佛學問答：何謂葷食、為何吃素的人及僧人都不碰這些呢？五葷也稱五辛，五葷是植物，文字中草部首正是此意，其五類如下：1) 蔥：含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。2) 蒜：含大蒜、蒜苗。3) 韭：含韭菜、韭黃、韭菜花。4) 薤：音ㄒㄧㄝˋ，又稱蕎、蕗蕎、蕎頭、小蒜。5) 興渠：即為洋蔥。葷食許多人誤解為肉食，肉食稱為 「腥」，因此為肉部首。至於辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等都算是香料，不算葷食。素食分成三類，全素(漢傳佛教)、蛋奶素、方便素(鍋邊素)。全素：多半是指漢傳佛教修行者而言，其典故出自《首楞嚴經》一段經文：「一切眾生，食甘故生，食毒故死，是諸眾生，求三摩地，當斷世間五種辛菜，是五種辛，熟食發淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，縱能宣說十二部經，十方天仙，嫌其臭穢，咸皆遠離；諸餓鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常與鬼住。福德日消，長無利益。是食辛人，修三摩地，菩薩、天仙、十方善神，不來守護。」又根據《達摩寶傳》記載：｢修行人食五葷會傷肝、心、脾、肺、腎之五臟，修行人要修得五氣朝元必須戒此五葷。」南朝梁武帝投身佛門，在梁武帝大力推崇下，中國佛教徒奉素食的傳統，便是由梁武帝確立。而非佛教戒律中不殺生定義。梵網經、楞嚴經等都強調素食，但此二部經典並非佛陀所宣說，考據是源自漢傳佛教自己所寫，印度傳統佛教戒律中也沒明文規定不准肉食。況且經中所提也僅是葷食，而非肉類腥食。蛋奶素：算是現代醫學知識下的一種妥協，因為維生素B12、D等元素，蔬菜中難以取得，因此在不取動物生命條件下，蛋、奶是很好的攝取的方式。全素者可多食用堅果類可取得這類營養素。方便素：也稱鍋邊素，其典故是來自禪宗六祖慧能大師，得五祖弘忍傳授衣缽並講授《金剛經》，受命南歸，但慧能尚未正式剃度，並為了保護衣缽之爭，隱居在大庾嶺與獵人村中有十五年之久，期間便替獵人烹煮工作，雖鍋中有肉食，但僅食鍋邊野菜。即為鍋邊素典故。傳統佛教雖戒律中並沒明文規定禁肉食，但有三項原則：見殺不食、聞殺不食、為我而殺不食。素食者經常會碰到與友人共同進餐的機會，在不增加他人麻煩不便的前提下，隨緣進食。有可能沒有純素食的場合，就必須與其他人共同進食。只檢選共同餐食中的素食，不食用肉，此為方便素。歷史典故：佛教出現於印度的時候，佛教徒並沒有特殊的飲食習慣和規定，原始佛教徒乃至出家的比丘、比丘尼，過的是沿門托缽，所謂「一缽千家飯」的飲食生活；他們不選擇托缽的物件，也沒有所謂潔淨或不潔淨，神聖或不神聖的飲食禁忌，為的是一律平等、廣結善緣。相沿迄今，斯里蘭卡、緬甸、泰國等上座部的佛教區域，還保留著當時的古風，也就是供養者供養什麼就接受什麼，沒有選擇、挑剔的餘地，只要不是特為某一些托缽者而殺，縱然魚肉等食物，也不拒絕，這就是為什麼南傳佛教與藏傳佛教無規定必須素食的原因。醫學角度：現代醫學分析出這五葷植物中多含硫化物，促進心血管代謝很有幫助，也暗喻著多吃會有性慾增強效果；然而含有硫化物的蔬果很多，並非僅有這五葷，甚至高麗菜含量不少；古時候科也僅只能靠經驗知道這五種含量較高，其實是吃完口中氣味比較差而已。若以現代食品科學角度看，那要禁止的葷食可不少，是否經文要寫呢? 事實上含硫化物蔬果對健康是很有幫助的，況且中藥也常用含硫化物植物入藥，甚至心血管疾病用藥也多是硫化物，甚至藥品膠囊本身都是動物膠質所製，難不成佛教徒生病吃藥變成犯戒? 隨緣隨喜：佛教是方便法，是通融恆順眾生，為了渡盡一切眾生，哪怕萬惡之徒，佛菩薩也不嫌棄，眾生皆有佛性，隨順渡化眾生，能吃素就吃，不方便也沒關係，吃個肉邊菜，或隨緣吃吃也無妨。素食以慈悲心為重，就算無法全素也比那些認為畜生理所當然是給人吃的還要好上千萬倍。（轉載）

