#咖喱小馬鈴薯 材料： 小馬鈴薯 香菇 紅尖椒 做法： １、和做辣味的方法一樣，把小馬鈴薯洗淨，放入涼水中煮熟（用筷子試著能紮透就行，注意別煮得太爛，以免後面不能切塊成形）後，過涼水，此時再去皮就很容易了，將去皮的小馬鈴薯一分二備用。 2、今天用的是新鮮香菇，洗淨後摘去腿，切成小塊，紅尖椒切絲備用。 3、起鍋熱油，倒入香菇炒香後，加入紅尖椒絲、咖喱油（或是咖喱粉）翻炒，加少許開水將咖喱攪勻，馬上放入煮好的小馬鈴薯，待馬鈴薯裹勻咖喱後即可出鍋。 轉載貼文

觀音怎麼「觀」？明白了「觀世音」，你當下得自在！！！ 先來看觀音怎麼「觀」。外道觀音法門呢，比如意念放在眉心，聽海潮音或者觀光，他一入定以後確確實實就能聽到海潮音，能看到光，他不知道這才進入觀世音法門第一關。破了動關，再到靜關，「動靜二相，瞭然不生」。他通過保持心態平衡，當五欲六塵靜下來之時，他與陰界的一些眾生、環境就接觸了。我們平時是以陽性功能與這個三維世界在接觸——眼睛能看、耳朵能聽，這叫陽性功能。那麼靜下來以後呢，以陰性功能為主。這個時候包括二十八層天、貴道、魔道、地獄道，等等等等無量法界都可能出現。對於沒有修行經驗的人呢，少見多怪，他以為就成就了。這在《楞嚴經》里觀世音菩薩介紹他修行法門的屬於第一關，叫動關、動相。 你要先突破動關，這個時候腦袋一片空白，什麼也沒有了。你又不要當真了：哎呀！這下就好了，這下見空性了。那不是空性。如果把握不好你就變成了「無想定」，但是福報也很大，到四禪天享受幾萬萬億億年的壽命。這個仍然不是真的，那叫「靜關」，因為你感到了那種空白，你感覺到了。打個比方：我現在講話有聲音，你們是不是聽到了？那我不講話沒有聲音，你們能不能聽到啊？能。能聽到沒有聲音的聲音，這就在開智慧。 回到第二關，靜關。動關里出現的天啊、人啊、貴啊，到了靜關，什麼也沒有了，那是不是相啊？（是）。因為你看到了。連看到的這個空相你都要把它破掉。而且後面還有四關要過。有些人看到有什麼境界，就自以為是了，這很可憐吶！你還在貴神道里打轉。在佛法里叫「計取見」，非果謂果，未證謂證。 但是對於開悟之人，有這個境界不害怕。他可以度化那些眾生，那不叫走火入魔，而叫走火入佛。所以明心見性太重要了，在第一關里你就可以大作佛事！你「一證一切證」，你怎麼修都行；可是你不明心見性，這六關一定要突破。那可不容易啊！無量百千萬億年，可難成就了！你明心見性了，這六關修也好，不修也好，修其中任何一關都可以，就這麼妙。 觀世音菩薩修禪宗法門，他是在「聞思修」，在明心見性的前提之下來修。所以他勢如破竹。如果丟開聞思修來修六關，那有無量種陰魔境界等著去衝鋒陷陣，你一關一關地沖吧。一直修到最後破除了行陰證到了阿羅漢，他還會走火入魔，雖不落三惡道，但是他不成增進，沒有辦法往上修。同樣修這六關的人沒有破除身見，即使跟阿羅漢一樣都破除了行陰，功夫都是一樣的，他到最後還要下無間地獄，苦不苦啊？ 如果在聞思修見道的前提之下修六關，你一起步就是個明心見性的菩薩，再破除種種的無明微細煩惱，不斷提升品位。有些人可滑稽了，說：禪宗是觀世音菩薩的法門，文殊菩薩評為第一；可是他把聞思修丟掉了，那跟其他菩薩修的禪宗是不是一樣啊？一樣的要被否定掉。唯有觀世音菩薩的禪宗，是悟後進修。二十五個菩薩中好幾個都是修禪宗的，月光童子修水觀是不是禪宗吶？火頭金剛修火觀是不是禪宗？都是在修禪宗啊，一一被文殊菩薩否定了。 無論是阿羅漢還是凡夫，修禪宗都很危險。從「聞思修入」就不存在這個問題，最多慢一點而已。怎麼個聞法？「聞思修」就是觀世音，看你怎麼觀照法。比如我現在講「一二三四五」，這是不是音？