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芋頭素三鮮

#家常料理✨芋頭素三鮮✨全素? 綿甜香糯的芋頭,搭配燜煮鬆軟的虎豆,入口即化的滋味令人難忘❤️,再配上清脆的花椰菜和多種時蔬,口感層次豐富,每一口都是營養的好味道!? ?食材與佐料:(6人份) 芋頭200g、虎豆300 g、毛豆100 g、綠花椰菜1顆、玉米筍6支、紅蘿蔔50 g、香油少許、糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、玉米粉適量、水200ml。 ? 烹煮步驟: 1. 芋頭削皮切丁,入油鍋炸至酥脆,起鍋備用。 2. 花椰菜切小朵、紅蘿蔔切丁與虎豆、毛豆、玉米筍用鹽水汆燙瀝乾。 3. 起油鍋,將虎豆、毛豆、芋頭、紅蘿蔔拌炒,燜至熟透。 4. 續入鹽、糖、胡椒粉調味,起鍋盛盤。 5. 將玉米粉和水調勻,小火煮稠,加入鹽、糖、香油調味,製成醬汁。 6. 擺盤後,淋上醬汁,放上香菜、辣椒點綴,即可上桌。 這道簡單又美味的料理就完成了~? ☘️特別說明: 虎豆也可以用鷹嘴豆、玉米粒或是馬鈴薯丁替代,可依照個人喜好做變化。 ??本食譜提供:埔里 #觀音山蔬食團 主廚 樂偵、慧鈴 轉載出處: 觀音山 素食料理簡單做

問:弟子常去地藏禪寺參加法會,寺院法師說要居士點燈,超拔冤親,超度歷代祖先及亡者蓮位,很多項目等等,從兩千元起到三十萬元不等。請師父慈悲開示,一定要這樣做才對我們有幫助嗎?

花在多的錢你也超度不了父母,生死大事福不能救 問:弟子常去地藏禪寺參加法會,寺院法師說要居士點燈,超拔冤親,超度歷代祖先及亡者蓮位,很多項目等等,從兩千元起到三十萬元不等。請師父慈悲開示,一定要這樣做才對我們有幫助嗎? 答:希望你多聽經,這個問題不好答覆,你聽多了你自己就明白。如果說是錢多一點拿去超度祖先都能超度了,何必要修行?大家多賺錢,多賺錢、多布施你就超度了,沒這個道理。超度一定要修行。你看看六祖在《壇經》裡面講的好,「此事(此事就是生死大事)福不能救」,你福報再大,沒有辦法了生死出三界,這個事什麼能救?定、慧能救,福不能救。可是這種事情,印光大師的態度我很欣賞,我也學他老人家。有人問印光大師,人過世之後燒紙錢這些東西,這個東西佛門沒有,這是我們民間的習俗。印祖用什麼態度?不贊成也不反對,不贊成是佛門裡沒有,不反對是世間風俗習慣有。大家都知道這個世間是六道,人死了之後,他如果再到人間來了,你燒紙錢他沒有用,他到天道也沒有用,到地獄道、畜生道都沒有用,只有一道,鬼道有用。如果他墮了鬼道,你叫他不燒紙錢,你把人家財路堵住了,你有過失。所以印祖對這樁事情是既不贊成又不反對,這個態度很中肯,我覺得我們應該要學習。確實有墮到餓鬼道裡頭,真需要。我們最近在北京有個朋友,我在北京的時候他來看過我三次,我回到香港來不到十天他就走了,很突然,我們都感覺得很意外。深圳這邊有個道長,他有一點通靈,把他找來了,聽說他現在在香港。我這裡給他立了牌位,他這是在中陰,還不到四十九天,中陰,遊魂。這個道長是有點名堂,因為我這裡沒有告訴道長,道長就說出來,他說凈空法師在道場給他立了牌位,而且還在攝影棚立了牌位,這個我就感到很驚訝,攝影棚立牌位沒有人知道。他說這個朋友現在他需要錢,希望他的女兒給他燒一點紙錢。他喜歡吸煙斗,煙斗要煙絲,他說他沒有煙絲,希望她燒點煙絲給他。說的很像,從前跟我認識很多年了,他說對佛教半信半疑,現在知道了,後悔莫及。我就告訴這個道長,我說你傳個訊息給他,來得及,現在無論在哪一道,只要常常聽經,常常念佛,都能往生。鬼道往生的很多。所以只要聽經,聽經的機緣不多,抓住之後不要放鬆。聽經、念佛,求生凈土,哪一道的眾生都有分,這是佛的大慈大悲。

