豆瓣炒茄子 材料 1)茄子1條 2)小辣椒3條 調味(拌均) 3)生抽2大匙，鹽巴少許 4)豆瓣醬1大匙 5)糖1大匙 做法 1)茄子洗淨，滾刀切，辣椒切幼粒 2)熱鍋加油，把茄子炸至金黃，放在紙巾吸油 3)熱鍋在鍋上抹上薄薄油，放入辣椒，再放茄子，再放調味，翻炒3-5分鐘，讓茄子把醬汁吸收，即可盛起享用 轉載貼文

養生搞錯了方向 越補越損福報！ 大家都知道行善積德可以祛病除業障培養慈悲心，我們做了善事再去吃飯，都覺得特別香，心情好，身體就很好。有些人，很執著養生，補品，結果經常生病。 如果我們業障很重，則做什麼事情都不順利，而且經常有莫名其妙的事情發生，這是業力，很可怕。一個人去行善積德時，他身上自然能放光，充滿正能量，自然鬼神不侵。所以，養生不是進補，你越殺生身體越糟糕，只有去行善才能除業障，諸事順利了，身體也健康。其實我們這個色身健康與否，或者長得高矮胖瘦，都我們的業力有關，古人講仁者壽也，就是內心仁厚寬容的人，就比較長壽。 現在社會上有各種各樣的養生花招，甚至山珍海味，越補越折壽。殺生是業障中當世最嚴重的果報，殺生只能增加業障，折損自己的福報。當然，對於色身，太執著不行，太糟蹋了也不行。修行的基礎，就是福德。有福德，自然身體就好。福德來自戒殺放生、布施行善。 有的人，不知道怎麼養生，只知道行善，一輩子過得安安穩穩，而且能預知時至。知道自己要走了，都安排好後事，然後笑一笑，就走了。所以最好的養生，要從自己的內心下手，如果你的心不夠柔軟，充滿了貪嗔痴，說明你色身內裝了太多的垃圾，需要及時把它清理乾淨，最好的方法，就是去誦經持咒、布施行善，放生多做佛事。 佛說：「若為布施者，必獲其利益，若為樂故施，後必得安樂」。一切布施中，法布施為最。轉發一篇文章只要幾秒鐘，即是法布施。在影響了別人的同時，也為自己種下了無窮的智慧種子、福德種子。 轉載貼文

不皈依，可否一樣學佛？ 惟賢長老 皈指回轉，依指投靠依止。皈依的意思是身心歸向它、依靠它。皈依三寶的人是佛教徒或稱佛弟子。「皈依」也可以寫成「歸依」，「皈」與「歸」的讀音和意義相同。學佛的人一定要皈依。只有皈依三寶才是真正的佛弟子，佛在世時就制定了這樣的規定，《阿含經》上常有「自皈依三尊」的字樣。皈依佛寶，皈依法寶，皈依僧寶，稱之為三皈依。皈依佛。什麼叫佛？梵語叫佛陀，中國叫覺者，覺悟了的聖人、聖者才叫佛。佛對於宇宙人生的真理、森羅萬象，從本質到現象，都已經親自瞭解，親自證得，有大智慧，有大福報，有大威力，有大功德。只有佛才是苦海中的舵手、航船，在黑暗中的明燈。為什麼呢？因為他覺悟了真理，以先覺覺後覺。眾生都是佛，但是還沒有覺，從聞佛法以後，就開始走覺的道路，走這個道路是可喜的，由迷到覺。一般人都是迷，迷什麼呢？迷於因果，不懂因果，迷六塵境界，貪戀色聲香味觸法，貪戀財色名食睡，都在迷中。皈依佛以後，就開始由迷到覺，把心靈慢慢打開，就開始覺悟了。皈依法。何謂法寶？所有佛的經典、教法。這個教法一方面是明理，就是講因果、緣起性空、三法印的道理；另一方面就是講行，指導我們如何修行，如何走解脫煩惱的道路。皈依法以後，才能夠由邪轉正，不走邪路，走正路，而且掌握走正路的方法，勤修戒定慧，息滅貪嗔痴，使自己內心的光明都能夠放射出來，看清道路，就可由惡轉善，由染轉淨。皈依僧。僧是代表佛所說法的、住持正法的團體。僧是以戒為主體，僧就要持戒，持戒就可作為一般人的師範，稱為德行。所以皈依僧，具體就是要持戒，比如說三皈五戒，你就要具體的行持，要守，以此建立德行，提高人品。這樣子才能解脫。皈依佛、皈依法、皈依僧，不是偶像崇拜，而是以他為典型，以他為模範，以這個方式來影響自己，使內心覺悟、內心光明、內心恢復德行，從此走上一條光明大道。由皈依住持三寶，最終達到恢復自性三寶。住持三寶一是佛法，指佛的教法、經典；二是佛的像；三為住持的僧眾。依止這個形象，最終目的是恢復自性三寶，自性覺悟了，就恢復了自性佛；自性有智慧了，光明出現了，就恢復了自性法寶；自己的德行提高了，品質提高了，能夠做到諸惡莫作，眾善奉行，就恢復了自性僧寶。（轉載）