你聽了這個聲音，感覺我嗓子有點沙啞，這個聲音不大悅耳——這都是第六種意識心在「觀」。 從「聞思修」的角度來「觀」就不是這樣觀法——我這個音從哪裡來的？嘴巴怎麼能講出來的？是頭腦里想出來的；那我頭腦想之前，這個音在不在？雖然在，它有沒有形相？這叫明心見性。 由觀聲音再觀顏色，比如看光。這個亮從哪裡來的？是不是從太陽里來的？順藤摸瓜啊！那麼太陽從哪裡來的？是不是我們心變出來的？總是追根尋源。所以太陽出現之前，在哪裡啊？是不是在我們心裡？太陽在我們心裡，原來有沒有什麼形相啊？那聲音有沒有什麼形相？都沒有。那麼太陽光跟這聲音是不是一個東西啊？以此類推，耳聞目睹身受的一切，分析到最後，原來這一切的萬法「本如來藏妙真如性」。 再觀個人也是這樣。人從哪裡來的？媽媽肚子里來的；媽媽肚子從哪兒來的？這樣觀觀觀……第一個人從哪裡來的？一定要找到山窮水盡，就是這麼觀法。這種觀照叫「聞」，「聞」了以後進入「思」和「修」。「思」和「修」就是觀世音菩薩在《楞嚴經》講的那六關。每一關怎麼思，怎麼修，都離不開聞。這就叫「一杆子到底」，全性起修。 「觀世音」，觀到最後，這個「音」就是「不空如來藏」，就是萬法。「觀」是見不見之見，是「空如來藏」。「空如來藏」當下就是「不空如來藏」，就是有形有相的聲音。第二見是真空不空。一切形形色色的萬法，是不是「妙有不有」？也就是「空不空」。這就是「法華三昧」。這就是「開權顯實」——開、音、色、香、味、觸、法之「權」，顯我們那個本來面目之「實」。 好，現在如果把「觀世音」變通下，叫他「觀世味」，行不行？「觀世色」，行不行啊？「觀世臭」，行不行？「觀世大」，行不行啊？他這個觀，無所不觀，一觀一切觀。明白了「如來藏」的道理，你講的每句話都是「如來藏」，都是《法華經》，都是《楞嚴經》。 在八十九十年代，氣功大師像雨後春筍，怎麼回事啊？有一位大師講老實話，氣功的基本原理就四個字，叫升、降、開、合，你把這四個字把握住了，每個人都是氣功大師，你隨便胡編亂造一個功，這是野馬分鬃，那是白鶴亮翅，都可以。他是一語道破天機。 每個人都是佛，明白這個道理，你講的一切話都是經典。明白了「如來藏」的道理，每個人都當大法師。大到什麼程度啊？佛在《法華經•見寶塔品第十一》講啊：你能講一句《法華經》，問一句《法華經》，你比那個能夠講三藏十二部經的人，能夠站在最高的天上對無量眾生講經的人，能夠把無量的眾生都培養成阿羅漢的人，你的功德比他還要大。所以無論在家出家，你能講一句《法華經》都是大法師。 要把自己的勁鼓起來，我們就是佛啊！要明確肩上的擔子，你是為了教化眾生，連我們的生命都可以供養眾生。你有這樣的心態，佛講，「我獨無所畏」，你不用害怕。佛在《楞嚴經》講：凡夫不可以自稱是什麼菩薩，是什麼羅漢，那是為了破我執；佛在《法華經》講：我們就是大佛，就是菩薩，這也是為了破我執，大家明白嗎？破這個我執要把大心發起來，要教化眾生。所以我提出：佛慢不可無，我慢不可有——就是把二者圓融起來。 我們從「觀世音」這個名字，就可以把它千變萬化，是不是？叫觀世風、觀世雨，行不行啊？一法就是無量法，一觀一切觀。如果有人用禪宗請法的方式，問：「師父啊，請你給我印證一下我證果了沒有？」我說：「你證什麼果啊？」「我發覺觀世音就是觀世風。」好，我告訴你，「你解脫了」，是不是啊？但你必須是自性流露，你不能依樣畫葫蘆——他叫觀世風，你也來找師父：「師父啊，我叫觀世雨。」你給我靠邊站。 同樣一個人回話，師父給他印證不一樣，你必須是自性流露，你不能跟著人家後面依樣畫葫蘆。大家明白了嗎？有道無道，自己知道。當然有那些不懂大法的還要挖苦諷刺——你們「觀世風」來了沒有啊？我們不要害怕，明白嗎？ 現在回到這個「觀自在」。