入在後相推,遂抱起孫子上了第三只船。上了船後,回頭再看相呼叫和推助的人,都已不見身影。�   船在海上行駛,至日暮風濤驟起,前行的二船皆被風濤所沒,船上人無一存者,獨張翁所乘之船安然無恙,至天明平安地停靠普陀山短姑碼頭。後經由縣令巡海勘查,查明前兩船上所乘各人,身上各有兩大錫錠,小刺刀一把,知是鉤淫之具,這些人全是盜寇、無賴和惡人。小兒見此應死之人,皆有死相可畏。於是眾人都說,這是惡貫盈滿遭報應,“自食其果不能逃。張老翁善積陰德,朝山至誠菩薩默佑,免遭惡運消災難。從此“老幼免遭沉溺之災”的故事在江浙沿海—帶盛傳開來。   南無普陀山琉璃世界   大慈大悲~救苦救難~有求必應   廣大靈感~千手千眼   觀世音菩薩摩訶薩🙏 🙏 🙏   南無阿彌陀佛🙏 🙏 🙏   南無阿彌陀佛🙏 🙏 🙏   南無阿彌陀佛🙏 🙏 🙏

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