海帶滷黃豆花生 海帶的營養價值高，又能抗輻射（其膠質能幫助體內的放射性物質排出），有「長壽菜」之稱。與黃豆同煮，能完美地去除腥味，又能補充蛋白質、維生素、鈣、鐵、碘、膳食纖維等，是很棒的家常菜喔！ 材料： 海帶（干海帶或海帶結）、黃豆、生花生、花椒、八角、老薑、調味料。 作法： 1. 黃豆洗淨、泡發。原則上浸泡一夜，若天氣熱，隔天早上可以連水先冷藏，避免黃豆發酸。 2. 海帶洗淨，泡水約15分鐘（泡水過久，營養容易流失），切成容易入口的條狀。 3. 鍋中放入油，開小火，放入花椒慢慢爆香，聞到香味出來了，就把花椒撈起。注意不要爆焦了，花椒會變苦。 4. 老薑拍碎，入鍋，依序放入八角、黃豆、海帶、花生一同拌炒，大約3～5分鐘後，再加入二砂糖、清醬油、醬油膏（大約醬油的1/2～1/3量即可），以中小火繼續炒香，讓醬汁完全滲入食材。 5. 加水淹過食材再高些，調大火候，燒滾後再轉中小火慢慢燜煮，大約35分鐘後，海帶和黃豆熟透鬆軟，試一下調味，即可起鍋。 ? 如果時間不夠用，水不要加太多，煮滾之後，湯汁收到一半左右，改放到電鍋裡蒸即可。若是慢慢燜煮，水量一定要淹過食材再高些，注意不要燒乾了。 這道菜營養又好吃，加了花椒好香，海帶不腥，滷汁下飯，花生、黃豆鬆軟可口，不妨做做看喔！ ? 海帶的營養價值～好詳盡！ https://www.jiankanghou.com/yinshi/33752.html 轉載萬佛寺

印光大師講述的一個真實輪迴故事 宋朝太平興國年間，有一位法名辨聰的僧人，遊方到五台山，時值仲夏，便於清涼寺隨僧眾結夏安居。當時僧眾中有一位老比丘，舉止瘋瘋顛顛，大眾都瞧不起他，唯獨辨聰對他承事恭敬。 結夏安居圓滿後，辨聰即將繼續雲遊。當他向老比丘辭別時，老比丘從懷裡拿出一封書信，囑咐他說：「到開封城北，找到叫薄荷的，把信投給他!」。 辨聰拜別五台山，走了一段路才發現老比丘沒交代地址，心裡嘀咕：「地址不詳，從何找起？信裡頭不知寫了什麼要緊的事？」又不好繞回五台山，就拆開信來看，信上寫著：「你在世間遊化日久，那些眾生容易調伏嗎？若已調伏，度生的事就完成了，可速返回，待太久，恐被強緣打失，流入世間的業報，至禱，至禱!」 辨聰看完大驚，趕忙把信再封起來。 有一天，辨聰經過開封廣濟河畔，遠遠聽到有一群小孩在呼喚：「薄荷!薄荷!」辨聰過去問：「誰是薄荷？他人在那裡？」小孩指著一間趙姓人家的豬欄，說：「豬欄內脖子上帶個銅鈴，金色鬃毛的大豬，就叫薄荷。」 辨聰前去趙姓養豬人家，便問主人：「這條豬為什麼叫薄荷？」 主人說：「這條豬很特別，很愛乾淨，只吃薄荷，所以村里的小孩都叫他薄荷。平常有屠戶來捉豬時，其它的豬隻都怕得四處奔跑逃逸，如果豬隻牽到薄荷的身邊，都會安靜下來，也不亂跑哀嚎，任由屠戶宰殺。 因此以後屠戶都會牽薄荷到等著宰殺豬隻的身邊，繞上一圈，省了以往宰殺豬隻時的慘烈的掙扎與哀嚎。所以一家人很愛惜他，多年來都捨不得殺。」 辨聰聽完之後，就叫了一聲：「薄荷!有信給你!」大豬聞聲前腳躍起來站著，辨聰將信投過去，豬一口吞下，保持像人站的姿勢，隨即就遷化往生了。 這個故事出自印光大師修訂的《清涼山志》，薄荷豬原來是為了度化眾生，乘大悲願力，倒駕慈航的「潛伏」菩薩。菩薩們“應以豬身得度者，即現豬身而為說法」，以啟發眾生心中的如意寶珠藏。 由此可知：那些把我們「勸進佛門、逼近佛門、打進佛門、哄進佛門、騙進佛門、拉近佛門、買進佛門、賣進佛門……」的人，那些為我們提供「布施機會、修行機會、消業機會、念佛機會、誦經機會……」的人，都可能是「潛伏」在我們生命歷程中的菩薩和大善知識，只是肉眼凡胎的我們「問君何所在，對面不相識」而已。 ~轉載