如何辨別這個法是真的還是假的？ https://www.youtube.com/watch?v=_fqKEvAfXVQ 淨空法師 這個上面所說的七覺支，是大乘經上通常所說的。下面黃念祖老居士又在《會疏》裡頭節錄出來這一段。《會疏》是日本淨宗的祖師寫的，《無量壽經》的註解，《無量壽經會疏》。我們看看他對於這段經文怎麼解釋的，七覺聖道。「七覺支者，一、擇法覺分。智惠（慧）觀諸法時，善能簡別真偽」。這個惠，古時候恩惠的惠跟智慧的慧常常通用，所以這個地方的智慧，括弧裡頭這個慧，我們現在都是用這個慧字，是一個意思。 要智慧觀察諸法，有能力辨別這個法是真的還是假的，這比什麼都重要。初學沒有能力辨別，早年間老師教給我，你沒有能力辨別，有一個絕對的標準，那是什麼？《大藏經》。你看看這個書《大藏經》裡頭有沒有，如果有，那是正法；如果《大藏經》裡沒有，最好不要學它，看都不必看。《大藏經》是個絕對的標準。 當年編《大藏經》的時候，叫入藏，入藏的條件，是要當代的高僧大德他們都承認，統統贊成，沒有人反對，負責會集的人才將這部經典或者是註解送給那個時候皇帝看，最後決定權在皇帝，皇帝下命令入藏。這樣慎重！這就是個標準。 老師還特別囑咐，最好是用古人編的《藏經》。古人編的距離我們最近的，是清朝乾隆時候編的《龍藏》。乾隆那個時代確實高僧大德很多，在家、出家修行證果的。乾隆以後到民國，民國就沒有人重視這個了，民間也有一些善心人士編一套《民國大藏經》，當年這些大德居士、老和尚們發起的，標準就沒有從前那麼嚴格，大家看到歡喜，這個本子講得不錯，也都把它收進來了。 所以李老師教我們還是用《龍藏》做標準，《龍藏》以前有二十幾種版本，那都是沒有問題的。現代人編，現在人沒有古人那麼樣清淨，沒有古人那種智慧，那種負責任的心理。今人著作，特別是白話註解，我們容易看得懂。如何來應用這些東西？做參考資料。古註裡頭這一句看不懂，看看這一句現代這些法師他們怎麼講的，我只採用他這一句，我不能採用他全篇，全篇一定要用古大德。 黃念祖老居士這個註解，我們最佩服的，這是真實智慧，他沒有自己的意思，他完全是取經論、取祖師大德的註疏來註這一部經典。而且每一小段，他都有把出處說明了。你看底下這一段，《會疏》；前面我們看到的，《大智度論》、魏譯的原本，統統有出處；我們這邊最後一行，引用的《彌陀疏鈔》，蓮池大師的，全都有出處。這是非常謙虛負責任的一種做法，讓我們後學的人看到這部註解不生懷疑。這就是真實智慧。 文摘恭錄—二零一二淨土大經科註（第五０四集）2013/11/7　檔名：02-040-0504

我在70歲那年，因受刺激，患了精神病。嚴重時，竟赤身往外跑，幾個人也拉不住，先後四次住過精神病院。好時呆在家裡不肯見人，發病時又往外跑。這樣子10多年過去了，3個孩子長大成家並有了孫子。當孩子們見我精神安定些，將小孫子抱來“叫奶奶看看”時，我接過來小孩，就往外扔，病情依舊。 1991年，有位法師來我地，孩子們求他給我看看病，法師教我念觀世音菩薩。後來家裡請了觀世音菩薩聖像來供奉。說也奇怪。過去看了什麼都怕，都往外扔;可是請了觀世音菩薩像來，不但不怕，還對像笑哩。 從此，我在家天天念觀音菩薩。念了拜，拜了念，心情漸漸平靜下來，也不往外跑了。家裡人都非常高興，也信了佛。1992年起，我開始學念《大悲咒》，有時夢中還對菩薩微笑。現在我天天背誦《大悲咒》，能一分鐘念一遍。已3年多了，身體一直很好。這都是大悲觀世音菩薩救了我! (遼寧開源陳居士口述，周鳳玲記) —— 選自《觀音菩薩本跡感應頌》選譯增補本

修行人如何睡眠 作者：達真堪布 我們晚上睡覺的時候，也可以具足六度。很多人睡覺時就是一躺，然後呼呼地就睡過去了。有的人睡眠不好，每天都輾轉反側難以入睡，然後就嘆氣。不應該這樣，睡覺也可以發心，躺下以後觀察自己的相續、心態，不能貪睡。 睡覺也是保護身體的一種方法。若是不休息，身體就毀壞了，這就等於毀壞了壇城。若是沒有健康的身體，怎麼修行啊！休息是為了健康，健康是為了修行。為了保護壇城，保護上師三寶弘法利生的工具，休息也是為了更好地修行，這是一般的發心。大乘佛法，尤其密宗裡講，睡覺也是一種入定，可以進入大光明的境界，也可以這樣發心。把佛或上師觀在心間，一心祈禱，讓佛或上師的智慧與自己的心合二為一，這是一種禪定。 睡不著，就多思維、觀修當天的聞法內容，多念些咒語、佛號，心態一放鬆就睡著了。很多人睡眠不好，這是改善睡眠很好的方法。不要總吃安眠藥，對身體不好。不要總想睡不著怎麼辦，明天工作怎麼辦，越有睡不著的心，就越著急，越緊張，就越睡不著。 睡覺時能保持三門清淨，睡覺也是持戒。睡覺時能一心一意祈禱，睡覺也是禪定。很多時候雖然睡著了，但總做一些沒有用的夢；有時候做一些好夢就高興，有時候做一些惡夢或不好的夢，就傷心哭泣。這說明你睡覺的時候沒有專心，心沒有定下來，所以就散亂。若是你睡覺之前心能靜下來、定下來，就不會做夢了。

