大安法師：貪、瞋、痴、慢、疑如何對治這些煩惱呢？ 在念佛的過程當中伴隨著煩惱習氣，這是正常現象。所述越念佛煩惱妄念越多很正常，不念佛時煩惱妄念也很多，只是未能察覺而已。通過念佛才知道有這麼多的煩惱妄念，這是用功初步得力的表現。 　　如何對治這些煩惱呢? 　　首先得分析自己哪方面的煩惱最重，擒賊先擒王，對準最重的煩惱加以對治。一般來說，貪、瞋、痴、慢、疑是五種根本煩惱。 　　貪，貪，就是淫欲心，欲界眾生最重的煩惱，乃輪回之根本，不加以降伏淡化，便會障道。持名念佛單刀直入，以名號內具的清淨光降伏淫欲污染心。當貪欲煩惱洶湧時，趕緊靜心自念自聽六字洪名，欲心煩惱就會減輕其強度直至被清淨光化解。同時亦配之於種種觀想，如不淨觀、死想、如母如妹想等，念佛與觀想雙管齊下，立見奇效，宜於煩惱境中時習之。 　　嗔，瞋恨心來自人我的對峙，宜以同體慈悲來對治。阿彌陀佛名號內具歡喜光，正是對治瞋恨的一帖良藥。要以同體的慈心等視一切眾生，如父如母，多生多劫互為六親眷屬，孝悌愛敬，惟恐不及，何可放縱恚恨，傷害對方呢?念佛人要有柔軟的慈心，這是成佛的種子，宜應善護念。

#辣醬燒茄子 材 料： 茄子1個 青椒1個 紅椒1個 生薑適量 辣椒醬1湯匙 生抽1茶匙 鹽少許 步 驟： 1.茄子切長條，用清水泡一會後撈出控干。 2.青、紅椒切絲，姜切末。 3.鍋入油，燒至7、8成熟後放入茄子。 4.將茄子炒至軟熟後盛出。 5.另起鍋入油少許，放入生薑、辣椒醬、生抽炒香。 6.再倒入茄子，放入青紅椒，大火拌炒至斷生，調入少許鹽即可。 轉載貼文

#香菇釀餡 材料： 新鮮香菇8-10朵 豆腐一小塊，胡蘿蔔 黑木耳，芹菜，榨菜各少許 輔料： 生菜葉子 芹菜葉子 調料： 花椒，八角 白糖，生抽 芝麻醬，生粉 做法： 1、整個的香菇洗淨去柄晾乾水份，豆腐焯水放涼，胡蘿蔔、黑木耳、芹菜、榨菜切小丁備用。 2、先滷香菇：鍋內放少許油微熱時就可放入花椒、八角、白糖，炒出糖色時放入香菇，生抽繼續炒，上色了倒入開水，稍多一些，調入少許鹽，蓋鍋蓋燜煮至香菇軟熟，湯汁粘稠即可（為了使菜品再簡單些，香菇也可以拌少許生抽和胡椒粉上蒸鍋蒸熟，味道也是很香鮮的） 。 3、再調餡：鍋內入少許油先放胡蘿蔔和榨菜略炒，再放入木耳、豆腐，豆腐用鏟子碾碎，調入鹽、胡椒粉、芝麻醬，為了讓餡能夠粘在一起，調入水澱粉，充分攪拌後出鍋。 4、取一隻較大的平盤，將滷好的香菇擺成一圈，豆腐餡用手捏成丸子狀放在香菇上。滷香菇的汁也可以燒開了勾芡，淋在豆腐丸子上，這樣丸子會更爽滑。 5、將生菜的邊剪下來圍在香菇的周圍，中間放幾根芹菜葉，上面再裝飾一朵蕃茄花，一盤美麗的菜品就可以上桌了。 轉載貼文

