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磨磨渣渣原料之改良版 Q薯圓/Q芋圓

磨磨渣渣原料之改良版Q薯圓/Q芋圓 材料 :去皮紫番薯200g、黄番薯200g、槟榔芋200g、木薯粉200g、粘米粉100g、椰漿粉50g、白糖100g。 做法 :1、紫、黄番薯和芋头去皮後切片蒸熟後各别压成泥、木薯粉和粘米粉先加入100g白糖和50g椰浆粉後混合搅均、再分成三份各別混合紫、黄番薯泥和芋頭泥里、用手充份揉搓搅拌、让薯泥和粉均匀混合和不要存有白色粉、再搓擀成團、搓到薯泥團如耳垂般的軟度。(芋頭泥若太乾可加两湯匙清水)2、将粉团各别分成小份、每份搓成小圆棒狀(别太大條、煮了还會脹大)、再切成小段放入沸水煮至浮起。3、將番薯圓和芋頭圓捞出、放入冷水中浸、可即食或置入冰箱保存。 ★第1點會成功、才能有後面的成品。要注意看食谱说明。 这样的成品是老少咸宜、数量也是倍增的。(轉載)

忙了一輩子,只有這樣東西才真正屬於你自己!

忙了一輩子,只有這樣東西才真正屬於你自己! 如果說,這個世界上什麼是最公正的,那麼最正確的答案無疑是——死亡。無論我們曾經是什麼身份、地位,無論我們曾經擁有過什麼,在死亡面前,擁有的只能是赤裸裸的無奈。 為了子女,為了家庭,我們每天忙忙碌碌,而忙碌了一輩子,什麼才真正是屬於我們自己的呢?名望、財富、古董......在死亡來臨時,這些其實我們一樣都帶不走。我們不過是擁有這些東西暫時的保管權和使用權。我們忙忙碌碌一生,其實只有一樣東西是唯一真正與我們生死相隨的。 只有這樣東西才真正屬於你自己 傳喜法師開示 我們怕談死字,但我們這個人總有一天要死的。死了之後什麼也帶不走,家也帶不走,房子再好也帶不走,子孫再好、再孝順他也不會跟你一起走,你所擁有的財富、名譽、地位,這些都帶不走。 什麼可以帶走?我們佛教里說:「萬般帶不去,唯有業隨身」。這個「業」指的就是「業力」! 「萬般帶不去」指什麼?指物質世界裡的東西,包括你這個身體,物質層面的,這都是色法。但是你這一輩子所造的業,這輩子所做的因果,都將會繼續追隨你。這個業是善業和惡業,這個無形的意識層面的力量會一直跟著你,然後產生善報和惡報。 怎樣改變業力? 傳喜法師開示 人的命運從落地之時便已註定,因為今世所有的一切皆由過去業力所決定的,但是佛菩薩慈悲教給我們改變命運的法門,就能夠帶領我們改變命運,甚至跳出輪迴。 明朝的袁了凡,本名袁黃,他是明朝的名儒,幼年喪父,從母命棄舉業學醫。有一天,他採藥時遇到一位長須的老相士,這個老人姓孔,通達「皇極數」,推算人的命運極准。孔公就將袁黃以後的命運,包括哪一年中秀才,出仕,俸祿多少,婚姻,膝下無子女,何時命終等悉數算出。 後來他的人生軌跡真如孔公所言般一一應驗,他開始明白,富貴貧窮都是命里註定,再多妄想也無益。所以當他在南京棲霞寺遇到雲谷禪師的時候,他能在禪房中與禪師靜坐三天三夜,不打一個妄念。 雲谷禪師就問他,「你師從何人啊?從哪裡開悟的?」他就說了:「我並沒有開悟,只是明白了命運既定,想什麼都只是空想而已。」他就把自己的身世和孔公所批的命數都告訴了禪師。 雲谷禪師笑著說:「我還以為你是聖人呢,原來你還是凡夫!你知道嗎?人有三世因果。欲知前世因,今生受者是;欲知來世果,今生作者是。以後的命運由現在的業所決定,如果你不去造作新業,那現在的業也都是以前的業;如果你造就新業,那就是造成新的命運。怎麼樣改變呢?造善業和造惡業都可以改變命運,所以大善大惡之人的命是算不準的。」 袁黃自領受了雲谷禪師的開示後,即改名為「了凡」,開始廣行善事,積累功德。此後孔公所批的命數就都不靈驗了,袁了凡先生活到八十多歲命終,有三個兒子。所以說藉由行善或造惡,是可以改變命運的。 人這一輩子,同一個人的業報都是不一樣的。有人白天晚上不一樣,有人上半輩子和下半輩子不一樣:有人上半輩子富貴,下半輩子潦倒;有人上半輩子沒什麼福報,但是經過他的精進努力,下半輩子就富貴。有人這一生坎坷曲折,但積累成就了他下一生的福德。 來源:大聖五台山古文殊寺

