味噌玉米鬆餅 甜鹹都好吃的味噌玉米鬆餅 沒有蛋奶也能做出澎鬆柔軟的口感？只要掌握幾個技巧就能做到喔。 #綠色保育，不使用農藥、化學肥料、除草劑，是一個友善環境的耕作方式，同時守護田區出沒的動物。綠色保育，是農民愛護土地、保護物種的心意。 【乾材料】 中筋麵粉150g＋泡打粉1 小匙＋薑黃粉1小撮 【濕材料】 無糖豆漿220g＋亞麻籽粉1大匙＋檸檬汁1大匙＋米味噌2大匙、植物油1大匙。 【配料】 玉米粒適量（用冷凍綠保玉米，須先電鍋蒸熟，再把玉米粒切下，水煮甜味會消失）。 【作法】 1. 將乾材料過篩。全部濕材料混合均勻，靜置五分鐘，待亞麻籽粉膨脹。 2. 將乾濕材料混拌，平底鍋抹上少許植物油，中小火煎兩面熟即可。 3. 淋上楓糖 圖文提供：財團法人慈心有機農業發展基金會、二號公寓

觀音菩薩 | 觀音菩薩實是古佛再來 ■ 據《千手千眼觀世音菩薩廣大圓滿無礙大悲心陀羅尼經》記載，阿難尊者曾向釋迦牟尼佛問觀世音菩薩的來歷：佛言：「此菩薩名觀世音自在，亦名撚索，亦名千光眼。善男子，此觀世音菩薩，不可思議威神之力。大悲願力，為欲發起一切菩薩，安樂成熟諸眾生故，現作菩薩。汝等大眾，諸菩薩摩訶薩、梵、釋、龍、神，皆應恭敬，莫生輕慢。一切人天，常須供養，專稱名號。得無量福，滅無量罪。命終往生阿彌陀佛國。」 ■ 釋迦牟尼佛與觀世音菩薩的「師生」緣佛在《千光眼觀自在菩薩秘密法經》對阿難說：我念往昔時，觀自在菩薩於我前成佛，號曰正法明，十號具足。我於彼時為彼佛下作苦行弟子，蒙其教化今得成佛。十方如來皆由觀自在教化之力故，於妙國土得無上道轉妙法輪。觀世音菩薩在久遠劫就已成佛，是「十號具足」的佛。所謂十號具足是說修行圓滿，也具備了佛所有的十種稱號（如來、應供、正遍知、明行足、善逝、世間解、無上士、調御丈夫、天人師、世尊）。觀世音菩薩曾經是釋迦牟尼佛的老師，但為了助佛弘化，觀世音菩薩又「倒駕慈航」，隨順應化再來，輔佐釋迦牟尼佛在這個五濁惡世，弘揚佛教，濟度眾生。 ■ 佛陀在《佛說大乘莊嚴寶王經》中對除蓋障菩薩講述一個蒙觀音菩薩救度的經歷： 過去，我（釋迦牟尼佛）為大商主時，與五百商人欲前往師子國中，以各種車乘、駱駝、牛只等，換取財寶，船到師子國附近後，其國中有五百羅剎女，忽然變化發起劇暴大風，鼓起大浪，讓商人的船都毀壞了。這時，五百個商人都漂墮海中，抱著浮物，才能活著，漂到岸上。

參與超度，為何要報名字寫牌位 召請 問蓮友們非常重視寫牌位超度。他們說，寫上牌位，亡者才能進來，聽到佛號才能往生。我不太明白，請師開示寫牌位的意義。 另外，不寫牌位亡者就進不來嗎？如果不小心把牌位名字寫錯，是不是就得不到利益？地址是寫現在的住址，還是寫證件上的地址？ 答寫牌位就是讓功德回向有個具體目標，其意義就相當於回向給某個具體的人。 關於不寫牌位就進不來等等這些說法，亡人的情況，我們不瞭解。

