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#素香黑松露炒饭

#素香黑松露炒饭 原料: 米饭、黑松露 松茸、上海青、胡萝卜 调料: 盐、酱油、胡椒粉 做法: 1.食材洗净,黑松露(去皮)、松茸、上海青、胡萝卜切粒。 2.平底锅加热下油,倒入黑松露、松茸炒香,放入胡萝卜、上海青,调入少许盐再翻炒一会,倒入米饭翻炒一会,调入酱油、胡椒粉,再大火翻炒均匀即可出锅。 轉載貼文

綠茶豆奶

綠茶豆奶 做法: 先將3茶匙的綠茶粉先以30cc溫水攪拌溶解,再加入有機豆奶,混合均勻後即可享用,或是放入冰箱,更有泌涼感。 慈耕天然綠茶粉特色: 慈耕自然生態農場主人楊文正,10多年來,以不使用農藥化肥的方式栽種茶樹。鮮採茶葉之後烘焙成綠茶,再以水冷研磨成粉末狀,新鮮風味聞得到也吃得到。 綠茶粉沖泡 Tips: 綠茶粉最適合用60度以下的溫、冷水沖泡,不宜以滾燙的熱水沖泡,主要原因是因為茶葉中的維他命C在水溫70度以上會受到破壞,因此溫度過高,不僅維生素損失大,還會產生苦澀味。 冬瓜甜湯 做法: 冬瓜茶可作為甜湯的湯底,將單塊的冬瓜茶磚放入600cc的水中煮沸至溶化,再加入白木耳、蓮子、紅棗、枸杞即可。 傳統冬瓜茶磚特色: 台灣原料、在地製作,不含人工合成香料、焦糖色素、防腐劑。仿傳統南部作法,加入冬瓜果肉,長時熬煮,味道特別香濃。 梅醋麥汁 做法: 150cc 梅醋與330cc 白麥汁攪拌後,再加入適量的冰塊,即可完成。     ◎ 原文刊登於里仁為美季刊 No.38, P.22  

定弘法師:一日一夜只有念佛不起別念,你一定會夢到阿彌陀佛

定弘法師:一日一夜只有念佛不起別念,你一定會夢到阿彌陀佛   念佛只要不間斷就行,這是精進德,真精進就是讓你的佛號不要間斷。甚至是躺著心裡也在念佛,躺著睡覺的時候不要念出聲,這時候就要默念,因為念出聲會傷氣。進到洗手間,心裡的佛號也要不間斷,只是不要念出聲,念出聲不恭敬,但是心裡面的佛號依然是綿綿密密。這個需要練習,開始就得要咬著牙關去念,真誠的去念,念到一段時間,這個佛號就能念成片。念成片就是除念佛外不起別念,這就是得到功夫成片,是一心不亂的下品,就是一天二十四小時除了念佛什麼念頭都沒有,這種功夫必定能夠往生。在《彌陀經》裡面講的,這個就是一心不亂。能夠念到一心不亂的話,在《無量壽經》漢譯本和吳譯本都有講到,你能夠晚上夢到阿彌陀佛,這也是阿彌陀佛為你做印證,你已經功夫成片了。到你臨命終的時候阿彌陀佛一定全現前,會慈光加佑你,令心不亂。此時縱然你在臨終的時候可能由於病苦,使得你正念提不起來,但是因為你在生曾經試過一心不亂,那麼在臨命終的時候你不用擔心,到該走的時候,阿彌陀佛會現前,自然就會讓你心不顛倒,即得往生阿彌陀佛極樂國土。   蕅益大師給我們示現就是這樣,他一生多病。到臨命終的時候,他已經預知時至,提前大概是一個月就知道了。想必是阿彌陀佛已經來報訊,所以他寫了最後臨終的詩,就表達出他是決定往生的。但是不久之後就病倒,病的很厲害,病的連念佛甚至都念不出來,一直到往生前一天都是這樣病,這是什麼原因呢?宿世有業障,所以在臨終的時候把最後的業障要消掉,然後他才能夠蓮登上品,有業障障住會障礙往生的品位。就像玄奘大師,他在臨命終的時候也是重病,當時他就起了懷疑,我為什麼會有這個業障現前?難道是我翻譯的經典會出錯誤嗎?怎麼會有這樣的業障現前?結果護法神現身告訴他說:「你翻的經典一字沒錯,這是你前生的宿業,在你臨命終的時候要消掉。所以讓你有病苦,但是你不用擔心,不會障礙你涅槃。」可見得像玄奘大師這樣的菩薩,到臨命終時都會有業障現前,但是不會妨礙他往生。蕅益大師就是這樣,一直病到最後一天,往生那天早晨,起來了病全好了,然後坐在那裡就走了,雙手合十,面向西方往生。這是業障盡消,那肯定是上品上生。 所以只要我們這一生拿出若一日、若二日至若七日的時間,念到功夫成片,念到除念佛外不起別念就行了。乃至只有一日一夜的時間,你這一日一夜只有念佛不起別念,你一定會夢到阿彌陀佛,當你夢到阿彌陀佛,你心就可以安了。縱然你由於業障、病苦不能再念佛了,也不要緊,你臨命終的時候一定就會見到阿彌陀佛。阿彌陀佛一來,一放光注照,你的業障就消了,你立刻功夫成片就又起來了,就入念佛三昧,在三昧之中隨佛往生西方。所以我們大家要好好乾,你看淨土的教理我們現在都明白,就差我們肯不肯幹,只要肯幹,個個都能往生!(轉載)

