香菇木耳

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香菇木耳

材料:香菇7朵、干木耳3大把、薑片少許、醬油膏3茶匙、黑醋1/2茶匙、水2碗

步驟:

1、將香菇泡軟,去蒂切對半,備用;干木耳泡軟洗凈。

2、炒鍋放油燒熱,先放薑片、香菇入鍋炒香。

3、木耳入鍋拌勻,再放入醬油膏,加水燜鍋,煮至木耳軟,加入黑醋拌勻即可盛盤。轉載

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