福薄心浮的現代人，如何老實念佛？ 文：大安法師有居士問，淨土宗祖師讓我們老實念佛。以前的古人比較淳樸，還能做到，但現在的人卻並非能做到這「老實」兩字。針對現代人福德淺薄、心浮氣躁的根性，有什麼切實可行的辦法能做到老實念佛？其實，除「老實念佛」外還要加上一個「死盡偷心」，要把那些認為修行還要靠其他的法門可能更好、更殊勝的念頭要放下。在這個末法時代，我們既然知道福德淺薄、心浮氣躁，這樣的根性決定了我們靠自己的力量解決不了斷煩惱，即斷見思惑的問題。見思惑斷不了，生死輪回就出不去。 對於我們來說，首先要解決出離輪回的問題。如果這個問題解決不了，還在這裡輪轉不休，後果是非常可怕的，這就叫輪迴路險。那麼在解決輪回的這條道路上，唯有靠淨土的特別法門，仰靠彌陀願力，才能令我們這些心浮氣躁的眾生得以出離輪回，往生極樂。看清楚這個問題，再對生命無常、三界火宅有刻骨銘心的感受，慢慢地就會老實下來，就不再是這山望著那山高了。所以祖師大德都要求我們，「死盡偷心、莫換題目」。死盡偷心，堅持念佛；莫換題目，慢慢觀照。這樣就能達到老實念佛的狀態了。 轉載

你花再多的金錢，造再多的善事 建寺廟，建一萬個寺廟、十萬個寺廟 比不上你念一天阿彌陀佛！ 恭錄自 凈土大經科注第三回（第三集） 凈空老法師 阿彌陀佛這四個字認識的人很多，會念的人很多，究竟什麼意思，懂得的人太少太少了。 你念這句名號，不但釋迦牟尼佛四十九年所說的一切法、所修的一切法都沒有離開它，十方叄世一切諸佛菩薩所修、所學、所教、所傳的也不離開阿彌陀佛，阿彌陀佛是總綱領，這還得了! 修什麼法門都不如念一句阿彌陀佛，專念阿彌陀佛。這個裡頭提出來，講到佛門裡修禪定的，很深的禪定，他舉出例子，他的定功冬天能夠睡在冰雪裡頭，不要蓋東西，薄薄的一件衣服，他不冷。他能用他的定功，讓冰雪煮成開水，煮沸，用他的念力、定功，就是專念。一般念的咒多，我們念阿彌陀佛比念咒強。佛門常說，念經不如念咒，念咒不如念佛，這佛就是阿彌陀佛，這說到頂點了。 萬善同歸，你修善，修什麼善都沒有專念阿彌陀佛善大。你花再多的金錢，造再多的善事，建寺廟，建一萬個寺廟、十萬個寺廟，比不上你念一天阿彌陀佛，你念一天阿彌陀佛那個福德超過它太多了。 萬善同歸，這還得了!如果諸位真的明瞭、真的清楚，你對我們在一起學習這部經，念這一句阿彌陀佛，你就不懷疑了。 不懷疑，真有效果!周邊的這些災難減輕了。可是得真干，為什麼?造罪業的人太多，我這裡化，他又造，我們再化，他還造，他不斷的造，我們就不斷在化，決定不能停止。所以要把這個道理搞清楚、搞明白，一點疑惑都沒有，心開意解。理搞清楚、明白了，效果自然就產生了。

中原普度請勿殺生：殺生祭拜造惡業 地藏菩薩本願經第七品中，地藏菩薩告訴我們： 人死之日，絕對不可以殺畜生拜祭鬼神，這種事，對於死人，沒有絲毫利益，只會替死人結下罪緣。假使亡者因為往昔行善，應可再出生為人或生天上享受天福，由於在臨終時，被無知的眷屬為他造下殺生的惡業，使他連累遭殃，須費力在閻王面前辯白自己的無辜，以致受到耽延，晚生人天的善道。 假使亡者在生之時，點滴的善事都不曾做，無絲毫的善根，死亡之時，正要依據從前所造惡業，墮入三惡道受大苦報，那堪眷屬用殺生來更增加惡業，使他罪上加罪，苦上加苦。 這就譬如有人從遠方來，肚子餓了許久，肩上挑著百斤以上的重擔，忽然有人又給他加上一點東西要他負擔，使他更加艱難辛苦。 蓮池大師所著竹窗隨筆，記有一則「殺生冥累」的故事：浙江錢塘地方有一位姓金的人，平日持齋守戒，吃素不殺。