《 地瓜煎餅 》

由
jessie 焦潔西
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《 地瓜煎餅 》

材料：烤地瓜1條、地瓜粉3匙、樹薯粉2匙、麵粉3匙、鹽、糖、胡椒粉各適量

作法:
1.烤地瓜去皮，加入麵粉、樹薯粉、地瓜粉、鹽、糖、胡椒粉拌勻。
2.取適量壓扁，入油鍋煎至兩面金黃即可。

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