猴頭菇養胃湯

由

2020 年 9 月 22 日

1663

食材：
猴頭菇2個，冬菇5個
核桃1兩，花生1兩
蜜棗2個，枸杞，鹽，蘑菇精

步驟：

1、猴頭菇提前泡發，反覆揉出黃水清除去苦澀味，切塊，花生提前泡兩小時，冬菇提前泡發去蒂備用。

2、砂鍋加水燒開，放入猴頭菇、冬菇、核桃、花生、蜜棗大火燒開，改小火煲50分鐘，放入枸杞，調入鹽、蘑菇精即可。

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