【慧杲禪師,得大士加被;作此禮文,以益眾生求】

【慧杲禪師,得大士加被;作此禮文,以益眾生求】 《禮觀音文》 清淨三業,一心五體投地,歸依南無十方慈父、廣大靈感觀世音菩薩。我聞菩薩,從聞思修,入三摩地,得二隨順、四不思議、十四無畏、十九說法、七難二求、三十二應,無量功德。興大威力,發大誓願,同流九界,六道四生,生死趣中,興百千萬億無量恆河沙劫數善行方便,救度拔濟一切眾生,無有休息。我今哀求,必賜加被。伏念某甲,夙生慶幸,得遇佛乘。身苦塵緣,心多散亂(若出家者,應改做身雖出家,心不染道)。愚痴邪見,諸根昏塞。內外經書,雖於習學,章句妙理,無所通曉。又恐福力淺薄,壽命不長,徒得人身(若出家者,改做徒入空門),虛生浪死。我今洗心泣血,稽顙投誠,終日竟夜,存想聖容,受持聖號,禮拜聖像。唯願菩薩,天耳聞聲,悲心救苦,憐愍加被。放大神光,照我身心。傾大甘露,灌我頂門。蕩滌累世怨愆,洗潔千生罪垢。身心清淨,魔障消除。晝夜之間,坐臥之中,觀見菩薩,放大神光,開我慧性。使我某甲,即時神通朗發,智慧聰明,一切經書,自然記憶。一切義理,自然通曉。得大辯才,得大智慧,得大壽命,得大安樂。參禪學道,無諸魔障,悟無生忍。世世生生,行菩薩道。四恩總報,三有齊資。法界眾生,同圓種智。(摘自《觀音靈異記》) 南無大慈大悲廣大靈感觀世音菩薩。(三稱三拜)

