西葫芦番茄烙饼

0
901

#西葫芦番茄烙饼

主料:

西葫芦、

西红柿、面粉

辅料:

盐、五香粉

适量

做法:

1. 西红柿底部划上十字,倒入热水去皮,然后切丁。

2.西葫芦擦丝,撒点盐淹一会儿,然后去掉涩水。

3.将西葫芦西红柿放入大碗中。

4.加入五香粉,盐,适量的面粉混一起搅拌。

5.搅拌均匀,加入少许的清水,直到把它调成团的面糊。

6.平底锅倒入少量的食用油,油热后,舀1勺面糊进去,并且迅速摊平。

7.待底部煎至定型,并且熟透后,再翻煎另外一面,两面煎至金黄即可出锅装盘。

8.好吃的西葫芦烙饼制作完成,加个西红柿,味道瞬间提升,营养丰富!

轉載我愛素食譜

評論

評論