頤卦的基本運勢與卦義

頤卦運勢:先休養生息,再求發展 山雷頤卦有頤養之意,意思是先修養身心再出發。頤卦顯示現在不宜積極進取,事業上不要急於開拓,待調整好身心再求發展,一定會取得事半功倍的效果。 頤卦,震為雷,艮為山,山下有雷。山止於上,雷動於下,下動上止,如口嚼食物,供給營養,為頤。頤為養,故頤象徵頤養。觀察事物的頤養現象,當以正道自力更生來養活自己。 【賾卦解卦】 山雷頤卦,外卦為山,內卦為雷。山在上,雷在下,山下有雷電釋放出氮氣,山下草木獲取養分迅速成長,有頤養之意。本卦是說,內心要行動、改變現狀,要踏實、心存善念地去執行,不要因為急於改變而失去節制,為自己帶來麻煩。頤養是指謹言慎行,修養身心。強調順應自然地生活,要節製過度的慾望。 本卦在學業事業方面的啟示

積陰德,可以衝破先天八字的束縛!

積陰德,可以衝破先天八字的束縛! 1 什麼叫 「陰德充盈,五行難拘」呢? 大家都聽過一句話,說一個人證悟到聖果,就可以「跳出三界外,不在五行中」。 我們普通人,剛出生時的八字,就基本已經圈定了我們的人生。而命理師分析八字,其實都是在分析這個人出生時的八字。 在一般情況下,每個人的五行關係是很難改變的,除非你積累了足夠多的陰德。

佛教知識 | 你知道佛門常說的「四弘誓願」是什麼嗎?

佛教知識 | 你知道佛門常說的「四弘誓願」是什麼嗎? 根據佛教經典記載,過去諸佛成就佛道,皆因發願而成。如:阿彌陀佛發四十八大願,成就西方極樂世界;釋迦牟尼佛發五百大願,成就佛道;藥師如來為滅除眾生病苦,發十二大願成就琉璃佛國。甚至觀世音菩薩發十二大願,千處祈求千處應;文殊菩薩發十二大願,用智慧活水潤澤世間;普賢菩薩發十大願,願願歸入華嚴願海;地藏菩薩更發「地獄不空、誓不成佛;眾生度盡,方證菩提」的弘願。 諸佛菩薩所發的大願,歸納起來其實都離不開「四弘誓願」。例如普賢十大願:六者請轉法輪、九者恆順眾生,即「眾生無邊誓願度」;四者懺悔業障,就是「煩惱無盡誓願斷」;五者隨喜功德、八者常隨佛學,就是「法門無量誓願學」;一者禮敬諸佛、二者稱贊如來、三者廣修供養、七者請佛住世、十者普皆回向,即「佛道無上誓願成」。 四弘誓願可說是一切菩薩的「總願」,因此《勸發菩提心文》說: 入道要門,發心為首;修行急務,立願居先。願立則眾生可度,心發則佛道堪成。

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