疑心是負能量很大的煩惱,也是沒有福報的表現,做任何事都不易成功

疑心是負能量很大的煩惱,也是沒有福報的表現,做任何事都不易成功 阿旺嘉措金剛上師: 疑心是負能量很大的一個煩惱 不快樂的第五個原因是疑心,疑心是負能量很大的一個煩惱。 疑心就是不相信別人,猜疑別人。總認為自己是對的;疑心也是不放心別人,懷疑別人做什麼都居心不良,另有目的。 古人講過一個「智者疑鄰」的故事: 從前有個人,丟了一把斧子。他懷疑是鄰居家的兒子偷去了,便觀察那人,於是發現那人走路的樣子,像是偷斧子的;看那人的臉色表情,也像是偷斧子的;聽那人的言談話語,更像是偷斧子的。總之,他覺得那人的一言一行、一舉一動,無一不像偷斧子的。 後來,他在翻動他的谷堆時發現了斧子。 第二天又見到鄰居家的兒子,就覺得那人的言行舉止沒有一處像是偷斧子的了。 當人用成見去觀察世界時,必然歪曲客觀事物的原貌。就像人們常說的,戴著有色眼鏡去看問題,本身就已經離事實很遠。 天下本無事,庸人自擾之。 猜疑是人性的弱點之一,其結果是害人害己。一個人一旦陷入猜疑,便會捕風捉影,疑神疑鬼,對人失去信任,也很難讓人取信。 人一旦染上疑心這個病,就再也不會有快樂、幸福可言。 疑心很重的人,總是把問題想得很壞,也總是會臆想出很多東西來,把這些東西在他的內心不斷地合理化,然後就被這些臆想出來的東西所折磨。 多疑的人很難有朋友,也很難與他人相處。 時間久了,家人和朋友都會慢慢遠離他。疑心重的人做任何事都不容易成功,因為常常思前想後,猶豫不決,對身邊的人更是缺乏信任,很難得到他人的支持與追隨。即使別人一片熱忱來對待他,而他卻想:「他憑什麼對我這麼好,有什麼企圖?」這時他心裡有個惡魔就出來了,這就是疑心病。 疑心重的人非常非常痛苦,但他卻很難發現這些痛苦是因自己的疑心而產生的,總認為是他人給自己帶來的。 疑心是一個負能量很大的東西。疑心重也是沒有福報的表現,它會讓人活得很累很辛苦。處處懷疑別人對自己不好,懷疑別人背地裡說他壞話,懷疑別人背叛他,懷疑有人害他……這樣就會每天生活在恐懼之中,生活充滿著疑慮。 疑心重的人由於心理上的巨大壓力,無論生活在多美好的環境中都沒有安全感。 輕的疑心,讓人煩惱重重;重的疑心,讓人精神恍惚,甚至精神分裂。 得了疑心病太苦了,懷疑這個、懷疑那個,本來沒有的事情放大以後,沒有也變成了有,小事也會變成大事。現在很多家庭缺乏信任,老公出去了,老婆在家裡面疑心猜測;老婆出去了,老公在家裡面疑心猜測,要偷偷查手機、去跟蹤,甚至安裝竊聽器…… 這種無中生有的疑心會給家人的身心、生活帶來非常大的痛苦,甚至很多家庭因為疑心重而釀成悲劇。 前幾年有報道說:有一個人看自己的兒子怎麼看怎麼像隔壁老王的,於是偷偷地跑去做親子鑒定,偏偏鑒定醫院給弄錯了,結果這個人回來後就把自己的老婆、孩子和隔壁老王都殺了。 疑心會讓人癲狂。沒有信任,家庭就不會和諧。 對於正常人來說,不被信任是一個很大的侮辱。 當孩子不被父母信任,當丈夫不被妻子信任,當員工不被領導信任,當朋友不被朋友信任,世界就是灰暗的。 「文革」時期的中國,很多人就患上了這樣的病。兒子可以揭發父親,妻子可以揭發丈夫,朋友可以相互檢舉,人和人之間相互都像防瘟疫一樣提防著。 懷疑所有的人,懷疑隔牆有耳,人沒有了基本的信任與安全感,這是很恐慌、很可怕的事情。 信任是一個家庭的基礎,苦點累點都不可怕,家人可以共同努力去創造。但是最可怕的就是雙方處於一個互相懷疑的狀態,本來沒有的事情,總是相互猜忌,最終就會導致家庭四分五裂。 在家庭生活中,多疑猜忌,整天胡思亂想,是對婚姻不自信和對自己不自信的一種表現。 多疑的人往往帶著固執的偏見,通過想象把無關的事情關聯在一起,或者無中生有地製造出一些事情來證明自己的成見。 有的人身體上根本沒有病,但就是懷疑自己有很嚴重的病,活不了多久了。雖然醫生檢查都說沒事,但他就是不相信。