送子觀音的由來 　　佛教傳入中國後，佛和菩薩的形象逐漸為國人所熟悉。人們常見的東方香積世界阿閦佛、南方歡喜世界寶相佛、西方安樂世界無量壽佛、北方蓮華莊嚴世界微妙聲佛，以及駕獅子持智慧之劍的文殊菩薩、騎白象的普賢菩薩，都是從印度傳來的。而「送子觀音」的形象，卻是中國佛教所創造的。《法華經》中說：「若有女人設欲求男，禮拜供養觀世音菩薩，便生福德智慧之男；設欲求女，便生端正有相之女。」這是民間「送子觀音」的由來。 　　 　　「送子觀音」俗稱「送子娘娘」，是抱著一個男孩的婦女形象。「送子觀音」很受中國婦女喜愛，信徒們認為，婦女只要摸摸這尊塑像，或是口中誦念和心中默念觀音，即可得子。 　　 　　據說晉朝有個叫孫道德的益州人，年過五十，還沒有兒女。他家距佛寺很近，景平年間，一位和他熟悉的和尚對他說：你如果真想要個兒子，一定要誠心念誦《觀世音經》。孫道德接受了和尚的建議，每天念經燒香，供養觀音。過了一段日子，他夢見觀音，菩薩告訴他：「你不久就會有一個大胖兒子了。」果然不久夫人就生了個胖乎乎的男孩。 　　《異祥記》中也有類似的記載：南朝宋代有個名叫卞悅之的居士，濟陰人。行年五十，沒有兒女。娶妾幾年，也沒有懷孕。便向觀音菩薩祈求繼嗣，發願頌《觀音經》一千遍。從此每天念經，將滿一千遍時，妾已懷孕，不久便生下一個兒子。 　　 　　相傳無代南京大寧坊有個叫王玉的人，年過四十無子。至無二年（1336），於友人馬公酌家神前，見到一部《白衣觀音經》，便專心致志地念起來。以後每天都念，從不懈怠。次年四月十四夜他的岳母劉氏夢見一個白衣人，頭戴金冠，抱著一個嬰兒，對她說：「我給你送聖奴來。」劉氏接過嬰兒，抱在懷裡。第二天，她女兒即生下一個兒子，模樣和夢中白衣人送來的嬰孩一樣，於是就為這個孩子取名「聖僧奴」。 　　中國佛教之所以創造出一個「送子觀音」來，無非是基於下述原因： 　　 　　一、 受儒家「不孝有三，無後為大」思想的影響，認為婚後沒有孩子，斷絕香火，是對祖宗最大的不孝。所以創造出「送子觀音」琿，使之成為沒有孩子的夫婦叩拜、供養的主要神靈。 　　 　　二、 受封建倫理「多子多福」思想的影響，認為子孫滿堂、香火旺盛，是最大的「福氣」。所以創造出「送子觀音」來，使之成為新婚夫婦祈求生兒育女的主要神靈。 　　 　　三、 受中國傳統「母以子貴」思想的影響，認為「養兒可以防老」，沒有兒女老了就沒有依靠；兒子升官發財，父母也能富貴、享福。所以創造出「送子觀音」來，使之成為天下母親祈請保佑早生貴子的主要神靈。 　　 　　送子觀音是觀音菩薩化身之一，通常作手捧嬰兒的中年婦女相；也有作觀音雙手合十狀，前立一童男。此外，還有「子安觀音」，亦為中年婦女的形象。這是中國佛教為了保佑孕婦安全生產而創造的神靈形象。 轉載貼文

【你這樣做一星期，每天晚上都夢見佛】 夢參老和尚開示: 這個問我清凈心。咱們就舉這個念佛例子吧！當你念佛的時候，當你正念「阿彌陀佛」，心裡全神貫注，憶佛、想佛。這個時候你的心只有一個佛，什麼外邊境界都斷絕了，清凈，只是這麼個時候。 當你不念了，馬上就不清凈了，就想別處去了。光口裡念，心裡不想，那極樂世界跟你門兒都沒有、邊兒都沒有。你得憶佛、念佛，當來必定見佛。 所以你修行不是全心全意地注重到它。像我們在家道友也有念經的，也有拜懺的，為什麼效果不大？因為你付出的不夠，心不能全心全意都在佛的境界。 我剛才說你憶佛、念佛，不僅口裡念佛，還要心裡全是想佛，你試驗看看。你這樣憶念地做一個星期，你每天晚上做夢都夢見佛，你結合了，到你臨命終的時候，當然能生到極樂世界去。