真心待人,陰德自然而來

真心待人,陰德自然而來 在古代,莆田有個林婆婆,她一輩子都樂善好施,經常布施粉團給窮人,持續好幾年。菩薩就來試驗他,變成一個乞丐,每次來索要粉團,別人只要一個,乞丐每次都要六七個。但林婆婆也面無嗔恨,就這樣過了三年。三年後,乞丐就跟林婆婆說,吃了你三年的粉團,無以報答,有個好地方,你百年後就厚葬在這裡,以後子孫當官的,會像一籮筐的芝麻那麼多。後來果然,林家的子孫很會讀書,自古留下了“無林不開榜”的故事。 古人講,福地福人居。風水好的地方,是有福報的占的,沒有福報想要占用大風水之地,也是很難的。畢竟天意難違啊。土地都由土地神在管理。法藏法師講,以前有個法師要蓋廟,找不到地方,然後剛好有個地方,要賣土地,有個開發商先去了,到了山上就看到一個老頭,在罵他,說土地已經給買走了。 可是呢,土地主人明明說沒有被買走,回來後,第二次開發商又去,又被一個老頭罵。過了幾天後,這個法師找到了這個地方,跟土地主人談建廟,土地主人很開心,就賣給這位法師,而沒有賣給開發商。土地主人說,山上並沒有老頭。後來轉念一想,估計是土地公公,知道這個土地要蓋廟,所以不讓開發商提前買走。可見福地福人居,沒有福報,是住不下來的。 一個人的福德,有陰德,有陽德。中國人的陰德就是大家不知道的。當一個人做好事時,心中是否想要貪圖名聲,或者想要利益呢。這時上天就會來考驗,考驗這個人的心。如果心中有偽心,有夾雜的自私的念頭,這就是有缺欠,考驗不過關。那林婆婆多年來都是如此,可見他陰德之厚,內心純善,而她內心的德行,福澤了她的子孫後代,都很會讀書。這也是因果循環之理。 做善事時,要保持純善之心。不要貪圖名利,不要自己好,就需要大家都好,就為了行善而行善,這樣菩薩考驗才能過關。古人講頭上三尺有神明,我們起心動念,菩薩都會知道,唯有真心相待,陰德自然而來。 轉載

香辣豆腐滷

香辣豆腐滷 1. 豆腐(整塊)浸泡鹽水約15分鐘,鹽水濃度嚐起來略帶鹹味即可,泡好撈起瀝乾水分。 2. 油鍋燒熱,調中大火,將豆腐一塊一塊放進去炸,注意不可重疊、不能太早翻動,大約炸3分鐘左右再翻面,整塊呈金黃色即可撈起,控油。 3. 鍋中放少許油燒熱,再放些醬油燒滾之後,加適量二砂拌炒均勻,然後放水、辣椒、辣豆瓣醬一起燒滾,再放入炸好的豆腐,湯汁要稍微淹過豆腐。煮滾之後,轉小火慢慢燜燒,約30分鐘後即可起鍋。 4. 裝盤,灑一些香菜末,即可上桌。 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ℹ 想要訂閱LINE@【每週一菜】一手消息? ➡️加好友 https://line.me/R/ti/p/%40aos7838f 就可以收到【歡喜之音】&【每週一菜】輪發的圖文訊息喔?

