電鍋年菜 開運白玉蘿蔔盅蘿蔔的閩南話為菜頭，取其諧音有好彩頭、好兆頭之意。開運白玉蘿蔔盅運用了多種食材、富含纖維，且運用電鍋蒸煮以減少過多油脂的攝取，是一道配色豐富的年菜。  【食材】白蘿蔔1條、豆腐1/4塊、紫山藥丁20g、南瓜丁20g、甜豆丁3條、枸杞少許、白胡椒粉少許、太白粉1/2匙、醬油少許 【作法】 1.白蘿蔔削皮切成2-3公分厚，挖個盅。 2.紫山藥、南瓜、甜豆、枸杞切丁，與豆腐、胡椒粉、太白粉半勻。 3.把豆腐時蔬泥填滿在白蘿蔔盅裡，放入電鍋以0.7杯水蒸熟。 4.盛盤時可在蘿蔔盅上淋上少許醬於增添風味。 （食譜提供：余春櫻）

【放生蚯蚓的福報功德和註意事項】 蚯蚓，屬於環節類動物，本來在泥土裡，自由自在地生活。但卻被某些利欲熏心的人，從泥土裡掘出來，賣到了漁具店裡，再轉賣給釣魚人。釣魚人非常殘忍地把蚯蚓活活斬斷，分為數截，再用魚鉤縱穿蚯蚓，沉到水裡，誘魚來吃蚯蚓肉。飢餓難耐的魚兒，不知是計，吞食蚯蚓，就會被魚鉤刺穿嘴巴，百般掙扎而不得脫身，被釣魚人收入囊中，生生被刮鱗、剖腹、掏出內臟、下滾燙油鍋烹炸……如此慘酷的死亡過程，實在是地獄景象在人間的預演！若有佛弟子，能夠在這中間做善事，堪稱功德無量！怎麼做呢？ 【放生蚯蚓的福報功德】 1、花錢少，數量多。一般邪淫的人，特別是邪淫嚴重的人，福祿已經被大幅消減，往往多失業在家，經濟狀況十分有限，而購買蚯蚓5元10元已經有一小袋了，裡面數量還不少，有些地區更便宜，十分適合，經濟能力有限的師兄長期放生。 2、健康恢復，再生能力強。長時間邪淫的人，身體損傷是十分嚴重的。蚯蚓的再生能力非常強，斷掉幾節，還能重新長出來，恢復活力。反作用到放生者身上，放生者的身體，再生能力也會增強，因邪淫損傷的身體，能快速再生恢復。 3、提高土壤肥力，美化環境。蚯蚓能吃掉很多人類或動植物產生的垃圾，經過消化排出有益土壤的物質，從而提高農作物或花木的產量質量，美化環境。一般邪淫者生存的環境，多在臟亂差的地方， 放生蚯蚓，使外界環境美化，反作用力，自己生存的環境也會變得乾凈亮麗。好的環境有利於戒邪淫。

