香芒糯米卷

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香芒糯米卷

材料:

糯米粉 100g
粘米粉 10g
糖 30g
椰漿 60ml
水 120ml

做法:

  1. 以上材料攪勻後。
  2. 過篩.確保粉漿完全溶解。
  3. 碟搽上少許油,倒入粉漿。
  4. 大火蒸五分鐘。
  5. 放涼後,放上芒果條捲成條。
  6. 最後放上干椰絲或炒熟糯米粉。

小贴士:

(看你地喜歡個皮厚定薄,我的薄就三分鐘)

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