廣欽老和尚：把別人的不好拿來煩惱，那是自己的愚痴 ！ 逆境中修行 修行就是在修我們這忍耐性，修這種種逆境，凡事要能忍才是修行。　　舒適順意的境界有什麼可修？就是要在橫逆的環境去磨、去修，萬般事總是要順別人的意思，事事忍辱，最後終會有好處，如果再分個我是他非，煩惱就惹上來了。　　如果要省卻煩惱，凡事當隨從大眾或他人的意見，不可固執自己的看法，只有自己的事情，才可以依自己的意思，這是忍辱的方法。　　論人的是非曲直，心裡不平，起了煩惱，那就是自己的錯、自己的過失。不要去管是非曲直，一切忍下來，心裡安然無事，這才對，自己也無犯過失，這是修行第一道，也是最上修道之法。 師父不在時，遇事境緣，要記得師父曾說過的，要忍！要忍！心安無事，這是最好的一帖藥。　　別人的行為好，我們心裡不起歡喜貪著心；行為不好，也不起憎惡心，要好好按耐這個心，不起煩惱。　　別人不好是別人的習氣，那是別人的事，如果我們拿來起煩惱，那就是自己的愚痴。這樣不論事情是好是壞，能保持這個心不動，便是忍辱。能夠衝破這一關，以後無論什麼事就比較不會起煩惱。這點切要好好學、好好磨煉，如此業障自然消除，身體自然也好起來。　　那些溺在父母身邊的人，比較不能成長，而那些離開父母的寵溺，在外奔波的人，反而能煉成大人的氣魄。　　就像溺在母猴懷裡的小猴，有時會被母猴抱得活活悶死，而那些獨立跳躍在山林的小猴，反而活得很好。修行要在最困苦、最不好的環境，越是能忍辱，越有境界折磨，才是修行最佳的環境。 人家侮 辱我、欺負我、佔我便宜，如果我們能忍下來，不去斤斤計較別人佔我多少便宜，也不去罣礙它。這樣不但宿世業緣消除，且當下便能平靜無事，又能增長智慧，延長我們的壽命。忍辱是修行之本，戒律中也以忍辱為第一道。忍辱是最大福德之處，能行忍的人福報最大，不但增加定力，而且能消業障、開啓智慧。凡事都要忍辱，忍辱即是智慧。受戒是受什麼？是受忍辱，依忍辱修行是根本。照這樣去做，到那裡都能感化人，修忍辱就有德行，不但人見生歡喜，也可感化人。修忍辱波羅密——不是說我要忍辱，也不是感覺自己在忍辱，或壓抑自己，這還有我相。而是對境不覺得，這才叫做忍辱，如人家罵你時，你不覺得人家在罵你。那些往生西方的人，都是念佛專一，而且能忍辱吃虧的人。