明白了「觀」，明白了「觀世音」，你當下得自在，自在是誰啊？是你自己！沒有哪一法不是你，你自在不自在啊？沒有生也沒有死，我們可以隨緣示現生和死。「自在」既是我們的本體，又是我們的妙用，做牛做馬是不是自在啊？他造牛業就做牛，造馬業就做馬，圓頓大法看來，沒有一法不自在。 如果他造了牛業卻要去做雞，自在不自在啊？那就不自在了。他一定順著自己的習氣來。如果造牛業的人不能做牛，造馬業的人不能做馬，那你修佛能不能成佛啊？也不能那！這就是妙法。 所以圓頓大法之妙啊，與分別法之妙天地之別，但是通過分別法這個妙啊，可以把我們引導到圓頓大法之妙，是不是？我們可以自在地把握自己。如果成佛了以後還不能現牛相、馬相，你自在不自在啊？你憑什麼去教化眾生啊？自在示現牛馬豬羊之相，造業受牛馬豬羊之報，都叫自在，我們懂得這個道理，就可以任意選擇。 網路轉貼文

老修行脾氣大！確定這不是在說你嗎？法藏法師 　　常常我們會勸別人或者要求自己──要精進用功。問題是，什麼才算是真正的精進用功呢?是不是念佛、誦經、持咒……這些善法越多越好呢?精進的方向在哪兒呢?法藏法師的這篇文章告訴你答案! 　　精進是原本是對治傲慢，對治懈怠的，現在卻用在對治別人身上。傲慢是什麼?就是光看自己的一些優點、功德，然後生起的傲慢的心。 　　每天念佛多少萬聲是不是精進呢?每天拜佛多少拜、打坐多少枝香是不是呢?每天修多少座法、念多少遍咒子、誦多少卷經算不算呢?還是每天研究了多少佛法、聽了多少經、寫了多少文章或者為大眾服務了多少事，才算是精進呢?以上這些可能都是精進，也可能只算是與三寶結結法緣，種種未來得度的善根罷了，根本稱不上是「精進」! 　　叢林里有一句話說：「老修行的脾氣大」，為什麼有的「老修行」脾氣會特別大?是不是用功用錯方向了呢? 　　本來佛法三學的修持，是要趣向「無我」的，可是如果一切的用功事行，不能朝此目標而會，那麼「我」能持戒，「我」修禪定、「我」有智慧的結果，只不過修出一個更大的「我」，脾氣怎會不大呢?

印光大師：若大通家，則禪淨雙修，而必以淨土為主。 導讀「以佛法助儒道，二法並行，俾一切人於世法為真儒，於出世法為真釋。若大通家，則禪淨雙修，而必以淨土為主。若普通人，則亦不必令其遍研深經奧論，但令諸惡莫作，眾善奉行，一心念佛求生西方即已。此人不廢居家業，而兼修出世法。雖似平常無奇，而其利益不可思議。」「因果一法乃世出世間聖人，烹凡煉聖之大冶洪爐。若最初不以因果是究，則通宗通教之後，尚或有錯因果事。如來成正覺，眾生墮三途，皆不出因果之外。而凡夫心量小，凡經中所說之大因果處，或領會不及。當以世間淺近者，為入勝之方便。」「念佛所重在往生，念之至極，亦能明心見性。」「須知如來所說一切法門，皆須斷惑證真，方可了生脫死。絕無惑業未斷，得了脫者。念佛法門，斷惑業者往生，則速證法身。具惑業者往生，已超登聖地。」 復四川謝誠明居士書 適奉手書，知貴地尚有儒佛心法，一肩擔荷者，欣慰無似。至於譽不慧處，頗涉世諦俗套。誇魚目逾寶珠，謂寸木高岑樓，令人慚惶無地耳。 光一介庸僧，無法自給，常時行乞於大富長者之門，見其所棄之殘羹餿飯，取而自資。有不嫌酸臭者，亦復以此用施。而徐蔚如謂其有益飢人，遂屢為流布。雖意有可取，而文不足觀。不意竟瀆閣下青眼，感愧何極。蕪鈔二次所印，以蔚如丁母憂出京，托友人校對。由通家不能細心，遂致錯訛數十。去春蔚如又令上海商務印書館，另編另排，兼以留板（此次校對頗精）。至今春正月出書，以印二千部，未出正月，即已售盡。該館事忙，不暇再印。後由請者屢催，許抽暇先印一千以應之。待後有暇，再為多印。今奉上二部，祈查收。此中比京中二次印者，多卅余篇。