終因老懷疑「我有病」,最後真的得了病。 癌症病人有一多半不至於死掉,最起碼不至於那麼快死掉。但因為患者對病的恐懼,每天各種猜測、各種想象,總是懷疑自己得了這個病很快就會死了,我死以後孩子怎麼辦?公司怎麼辦?一連串的各種猜想,讓他恐懼、絕望,最後讓他很快就結束了生命。 同樣一種病,心態不同,結果往往就會不同。有人生命出現奇跡,讓醫生都驚嘆;有人精神先於身體垮掉,本來還可以繼續治療,有好轉的可能,但是他卻懷疑所有人都騙他,而放棄配合治療。 如果一個人很理性、很客觀,他就會發現,即使眼睛看到的,也不一定是事實真相。 「顏回偷食」的故事,很多人都聽說過。當時孔子在陳國和蔡國之間受困缺糧,飯菜全無,七天粒米未進,白天也只能躺著休息。顏回不知從哪裡討來一點米回來煮飯,等到飯快熟之時,孔子卻看見顏回用手抓飯吃。當顏回請孔子吃飯時,孔子假裝沒看見剛才的事,起身說:「我剛才夢見先父了,這飯很乾淨,我要用它先祭父。」但吃過的飯是不能祭祖先的,否則就是不尊重不孝敬。顏回連忙說:「不行啊,剛才煮飯時,有點炭灰掉進鍋里弄臟了飯,我覺得如果丟掉就浪費了,所以就抓起來吃掉了。」孔子不禁感嘆道:「所信者目也,而目猶不可信;所恃者心也,而心猶不足恃。弟子記之,知人固不易矣。」意思是說,人以為應該相信自己眼睛所看到的,但即便親眼所見也未必可信;人依靠的是心,可心有時也靠不住。大家要知道,瞭解一個人是多麼不容易啊! 孔夫子的話告訴我們,眼睛看到的不一定是真實的,何況是耳朵聽到的呢?而人們的疑心就更不可靠了。但恰恰很多人會堅信眼見為實,更有些人連眼見都沒見,只是自己憑空想象,就弄出很多是非來。 常常防人的人猶如驚弓之鳥,是寢食難安的。比如,一個極其富有的人,怕人害他,整個房間都裝滿了攝像頭,上廁所都有保鏢看著,沒有一絲一毫的自由,這樣的日子有什麼快樂可言呢? 改變疑心最有效的辦法就是相信。相信親人不會背離你,相信員工可以做好,相信一切都會好起來……相信自有相信的力量。 一個真正有道德、有誠信的人,能化解一切不吉祥的人與事,不做虧心事,不怕鬼敲門,心裡是坦蕩的。 對於很多人來說,疑心主要是指對真理始終不能確定。在人的成長和學習過程中,通過懷疑來探求真理是需要的,它是求知的過程。這樣的疑心是開放、真誠的心態。但更多人只是停留在懷疑上,而不願意去深入地瞭解和學習。 有些人雖然很想學習和求知,也比較有上進心,但生活上一旦碰到了挫折或不如意的事,就開始對人生產生懷疑。這就是因為沒有深刻瞭解和洞察客觀世界和人生發展變化的規律而產生的疑心。 疑心很會偽裝,它藏得很深,讓我們自己難以覺察。它更會想盡辦法讓我們遠離智慧。特別是當我們感到迷茫、情緒低落、遇到困難的時候,它會冒出來另外一個聲音,不停在我們的耳邊念叨:這樣堅持有意義嗎?我是不是太傻了?我是不是被騙了?我還是多留個心眼吧!這些聲音會讓我們更加迷茫。 例如有時候我們會想:為什麼我做了那麼多好事卻這麼受苦,別人那麼黑心反倒那麼賺錢?這時,我們就會懷疑自己加強修養的必要性,並且不停地向外找證據。一旦找到任何一點理由,我們的懷疑心就會更加強大,此時,我們的自我心就像重新獲得了力量一般,不但會產生其他的一系列負面情緒,如消極、嗔恨心、厭惡等,而且還會做出十分惡劣的行為,比如望風捕影、編造謊言、傳播是非等。 我們現代人都覺得自己很聰明,對任何事都會心存懷疑,但很少有人懷疑自己的疑心。如果我們能夠聰明到揭開疑心的面紗,看到它背後的真實面目,那時疑心就不再是我們的障礙了。 在生活中發生任何事情,都不要馬上做決定,而要把事情徹底弄明白了。應牢記以下三點: 第一是不要急,要先冷靜; 第二是要讓心平靜下來; 第三是在平靜的基礎上用智慧根據實際情況來解決問題。 所有的疑心都來自智慧不夠,應該用下面的方法消滅疑心: 首先通過多聞深思來瞭解事實和真理;其次通過生活實踐中的切身體會來培養信心;再者通過不斷完善心態而徹底消滅疑心。 轉載

