因果故事：吃什麼補什麼是錯誤的 我們的身體需要各種各樣的營養成分，許多營養成分的缺乏都會影響身體的正常運轉。這個時候，我們就需要補充相應的成分，缺什麼就補什麼也就成了順理成章的事情。不過，許多人更進一步，把它演繹成吃什麼就補什麼。請看本期的佛教因果故事：吃什麼補什麼是錯誤的。 有一位女居士請教妙法老和尚：「我婆婆在台灣，身體沒什麼疾病，只是每當出門，行走不到百米，雙腳腕就會感到酸累，必須坐下休息一會再走。為此跑遍了台灣和美國的幾家大醫院，卻都查不出毛病，求師父開示。」 　「你婆婆是不是喜歡吃鹵豬蹄啊？」　「是，師父，您是怎麼知道的？我婆婆每天都要吃鹵豬蹄，否則晚上都睡不著覺。」她眼裡流出了淚水，聲音顯得很激動。　「告訴你婆婆今後不要再吃豬蹄了，如果她能夠懺悔並且每天吃素念佛，慢慢會好起來。」　　女居士又問：「為什麼豬蹄不能吃呢？」　「如是因如是果，常吃魚眼睛的人會患眼疾，常吃雞脖子的人，自己的頸椎也會出問題，常吃豬肚子的人，會得胃病。吃什麼補什麼的說法是錯誤的，如同損人利已，只是一時的高興，最後還是害人終害已，要加倍償還的。」（以上摘自《現代因果實錄》） 附：《現代因果實錄三》 前 言 《現代因果實錄》一、二以及《漫談慈悲梁皇寶懺》陸續出版以來，頗受一些讀者喜歡，至今各地仍有不少翻印者。許多人力勸我寫《現代因果實錄三》，我卻不想再寫下去了。因為再寫多少本，講的還是因果。有慧根善根的讀者，看一本書就能頓悟或者漸悟其中佛理，當下即能斷惡向善，而無善根慧根之人，讀幾本也不以為然，或信而不能受，或只當作別人的軼事，與己無關。然而，迷信神通、心向外求的人太多，現在有許多人到處尋找「妙法老和尚」和我本人，以致在江蘇、河北石家莊、五台山等地都有假冒妙法老和尚的人。有的出家人竟然將自己的照片印在因果實錄上召人約見，騙取大量錢財。如果看書不知回光返照，猛然懺悔，依教奉行，即便找到「觀音」、「彌勒」，也不能獲益。因為他不知道懸崖勒馬、回頭向善，如同吸毒之人不知戒毒，尋醫何用？為了讓少一點人上當受騙，我請果宏居士將她在修行中所見所聞的諸多故事編輯成冊，目的是奉勸人們要深信因果，諸惡莫做，眾善奉行，同時也是要告訴人們神通智慧人人本具，不需外求，像果宏居士一樣，依戒定慧修得有自度度他智慧之人，全國各地還有很多很多。只要你能堅定地持戒修善，禪淨雙修，終能開啓自己本有的智慧之門， 「照見五蘊皆空，度一切苦厄。」慚愧三寶弟子：果卿 2008年7月20日

香筍黃豆滷皮絲 今天來做一鍋營養又美味的家常滷菜吧！ 多吃黃豆，可以補充優質的植物蛋白質。這道菜很香、很下飯，大力推薦您做看看喔? 備料： 1. 麻竹筍片--新鮮的麻竹筍剝皮、切好，浸泡一夜，以去除苦澀味，浸泡過程要換水一、兩次。翌日撈起、瀝水，量多時可分裝冷藏備用。 2. 黃豆洗淨、泡發。原則上浸泡一夜，若天氣熱，隔天早上可以連水先冷藏，避免黃豆發酸。 3. 皮絲（麵筋炸成的素肉）浸泡一夜（或用滾水浸泡半小時），完全軟化之後，沖洗、捏乾（去除油分），切成適當大小。 作法： 1. 鍋中放油（因為有筍子，油要多放些），開中小火，再放入八角、黃豆，燜炒3分鐘之後，依序放入筍片、皮絲同炒，炒到筍子約有五分熟。 2. 依序加入二砂糖、醬油、素蠔油或醬油膏（因為有加糖，醬油膏可以少放，大約醬油的1/2～1/3量即可），繼續拌炒兩、三分鐘，聞到醬油和糖被炒香的味道了，再加水，調大火候，燒滾後再轉中小火慢慢燜煮，大約30分鐘後，黃豆熟透鬆軟，試一下調味，即可起鍋。 3. 如果時間不夠用，水不要加太多些，煮滾之後，湯汁收到一半左右，改放到電鍋裡蒸即可。若是慢慢燜煮，水量一定要淹過食材再高些，注意不要燒乾了。 ? 滷東西的秘訣：要先炒到都油分滲入食材了，再依序加入二砂、醬油、油膏，炒香。這時不能馬上加水，要炒到食材吸入醬油的鹹香，才能加水繼續燜煮。這樣滷出來的食物，一定入味、好吃。 其實這道菜真的很簡單，筍子可以用杏鮑菇取代，一樣很好吃 ? 築願小棧