【 一對夫妻問說:閻羅王您抓錯人了吧?】

【 一對夫妻問說:閻羅王您抓錯人了吧?】 有一對夫妻,在生時也禮敬佛菩薩,也常布施,參加法會,聽聽弘法,也皈依三寶,逢人也稱讚學佛很好,有大福報,可以往生淨土。這一對夫妻也認為這一生就算沒開悟,也應可以往生淨土,而且而且,他們認為絕對不會下地獄,就算要下地獄,也是那些沒學佛而造殺業的眾生先下去才對,實在輪不到他們(的確,他們很少造殺業)。所以,在生時堅信如此,於是心想這樣就很好了,一生蠻平順,也沒什麼煩惱,也沒有不順,事事心想事成,因此心裏更放心,有這麼好的福報,學佛真的很好。萬萬沒想到先生晚年生了痛苦不堪的大病,半身不遂,一切行動都要太太幫忙,生活大小事都要太太打理,剛開始夫妻都相信偉大慈悲的佛菩薩,一定會保佑他們,病一定會好轉,先生會康復才對。 但是日子一天天過去,先生的病也沒有起色,有一天太太終於心生懷疑,心想我這樣信佛,尤其自從先生生病以後,拜佛更虔誠,這一輩子也這麼相信佛菩薩,也常做布施。難道佛菩薩不知道我的祈求嗎?怎麼沒讓我的先生好起來呢?不久夫妻雙雙過世,但是並沒有如他們預期的,往生淨土,相反的,被「抓」到戒備森嚴的閻羅殿,夫妻見到閻羅王,一時轉不過來,心中還納悶,我們應該到淨土才對,怎麼到這裏來了呢?所以見到閻羅王,也不等閻羅王開口,便說:「我們是學佛人,平時念佛,我們應該到淨土才對,怎麼會到這裏來呢?是不是抓錯人了呢?」閻羅王也相當尊重修行人,世間修行有成的修行人,閻羅王都知道,平常帶到這裏的人,很少提自己會念佛,所以今天有人一來便開口自己念佛,為了慎重起見,再查了一次。 等查完之後,閻羅王氣定神閒的回答:「他們沒有抓錯人,你們的確要帶到這裏。」先生不解的問:「我在生時也禮敬佛菩薩也常布施,也皈依三寶,逢人也稱讚學佛很好,難道沒有功德嗎?為什麼會被抓到這裏呢?」閻羅王回說:「你雖然學佛,但是心態是求福報,所以功德很少。」先生問:「我也常布施啊!」閻羅王:「雖然你有布施,但是布施的福報在你活的時候也用完了。」先生再問:「我也皈依某某大師了啊!」閻羅王:「雖然你有皈依,但是因為你不精進修行,所以因果和業障和沒皈依以前差不多,可能不知不覺中還多造了一些。」先生再問:「我吃素不殺生。」閻羅王:「雖然你吃素不殺生,但是因為你不明而亂批評,罵人,造了許多口業,這些口業,比一般人還多了很多。」先生繼續問:「我也皈依某道場了。」閻羅王:「雖然你常到這個道場,但是你的行為,並沒有改進多少,也不是真正在修行,那個道場其他修行者,大部分都有成就,有的開悟,有的證果,有的往生淨土,很受我們敬重,我可以告訴你們,這個道場其他修行人的成就。」 閻羅王就把這個道場的修行人的成就,一一說給他們聽,這些人他們都認識,有成就菩薩,有成就阿羅漢,有往生淨土,也有的升天為天人。念了半天,就是沒有他們的名字,倒是有幾個平常看起來修得不怎麼樣,也往生了淨土,有幾個自認為修得很好的人,卻沒聽到。閻羅王接著說:「雖然你到這個道場,但是你的行為,已從這個道場除名,所以你並不算皈依這個道場,你們護持這個道場的福報,就是你們生前生活平順,心想事成,求子得子,求長壽得長壽,求健康得健康,不過你們在生前就用完了,所以晚年你生了大病,就是你自己該受的因果成熟所致。」先生再問:「這個道場不是還有一些人修得很好,怎麼也沒聽到呢?」閻羅王看了看,想了一下才說:「雖然這個道場有些人修得不錯,但是這些人開始心生驕傲,開始批評其他修行人,被魔所攝走入魔道而不自知,言行違背佛法之後,名字就被這個道場除名了,將來也是要到我這裏來報到。」 先生再問:「我太太為什麼也被除名呢?為什麼也被帶到這裏呢?」閻羅王說:「各人因果各人了,你太太的問題,雖然生前也布施造福,但不是真心修行,她還有個錯誤觀念,認為先生代表修行就可以了,只要先生修行有成,她也可以連帶『得道升天』,所以知道修行,但未認真修行,她個人的因果還是她自己要了才行,她倒沒有被除名,但是這個錯誤觀念,讓她這一生算是白走一趟了。」閻羅王接著說:「你太太還有一個問題,就是生前曾起念懷疑佛菩薩,在你生病的時侯,因為求菩薩保佑你康復,但你生病沒有起色,她便懷疑佛菩薩不知道她的祈求,怎麼沒讓你好起來,後來便懈怠禮佛,信心不堅,你死後,她也只是偶而禮佛,大部分精神還是放在家庭。」先生最後歎氣道:「我們會有什麼下場呢?」閻羅王說:「你下輩子轉為一個窮人,一生皆窮困,但是也容易剌激你精進修行,不要像這輩子不精進,你太太下輩子轉為富人所養的貓,因為她的癡業使然,但是她還有一些福報可享,享完後再入輪迴,但是會去那裏,還得看她的造化。