至誠念觀音聖號免遭屠城大安法師 魏晉南北朝是一個非常動亂的時期。那時候，有一個叫劉度的人，他居住的鄉里有一千餘戶，都是信佛的，俱奉佛法，平時供養三寶。 當時北方的民族常常入侵中原。氐族、羌族和拓跋氏，這些草原民族都非常彪悍。西晉政權八王之亂後，這些少數民族就紛紛在北方建立政權，前秦的苻堅甚至要以百萬大軍統一中國。結果是東晉朝廷在謝安的指揮之下，淝水一戰，打敗了苻堅，才使東晉偏安政權得以安定。 但是臨近北方的那些地區常常受到侵擾。而劉度所住的地方，就正好有北方那些國土逃過來的人，他們逃到了他所在的城裡，北方民族的將領就很憤怒，準備屠城。劉度即將面臨這種困境。 當時的少數民族將領屠殺是不眨眼睛的。你看看石勒、石虎，殺了多少人。為什麼佛圖澄要去度石勒、石虎？就是要用佛法來使他們的心更慈悲一點，不要殺那麼多人。佛圖澄首先是用神通來讓石勒、石虎產生信心的，於是石勒後來就對佛圖澄非常恭敬，稱為大和尚，以後他碰到什麼事情都會請教佛圖澄。 佛圖澄就站在佛法的立場給他提一些方案，尤其告誡他要有慈悲心，不能亂殺人。

為什麼要皈依？（夢參老和尚） 我們繼續講「為什麼要皈依，以及皈依的因緣」。 例如，有的道友入了佛門之後，受了三皈依，但是不知道如何修行。我上次跟大家講得很清楚，三皈依本身就是修行。但是我們為什麼要皈依？皈依當然有很多種原因，有的道友是因為姐妹、弟兄信佛，或者朋友、鄰居信佛而皈依三寶，這都是因緣。但你自己必須先懂得——人家要我去皈依我就去皈依，是好啊，是不好啊？你心裡必須知道。 要是依著教義來講，我們為什麼一定要皈依佛、皈依法、皈依僧呢？不皈依可不可以呢？皈依對你不是負擔，不皈依你可要有所損失。一般的人說皈依佛是皈依尊佛像，皈依法是皈依佛所說的經教，皈依僧就是皈依剃發染衣的出家人，但是你忽略了，皈依還會引發你自性的佛、法、僧三寶。 我們念《地藏經》，或是念《藥師經》，或是念《普門品》，或者是念《法華》《華嚴》這些大乘經典，都是引發你的自性，你心裡就具足一切諸法。因為你失掉了這種能力，已經迷了——就是不覺，皈依三寶使我們生起始覺的智慧；如果我們沒有皈依三寶，你生不起這種智慧，你自己本自具足的智慧，沒有皈依三寶來引發是不會生起的。 我們受三皈依，要知道這種道理。因為我們現在生在苦難當中，這苦難是我們自己找的。其實苦難也是沒有的，根本沒什麼苦、沒什麼樂。在這個基礎上，你知道為什麼要受苦，為什麼有富有的、貧困的，有壽命長的、壽命短的，還有不該死的而死的，並不都是壽命盡了才死啊！不該死，就是非時，這就是《藥師經》所講的，不該死而死的叫做「橫死」。佛說有九種橫死，這在《藥師經》說得很清楚。因為我們有很多苦難，而且我們在苦難當中，我們自己並不認識它。

【八種經常出現，干擾修行的違緣】 ＃干擾修行的八種違緣我們在修學過程中會經常反復出現的八種負面心態或違緣： ＃第一是五毒煩惱粗重： 學佛以後，我們並不能一夜之間煩惱頓消，有時貪嗔痴慢疑會以相當狂暴激烈的形式表現出來，使我們當下失去內心的平衡，並毀損行持正法的善根。 如果觀察自心的話，我們會發現一般是修行比較好、貪嗔痴慢疑的情緒比較弱的時候，內心會感到快樂安寧；而修行懈怠時，心裡總是焦躁不安。 我們常常羨慕真正修行人的自在安樂，要知道，不是他們的快樂比我們多，而是你我的貪執、嗔恚、愚痴、傲慢、狐疑比他們重。