【佛學常識】菩薩名稱何來 菩薩是梵文音譯的略稱，其全稱是「菩提薩埵」，可譯為「覺有情」、「道有生」、「道心眾生」，還有的譯為「大士」、「聖士」，等等。 菩薩比較常見的稱謂是「大士」，「聖士」，例如稱「觀音菩薩」為「觀音大士」。 菩薩一詞最早是釋迦牟尼成道前所專用，也是佛弟子對未成道前釋迦牟尼的稱呼。 所以在佛教中，「菩薩」的位置僅次於佛。 菩薩有「自己追求成佛」和「永遠救度眾生」的雙重任務。

傻子聽念佛機，預知時至往生記 20200424 佛明居士述 我們山西太原桃南念佛組有一位姓宗的居士，今年七十歲，念佛兩年多了。宗居士有三個女兒，三女兒是個傻子，一字不識，什麼也不懂。她一輩子沒有結婚，和父母一起生活。 今年5月份，宗居士的三女兒老是向他要念佛機，並指著念佛機很吃力地說「阿彌陀佛」，於是他就把念佛機給了三女兒。從那之後，三女兒就一直把念佛機貼在耳朵上，認真地聽著。 過了一個月，宗居士去醫院做膽結石手術，把念佛機帶走了。三女兒纏著媽媽，還要聽念佛機，宗居士便讓老伴把念佛機又還給了三女兒，她便繼續每天靜靜地聽著。 又過了一個月，三女兒突然去世了。在為她整理遺物時，家人發現她的抽屜裡有很多支空筆芯，還有厚厚的一疊紙。家人疑惑地拿起那疊紙，發現每張紙上都密密麻麻地寫滿了同一個阿拉伯數字「42」——三女兒去世時剛好42歲。 當我聽到這個故事後，不禁感動得流下了眼淚。三女兒為什麼在去世的前兩個月突然向父母要念佛機，並一直認真地聽著？她是個傻子，一字不識，不會數數，更不知道自己今年究竟多大年紀，為什麼會每天關在房間裡，偷偷地寫下那麼多的「42」？原因只有一個：她已順利往生，並且預知時至。 「42」——通過這個數字，阿彌陀佛明明白白地告訴三女兒，她將在42歲的時候往生極樂。所以這些紙表面上看是三女兒寫的，但其實是阿彌陀佛寫給她的信。 宗居士夫婦已經七十歲了，即使三女兒沒有去世，一直活著，他倆又能再照顧她多久呢？當他倆去世後，三女兒又該怎麼辦呢？可是由於宗居士一心念佛，佛恩自然惠及全家，使得呆傻的三女兒提前往生極樂，並且預知時至，走得那麼好，這實在令人太歡喜，太感動了。 所以，阿彌陀佛寫給三女兒的信也是寫給我們大家的信。「42」——通過這個數字，阿彌陀佛明明白白地告訴我們：阿彌陀佛的佛力確實不可思議，阿彌陀佛的救度沒有任何條件。連一個傻子都能預知時至，輕鬆往生，更何況其他人呢？ 摘自《念佛感應錄》（七）

問：第三個問題：【許多義工到道場來服務，目的在於培福而不想學佛，也不想學（弟子規），於是很容易看到別人的過失，滋生是非】請老法師開示。 淨空老法師答： 到道場來培福，好事情！真的。 世間做大官，發大財的，都是前生在道場培的福報，要不然他哪裡有那麼大的福報？ 可是培福，你看我們在講經的時候講到，我們講到福德與功德，培福在菩薩所修的六個科目當中，布施是培福，持戒是培福，忍辱是培福，精進是培福，沒有禪定、般若，這是培福，有了禪定、般若，前面四項是功德，不是福德，沒有禪定，沒有般若，只有前面四樣才能培得了福。 你到道場來培福，你有沒有做到這四樣？這四樣沒有做到，到道場不是來培福，是來造業的，那你的果報不是福報，你的果報是三途，是苦報，這個大家要知道，你既然來培福，你要懂得這四條，四條少一條都不行。 第一個：你來做義工，你是內財布施，你到這邊來服務，來照顧大眾。 第二個：持戒，你要守法，道場的規矩你有沒有遵守？你要不遵守，那你不是來培福的，一定要守規矩。 第三個：忍辱，看到別人有過失，不要放在心上，如果看到別人不對就批評，這個錯誤，那你怎麼能跟人家和睦相處？人家做到的，到底是對是不對，很多你自己並不知道，所以你這個做不到。 進步是要把這個道場的形象，這個道場的影響要向上提升，時時向上提升你才有福，如果你做得不如法，這個道場的形象破壞了，形象往下墜落，你有罪，你哪來的福？這是不能不知道的，一般道場做義工，犯到這些毛病的機會很多，所以，不到道場來沒事，到道場來反而在這裡造業，這是不能不知道的。 轉載貼文

料理泰國菜 怎麼可以少了 素魚露了?? 再次分享..... ??#素餘露的做法?? 烹調過程 昆布香菇 香氣?? 瀰漫了整個 小廚房 真的 好喜歡 好喜歡 那個味道?? ????????? 昆布 50克 薑1小塊 檸檬 1粒 鹽 2小匙 黑胡椒粉 1湯匙 乾香菇 40克 醬油 125ml 椰糖 30克 辣椒 1條 清水 ...