【此界修行勝於諸佛國土】 48個願望:無量壽經講記(完) 聖嚴法師著

【此界修行勝於諸佛國土】 48個願望:無量壽經講記(完) 聖嚴法師著   這部《無量壽經》共有上下兩卷,這次清明佛七期間,無法自始至終全部講完,所以摘錄彌陀大願的精要經文,向諸善信知識介紹,在此娑婆世界修行西方淨土法門的功德殊勝。本經下卷有云:   正心正意,齋戒清淨,一日一夜,勝在無量壽國為善百歲。所以者何?彼佛國土,無為自然,皆積眾善,無毛髮之惡。於此修善十日十夜,勝於他方諸佛國中為善千歲,所以者何?他方佛國,為善者多,為惡者少,福德自然,無造惡之地;唯此間多惡,無有自然,勤苦求欲,轉相欺殆,心勞形困,飲苦食毒,如是惡務,未嘗寧息。   此段經文是說,在我們所處的這個娑婆世界的五濁惡世,若能依照佛法所示,於一日一夜之間,正心正意守持八關齋戒,也勝於到無量壽佛的安樂國中修善百歲的功德。因在彼佛國土,自然沒有持戒犯戒的問題,唯有積聚眾善,而無絲毫的惡行惡事。又說,在此娑婆國土,修行善法十日十夜,勝於其他十方佛國修行千歲的善法。因為他方佛國的眾生,為善者多而為惡者少,唯有此間是五濁惡世,眾生與眾生之間,相互苦逼,弄得心勞而形困,惡事連連,未曾得有寧息的時間與空間。所以,若能在此世界修行善法,其所成就功德,非常殊勝,不僅勝於他方佛國,也勝於無量壽佛的安樂國土。   此在《阿彌陀經》也說,釋迦世尊「能於娑婆國土,五濁惡世,劫濁、見濁、煩惱濁、眾生濁、命濁中,得阿耨多羅三藐三菩提,為諸眾生,說是一切世間難信之法。」他方諸佛,也稱讚釋迦世尊的「不可思議功德」。

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