老年人常被病魔侵襲折磨該怎麼辦

老年人常被病魔侵襲折磨該怎麼辦 問:我已老了,身體常常被病魔侵襲折磨,雖然早晚功課和念佛都不間斷,但仍舊一樣。前天,看了《高僧傳》,裡面有一位法師病了,夢見佛祖給他指示念誦《涅槃經》,然後病就好了。我是不是也可以模仿他念誦《涅槃經》,或者採取其他方法呢?人家說您老在醫藥方面也有相當的成就,我已經患了很多年的肝病,右肋時常作痛,透過背後肌肉也有小腫。我相信我的業重,不願就醫(因行動不自由,腳動病就發作),只以虔誠的心念佛治療,可是功力不見效,敬請老居士贈給我一個治病的方法。 李炳南老居士答:修法貴在專一,最怕朝三暮四,腳踏兩隻船。要知道所有佛法都能圓融無礙,具體採用哪種方法,就要看各人的情況,當然是應該採用自己最熟悉的方法。念六字洪名,就是治病良藥,只要誠心堅持,一定能愈百病。經上明明告訴我們,至心念一句阿彌陀佛,就能夠消除八十億劫生死重罪。你已擁有珍寶,為什麼還要尋找其他辦法呢?再說老居士念念不忘長年患病,執著幻軀如此嚴重,貪戀娑婆興趣太深。知病是苦,就當舍離,否則就談不上往生了。鄙人雖然稍懂醫藥,但醫藥不能消除業障。敬贈你幾句話,無論是求往生,求去魔,求愈病,都要立定主旨,決不動搖。這就是堅持念佛一法,不再節外生枝了。 轉載

【從輪迴中看吃嬰兒者、姦殺婦女者的因果報應】

【從輪迴中看吃嬰兒者、姦殺婦女者的因果報應】 鐘茂森博士主講 《因果輪回的科學證明(第四集)》 前面講到美國那些嘻皮士,被集體催眠後才知道他們是被殺害的那些印地安土著的轉世,而他們的父母正是殺他們的人,所以,他們轉世來是來報仇報怨的。假如這些嘻皮士從小能夠接受聖賢的教育,他能夠了解父母的恩德,哪怕這一生他是來報怨的,想想父母生我、養我的恩德,一種不忍之心,一種對父母寬容之心、報恩之心就能生起來,就能夠把原來的怨恨轉變成愛,轉變成這種報恩的思想,就可以避免因果報應的繼續流轉。 現在的社會,很多父母和兒女之間有很多不和的問題,孩子甚至長大想要謀害父母,這些事情現在已經不是新聞了。為什麼他會有這種思想?當然有前世的因果,恐怕前世這個父母害過他,所以他這一生就是來報怨的。但是還是因為他小的時候沒有接受聖賢的教育,沒有能夠在心上轉惡為善,不能夠化怨為親,所以才導致悲劇的產生。 在佛門裡面有一部《父母恩重難報經》,這個經是佛對他的弟子們講述父母的恩德。這個種種,從小到大,一直陪伴到老,母親到了一百歲,還在憂慮自己八十歲的兒子,這種恩德一生一世都不會改變。所以佛用一個比喻來給我們講父母的恩德有多深,經上講“假使有人為於爹娘打骨出髓,經百千劫,猶不能報父母深恩”。這個比喻是說假如有這麼一個孝子,他能夠為自己的父母甚至供養出自己的骨髓,而且還不是一次、二次,經百千劫,生生世世的供養,能不能夠報盡父母的恩德?佛說猶不能報父母深恩,你想想父母的恩德有多重!

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