聽你自己的佛號，心才能專注寂靜 上淨下界法師 導讀：一句佛號的操作包括「念從心起、聲從口出、音從耳入」，我們定義你的心已經對佛號產生了專注力。從一些老法師的佛七開示當中，有兩個經驗要注意。就是你在修專注力的時候，重點在聽聽佛號的聲音。聽的時候有兩個重點： 文：淨界法師一、你要聽你自己的聲音好比你今天來打佛七，有三百多個人參加佛七，每一個人都創造一個佛號，哪一個佛號是我的所緣境呢？你只能夠聽你自己的聲音。因為你聽別人的聲音，你的心是——心隨境轉，越聽越散亂。所以大家要知道：別人的聲音，我們也不要排斥，它是一個助緣；但是在這個虛空當中有三百多個佛號，你只能夠以自己的聲音為所緣境，不管你自己的聲音是多麼的小聲。因為：你聽你自己的聲音，你的心才能夠慢慢地專注，而趨向於寂靜。一旦你聽別人的聲音，你的心是向外攀緣，那越聽越散亂。所以這個地方要注意，你心中的所緣境是你自己創造出來的聲相，這才是你的所緣境。這是第一個重點。聽你自己的聲音，這個是從空間上來說。 二、你要聽當下的音聲很多人念佛會回憶前一個佛號——誒，我前一個佛號念得很好……這是打妄想，你已經忘失所緣境了。就是說：不管你前面的佛號念得好不好，過去就讓它過去，你也不要臆測，哪一句佛號得到三昧……也不要臆測未來。不要回憶過去，也不要臆測未來，怎麼辦呢？你要活在當下！你每一句佛號，都是聽當下、當下……聽當下的音聲。就是時間上，以當下的佛號為所緣境，過去的就讓它過去，未來還沒生起的，不要作任何推測，安住在當下的佛號。這就是我們修「專注力」的兩個重點：聽你自己的聲音；聽當下的聲音。進一步，我們必須把這個點狀的「專注」擴大成「片狀」的相續。印祖說，這個片狀的相續，我們可以一種循環的方式，就是以十句的佛號為一個片段。把這十句佛號分成「三、三、四」三段來念，就是：「南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛」；「南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛」；「南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛」──三、三、四。 轉載

念佛人墮落青蛙被宰殺烹食 女記者手記---我聽到一隻蛙說：阿彌陀佛 做了幾期講美食的節目，其中拍攝了一家很火暴的館子“三隻蛙”。一天，在菜市場，看到賣牛蛙，就買了三隻。賣蛙人手腳麻利殺了蛙，剝去皮，用個塑料帶裝起來。這些年，我買肉基本是三淨肉。就是不見被殺的肉。這個是佛法裡的方便門。可是，魚蝦類沒有三淨肉。老公以前是無肉不席，我吃素後他也吃肉少了。他曾經最喜歡魚蝦，但是他不買，他說，看見它們在水池里活蹦亂跳，不忍心殺。他偶爾買點海鮮乾貨燉了解讒。活物只好我去買了。家裡老小，還是要買的。 把三隻蛙拿回家，其中有兩隻還在動，我想是神經沒死吧。把它們用水沖衝，放在砧板上，一隻已經徹底不動了，一隻偶爾動一下腳。有一隻使勁想把上半身抬起來，我看到它的眼睛，鼓著，憤怒和絕望。它好像看著我。心中大驚，不由自主躲到一邊。 它渾身抽搐，掙扎，看它如此痛苦，我一下哭了。我走過去，伏下身，說到：“蛙，是我，是我殺了你，你看，就是我。我想，懺悔我的罪過的最好方法是告訴你，我們都很悲慘，你是蛙，不是我殺你，也有別人殺你。所以，你不要恨我，你只有不做蛙，才有快樂……” 我注意到，它停止掙扎，抬起頭，好像努力聽我講話。

念觀音、求觀音、學觀音、做觀音 為什麼向觀音菩薩祈求加持？ 我們在祈求佛菩薩加持之時，需要對佛菩薩產生深切的信心。如果對某尊佛菩薩有著特別的感情和緣分，稱念那尊佛菩薩的名號，向他祈請加持，是最合適不過了！很多人對觀世音菩薩有著天然的感情，那最好就多稱念觀世音菩薩的名號，思維觀世音菩薩的相貌。如果實在心裡散亂，想不起來，不妨就想想電視劇里觀世音菩薩的容貌，觀想他的楊枝甘露滴灑在自己的心田，滋潤著遍虛空的眾生，觀想他眉間的光明，撫慰著自己的身心，遍照法界的每一個角落。而祈請觀世音菩薩的加持，既可以誦《普門品》、《心經》、《大悲咒》、《六字大明咒》，也可以用最簡單的方式，直接稱念「南無觀世音菩薩」七個字聖號，這些方法沒有高低之分，在於能不能相應，並且綿密地堅持。 為什麼向觀世音菩薩祈請，他就會尋聲救苦呢？ 向佛菩薩祈請加持，就如同向醫生尋求治療，向老師請教學問。在生活中，我們遇到各種各樣自己不能解決的問題時，總會尋求他人的幫助，稱念觀世音菩薩的名號，就是在向一位慈悲、智慧、有力量的長者尋求幫助。觀音菩薩的加持無時無處不在，但是我們的心中有太多的煩惱妄想，障礙了自己接收這分加持的橋梁。向觀音菩薩呼請求助，便是創造一個善緣的橋梁，把我們的苦難和菩薩的慈悲願力連接起來。 觀音菩薩的加持幫助，是有條件的嗎？