念佛人手持念珠可助計數，及提振道念，行住坐臥，修行淨業，無有間歇。手不離珠之美行，於收攝妄心，必有補益。 你不知道這樣念佛有多舒服 道證法師： 我們今天大概從早上五點多鐘有幾位菩薩就在那裡練習。我請他們練習只有練一個「阿」字就好了。昨天我們在打佛一，沒有很多時間講念佛要怎麼念。怎麼樣叫完全放鬆的念佛?大家練習只發一個字、一個音就好了。一個音會發，什麼都會，四個字都會念。一個音念得相應，怎樣相應?能不能放得很鬆、很空，好像敲磬這樣子。你看磬敲下去「鏗──」，磬是不是會振動?用手去摸，就一個壓力在，聲音就馬上停了、沒有了。如果是摸著敲，聲音就不響了，那就是加了一點點壓力就不響。 你有一個念頭、一個妄想、一個很緊張掛礙的事情，就像用手把磬抱住一樣，再敲就敲不出聲音來了，跟阿彌陀佛就很難共振。你要共振，就是放鬆了。就像我剛剛說敲這個杯子，杯子只要放得很空，你可以跟它共振。 所以念佛的時候，要放得鬆鬆的，練習很鬆的發每一個聲音。為什麼我們念佛之前，要先唱慢板的?那個慢板就是要讓你一個字一個字慢慢地念，在慢慢念的時候，把身體放鬆，松到發這個聲音，發得很舒暢。

當你出現這些徵兆，你必須趕快懺悔了 當你出現這些徵兆，你必須趕快懺悔了，否則臨命終時就不吉祥了我們先看看罪相的判斷。然人之過惡深重者，亦有效驗，或心神昏塞，轉頭即忘，或無事而常煩惱，或見君子而赧然消沮，或聞正論而不樂，或施惠而人反怨，或夜夢顛倒，甚則妄言失志，皆作孽之相也。苟一類此，即須奮發，捨舊圖新，幸勿自誤！——《了凡四訓》 我們怎麼知道身口意已經背負了重罪，要懺悔呢？ 以下有六種情況，都必須要趕緊地利用時間把這個罪懺掉，否則臨命終的時候就不吉祥了。有六種，越後面越嚴重。 先看第一個，「或心神昏塞，轉頭即忘」。你經常覺得心老是昏昏鈍鈍的，就表示你明瞭性的外面有一層罪業在遮住你了，因為這不正常。正常人的心明瞭性很強，你覺得精神昏昏鈍鈍的，心識昏昏鈍鈍的，這是第一個。 第二個，「無事而常起煩惱」。這更嚴重了。不但是昏鈍，你經常莫名其妙躁動不安，這個業力就比之前那個更嚴重了。它不但是遮蔽你，已經有一種活動力開始活動了，因為罪業是躁動性的，善業是寂靜性的。

常淹死人出事的地方，怎樣避免？ 印光大師答：然而溺人之處，常有人溺，即所謂求替死鬼者。當於其處，立一木標，上用《極厚白洋鐵板》，刻『南無阿彌陀佛』六字。字要大，要看得遠，要能經久，可息 此禍。以刻此字之人之『慈心』，感佛之慈光加被，以後，決定保證無有此禍。即此可見『佛慈悲力，不可思議』。.印光法師文鈔 覆《崔德振》居士書－－－－－－－－－－－－－－－－ 有某網友說：在我老家就有這樣的活生生的事實：在我的表弟他們村子前面，有一條小河，有個地方，很深，過去經常淹死夏天洗澡玩水的孩子。 後來，有人在那裡立了一塊石碑，上面刻有：南無阿彌陀佛。我是讀小學的時候，看見這塊石碑的。很奇怪後來，我問了表弟，表弟說自從立了此石碑後，那個地方就不再淹死人了。 總結：印光大師此一妙法不僅可用於江河湖塘防止世人溺水，也可用於交通事故頻發的道路路段及經常有人自殺的大橋等。望廣泛宣傳造福無量。