我們修道一定要結緣、不要結冤，這是什麼道理？（宣化上人） 我今天要對你們大家講，我說：其他的道場都怕人跑了，我這個道場是怕人來，正相反。因為來一個人，我就要費了很多的精神來教化這個人。 那麼說你為什麼要教化人？我教化的是有緣人。沒有緣的人，我沒有法子教化；不單我沒有法子教化，沒有緣的人，就是釋迦牟尼佛也沒有法子教化和佛沒有緣的人。所以，和佛沒有緣的人，就要佛的弟子去教化。 在佛住世的時候，有一次到一個國家去結夏安居。什麼叫「結夏安居」呢？就是在四月十五到七月十五這個期間，比丘、比丘尼──出家人不走路，住到什麼地方，就在那兒住，周圍不走出一百步去，就在那兒住，這叫「結夏安居」。 為什麼不走路呢？因為地上很多蟲子、很多眾生，怕比丘走路，無意中把眾生就給踩死了，所以要「安居」。 佛要到一個國家去安居，這個國家的人不歡迎佛在那兒安居。佛就派目連尊者先到那個地方去，這個國家的人一見了目連尊者，就歡迎了，說：「啊！你可來了！」叩頭頂禮來歡迎這位尊者。 有人就問佛說：「佛到這個地方，這地方人反而不歡迎，佛的徒弟到這兒來，這些人怎麼又歡迎？」佛說：「你不知道，這些人以前在無量劫以前，他們都是一幫蜂子，這幫蜂子在山上住。 有斬柴的一對父子，這個父親一見到這幫蜂子，就把眉頭皺起來：『快離牠遠一點！不要見這蜂子！這不得了！』怕牠咬著。 這個兒子就發願說：『爸爸！不要怕！我發願──雖然他是蜂子，等我將來若成佛的時候，我若證果得道，我要先度這一幫蜂子！』 今天，目連就是發願要度蜂子的這個兒子，我就是當初這個父親。所以他對我沒有緣，對徒弟有緣。」有這種的關係。 所以說，所度的就是有緣人──佛度有緣人。那麼佛都度有緣人，何況我是佛的弟子呢！當然也要度有緣人。有緣的人他來了，我趕他也不走；沒有緣的人，我留他，他也不待久。 偏偏有的或者不知道什麼時候被我打怕了，一見到法師，他就嚇得戰戰兢兢，就要望影而逃，所以這都是有一種的因緣。 那麼你們誰和我有緣，我就打他一頓香板，他也不走；沒有緣的人，我就天天給他叩幾個頭，他也要跑的。所以就講有緣、沒有緣的問題。 再者，我在這兒弘揚佛法，我不怕人跑，為什麼說「不怕人跑，怕人來」呢？我也不怕人來。 剛才說「怕人來」，我只不過費一點精神，那麼人來了，我也不怕；跑了，我也不怕。來了和沒有來是一樣的，跑了和沒有跑是一樣的。 因為什麼呢？這個法界都是我的，他跑再遠也跑不出法界去。他若能跑出這個法界，那更好了！沒有到法界外邊，沒有跑，好像孫悟空一個筋斗打十萬八千里，還在佛的手掌裡邊。 所以打來打去，還是在這地方；所以跑來跑去還是在這地方。好像某某，以前也來了又跑，跑了又來。現在不知道怎麼是有膠水沾上了，沾得跑不動了。 所以我常對你們講：你們各位願意到其他哪個道場去，我都歡迎；其他道場到我這兒來的，我就不太歡迎。 因為什麼呢？我以前沒有對你們講：我這個道場不怕人跑，就怕人來。誰願意往遠的跑，跑得愈遠愈好。誰若想進來，這個時候要詳細調查一下，查一查他是不是能用功修行。 為什麼呢？不要把我們本有的人給影響了，又懶惰起來，所以這是要特別注意的。我們這是「不怕走，就怕來」。但是「怕來」，時時就有人來。 為什麼「有人來」？也就因為「怕有人來」，所以他來。「不怕走」，還很少人走，到這兒來，他就不走了。為什麼呢？就因為「不怕」的關係。為什麼「沒有人走」？「不怕有人走」，所以就沒有人走。 因此，你無論做什麼事情，不要怕！心放大了，把你的身也放大了。你好像那個象，這麼大一個小象，一放，放得很大一個象。 我們現在把這個「心」、「身」、「意」，都把它放大了。為什麼不怕人家走？為什麼又怕人家來？怕人家來，也不是真怕，不過要小心一點，不能那麼大意。 因為我們佛教是一個法界性的，你跑也跑不出法界去，你來也沒有到法界裡邊來。跑也沒有跑法界外面去，這個法界是無大、無小、無內外的。 一粒微塵也是個法界，你盡山河大地、房廊屋舍，也都是法界。所以以法界為性，就沒有一個「來」，也沒有一個「去」──不來不去。 你說這是個什麼境界？所以我們以法界為心，以法界為體，以法界為我們的住處。所以來也是來而不來，去也是去而不去，這種境界你們體驗一下，是個什麼滋味？ 講到這個緣，我們修道，一定要結緣不結冤，和所有的人都要對人好，甚至於心裡邊都不要想別人的不好，要想人的好。 你若想人家不好，這有一個「不好」的念，對方對你也就沒有好感。 所以我們每一個人在修道期間，不要生一種妒嫉心，不要生一種障礙心，不要怕人比自己好。 怕人比自己好，結果自己就會不如人，就會沒有人那麼好。你若不怕人比自己好，你自己要勇猛精進，向前用功修行，那才能有所成就。 你對人好，人對你也好，我們大家一天比一天好，做好的朋友。你對人不好，人對你也不好，一天比一天就有一種怨恨。怨恨，就沒有緣；對人好，就有緣。 比如這個法師，本來他道德很高超，但是就沒有人緣。他講的道理非常妙，沒有人聽，沒有人相信。這為什麼呢？就是沒有種下這好緣，沒有結下這個緣，所以他法緣就不盛。 有的法師講經講得很不好，好像我似的，連個字都不認識，結果很多不懂話的人，就聽不懂也要聽，這都是有緣的關係。若沒有緣，請他到這兒來聽，他聽兩句半，三句都等不了，就跑了。有緣的，在這聽完了，還不願意走。 好像某某昨天晚間說：「走的時候非常困難，不知道怎麼樣走法！」這就是因為和佛教有大因緣，他種下這個緣了，很深很深的，到我們這個道場裡邊，他就覺得像到家一樣，到自己家了，就不願意跑了。 我們修行——要結緣，要把你那個慈悲心發大了，要發大菩提心，發大慈悲心和一切眾生結緣。 佛為什麼有那麼多徒弟？就因為他和這一切眾生結緣結的，生生世世他都願意幫助眾生來修行、來成佛，所以一切眾生就對他那麼樣恭敬、供養、禮拜，就因為結下那麼多的緣。 轉載貼文