其於正心誠意，竭誠盡敬之旨，亦略為發揮。以對治今人向外馳求，及肆無忌憚之病。於初學稍有裨益，若通宗通教者見之，未免有發嘔者。然果嘔盡宗教不消之陳食，則此殘羹餿飯，亦可培補元氣。待其氣力充足，再用王膳，則方得實益矣。川中若有不嫌酸臭者，當令商務印書分館，代為發售可也。 至律、教、禪、淨之種種法門，何者合機？當於《淨土決疑論》，息心詳閱，自知梗概。今不具書。至謂以佛法助儒道，二法並行，俾一切人於世法為真儒，於出世法為真釋。若大通家，則禪淨雙修，而必以淨土為主。若普通人，則亦不必令其遍研深經奧論，但令諸惡莫作，眾善奉行，一心念佛求生西方即已。此人不廢居家業，而兼修出世法。雖似平常無奇，而其利益不可思議。良以愚夫愚婦，顓蒙念佛，即能潛通佛智，暗合道妙。較比大通家之卜度思量，終日在分別中弄識神者，為益多多也。以故愚夫愚婦念佛，易得益。大通家能通身放下，亦易得益。若唯以義理是卜度者，則不得益，或反得病。及未得謂得，流入狂派者有之。參禪一法，非現今人所宜學。縱學亦只成文字知見，決不能頓明自心，親見自性。何以故？一則無善知識提持抉擇，二則學者不知禪之所以，名為參禪，實為誤會。光於《宗教不宜混濫論》及《淨土決疑論》，已示大概。今人無論上中下根，皆須以力敦倫常，主敬存誠，深信因果，廣行眾善，一心念佛求生西方為事。

🍀🏮念大悲咒 諸多好處࿐࿐ 善根增長減輕罪障 🏮🍀 🏮🍀大悲咒 自《千手千眼觀世音菩薩廣大圓滿無礙大悲心陀羅尼經》佛家咒語。 為所有學佛者必修課，能圓滿眾生一切願望。經常｛念，聽｝大悲咒，可得到許多好處！ 🏮❶經常聽念〈大悲咒〉猶如見到了佛菩薩，能接受到佛菩薩的加持，內心的善根、慈悲心馬上激發出來，會利益一切眾生。 🏮❷修行人與佛有緣者，常看佛經並持念大悲咒，能使修行加速，乃至道業成就或圓滿菩提。

盲、聾、啞、殘的因緣果報1、現世因果與宿世因果互為助緣形成六根殘缺等問題 　　一個佛弟子，能夠生生世世不失人身，“生而不殘”，是成佛道上必備的行道資糧。而要獲得盡未來際在菩薩道上，“生而不殘”、六根具足的果報來自利、利他，直至成佛，卻不是一件容易的事。首先必須從今世起，不再造作使“六根殘缺”的惡因，才有希望于未來世中以“身心健全”的優良學習條件，減少聞法、修行的障礙。 　　個人會在今世生而盲、聾、啞、殘，六根不全，當然原因很多，但是ㄧ定不出在環境上、醫療上（如自然環境不當、或者遭受輻射、化學工業破壞、污染及醫療上使用化學物質、放射線、大量紫外線…等因素），或者遺傳基因上的問題，或者母體懷孕時身心欠安、用藥不當、飲食不當……等等今生可以從各方面觀察得到的原因，在各種因緣聚會下，而形成今世生而盲、聾、啞、殘等果報現前。 　　可以說今世出生時，必然延續宿世的惡果顯報，但是在入胎未出胎間，除了重大的善業及重大的惡業一定是定業現報外，非定業的尚未現前的善惡業緣，都可因母體的胎教問題，如其母心念的轉為善良、柔和、懺悔、清淨、光明、慈悲、智慧及廣做佈施功德、修持定慧等，或者因母體飲食、就醫、情緒變化、生理健康與否等助緣問題，或者居住的地理環境、氣候變化、人事環境、共業環境等因素，影響母體的身心健康現象，而在同ㄧ業緣的善增上或者在同一惡緣的惡增上助緣的影響下，形成出胎時，成為六根健全、或者六根殘缺的果報，有著極其複雜、深細、不可預知、輾轉增上、互為因果的共業、共緣的再造業緣果報羈絆著、糾纏著、影響著、蕩漾在眾生的重迭、交錯的業網上，而使大多數的眾生，在自作自受及共業共種再造的惡緣惡果顯報下，不能自主意志、不能控制自己的意願，受共業纏縛的業緣果報所影響，造下今生及來世六根殘缺的因果。 　　2.出生眼盲的因果 　　（1）宿世造罪因緣