大過卦運勢：莫期待過高，凡事把握分寸 “大過”有過度之意，我們講中庸之道，過與不及都不利，這就告訴我們行事要量力而行，不要把目標定得過於遠大，期待越高，失望甚至失敗就會越大。 大過卦，巽為木，兌為澤，澤本潤木，但澤在樹上，為大水淹沒了樹木，則過甚。過者,越也。大過象徵大為過甚，含有過失的意思。大過內巽外兌，中庸、順從、使人喜悅、能夠得到協助，有可行之道，故前進亨通。 【大過卦解卦】 澤風大過卦，外卦為澤，內卦為風。平靜的湖水聚集的地方，水可供樹木生長；但水量過多會淹沒樹木，樹木不但無法生長，還會腐爛、死亡。本卦寓意著，一切事物過度了就會產生相反的效果，做事要量力而行，不要超出自己的能力。凡事過度，即使是善意，也會自找麻煩。掌握分寸，在能力範圍之內行事，才會有幫助。 本卦在學業事業方面的啟示

【古代持誦金剛經靈驗功德記】 ⚫️辯才無礙深得佛心 　　明朝萬曆年間，歸德府城外，有一座水晶庵，庵內有位年老的比丘尼，因為以金剛經為常課，並且自幼失去一目，所以別人都尊稱她為獨目金剛尼。她天性淡泊，以粗米粗食度日，別人如有饋贈，她都分送給別人。 有一次，她講經說法，善男信女環集於側，一位士子問道：「金剛經何以有三十二分?」她答道：「一以貫之，不論儒家佛家，皆是如此，哪里分得許多段落?」 她遂說偈： 「佛說金剛妙出群，一言了悟絕聲聞， 有人解得金剛意，四八何須逐段分。」 一位和尚問道：「何以稱為金剛?」她答道：「金剛是人人都有的，何須此問? 她又說偈「金剛果信是金剛，百練千錘永不傷， 粉碎虛空些子在，只今惟見佛毫光。」...

＃家常料理✨百匯煲湯✨奶素? 觀音山蔬食館主廚提供這道超有料湯品『百匯煲湯』?，添加紅棗、蓮子、山藥等多種養生食材，以慢火煨出豐富的營養，食材精華都熬煮於湯中，長輩或小孩也能吃得更健康?。 麻油的香氣和菇類的鮮甜滋味絕配，實在是讓人喝了一碗再一碗，太滿足啦~~?趕快一起來製作這道美味營養的湯品吧! ?準備食材與佐料：(6人份) 蓮子15顆、鴻喜菇1把、栗子10粒、山藥150g、紅棗10粒、素魚豆腐8個、素牛蒡雞丁8個、薑母5片、麻油20ml、皇帝豆10個、水1000ml、味素適量、鹽適量。 ?#素食料理簡單做，開始： 1. 鴻喜菇撥開洗淨；山藥去皮洗淨切片；薑母洗淨切片；栗子去外殼，備用。 2. 鍋中加入麻油、薑，以中火爆香，再加入鴻喜菇拌炒，加入水，以中火悶煮10分鐘。 3. 加入蓮子、栗子、紅棗，再悶煮10分鐘。 4. 將山藥、素魚豆腐、素牛蒡雞丁、皇帝豆加入鍋中，再以中火悶煮10分鐘。 5. 最後加入鹽、味素調味，即可。 這道簡單又美味的料理就完成了~? ☀️特別說明： 山藥可依個人喜好切成塊狀，增加口感。 ??本食譜提供：台中 #觀音山蔬食館 主廚 嚴蓮 轉載出處： 觀音山 素食料理簡單做